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趙晗是信誠郡王的二兒子。
王果果是丞相家的二女兒。
兩個人都是貴胄出身,王果果還好,在丞相府的生活雖然富貴,不過王丞相節儉,她自小吃穿用度也就是尋常。
趙晗便不一樣了,他是小兒子,又不是世子,深得父母疼愛,家裡再節儉,也節儉不到他頭上,從小到大山珍海味早吃了個遍,偏他又有一條好舌頭,但凡家裡的飯食有一點滋味不對,他就要冷著臉冷上半天,後來還養出了一條毒舌,有點不順意就把家裡的廚子埋汰得恨不能立時便去投了井。
這兩年他們夫妻兩個喜歡上去外頭覓食,把他那毒舌的威力用到外頭的酒樓裡,到讓家裡的廚子們很是松了口氣。
趙晗和王果果如今已是京城勤行圈子裡的知名人物,兩夫婦十分挑剔,食材名貴了,他們嫌人手藝不行,連食材本身的滋味都發揮不出,食材尋常些,他們又嫌棄廚子偷工減料,隻為省錢,絲毫不為食客著想。
“……”
偏這夫妻二人都有一條敏銳的舌頭,哪怕是毒舌,是埋汰人,卻也總是言之有物,讓人無法反駁。
老狗瞧見這兩人進門,不由皺了皺眉,轉頭給秋麗使了個眼色。
秋麗:“??”
她聳聳肩,走過去替趙晗和王果果把杯子給燙了燙,再給他們倒上茶水。
老狗:“……”
他是想讓秋麗去同小娘子說一聲,謝廚給他們整了兩個難纏的客人來,或者想個主意, 直接把人‘客客氣氣’地請出去才好。
小娘子好好的宴席, 讓人給攪合掉, 豈不心煩?
趙晗見這邊的店小二雖用的是女人,不過辦事麻利也細心,到是點了點頭:“縱是這菜做得不好吃, 至少乾淨……”
說話間,櫻桃就帶著人, 端著一排燉盅過來。
燉盅比起京城酒樓常用的那些, 外頭多加了一層架子, 底下有個小小的炭爐,炭爐也不知用的什麽木炭, 並無煙氣,反而帶著似有若無的香。
趙晗不以為然地笑了笑:“到慣會在這些細巧上下功夫。”
他心裡全然沒當回事。
論起海參,鮑魚這類食材, 做得最好的還是他家的廚子, 便是禦廚同他家廚子比, 也差得遠。
他父王別的吃食都不愛, 唯獨還海味,京城別處難見的珍貴食材, 他們家廚房天天都要做。
所謂熟能生巧,沒見過幾回這等食材的廚子,和整日做的廚子, 自是不能相比。
秋麗她們依次把燉盅擺到客人的桌上,先出來的一共是六個燉盅, 最前頭坐的是葉神醫,他一邊拿起帕子去掀蓋, 一邊笑道:“可算是給我等著了,嘿嘿, 這免費的飯食,怎麽都可口!”
蓋子一掀,微風輕拂,濃鬱的香味四散,整個園子霎時間就靜了下來,鴉雀無聲。
半晌,食客嘩然一片:“我的老天!這,這怎麽這般香?”
趙晗也猛地站起身,鼻子抽動,隻覺腦子都暈乎乎的,口水泛濫成災,連話都不敢說,生怕一張嘴口水就要流成河。
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秋麗輕笑:“這道是‘佛跳牆’,今日宴席上唯一一道菜,剩下的都是主食和點心,還請諸位慢慢品嘗。”
若是換了其它時候,一桌宴席就上一道菜,哪怕是道大菜,那也要被在場的老饕們給噴得羞愧而死。
可這會兒,卻是沒一個人有心思去理會秋麗,但凡桌上已上了燉盅的,個個眼珠子冒出藍光,迫不及待地開了蓋子,舀出一杓子濃成膏的肉湯含入口中。
“唔!”
鮮美的,濃厚的湯汁在舌尖上滾動,燙得不行, 卻沒一個人舍得張口,任憑那股子鮮氣沿著喉嚨滾到胃裡, 又直直地衝到頭頂上去,好幾個食客臉一下子紅了, 目光渙散開來,眼淚滾滾而落, 嘴角卻咧開個燦爛的笑,這又哭又笑的模樣,簡直有點瘋癲。
好在法不責眾,滿座的客人,最矜持的也把衣領都解開,吃得臉冒紅光。
趙晗猛地一拍桌子,氣得臉頰通紅,大聲道:“我的菜呢,我的這什麽佛跳牆呢,為什麽沒有我的?”
老狗:“……”
秋麗顯然已見慣了這局面,連忙安撫道:“還請客人稍候片刻,馬上就好。”
趙晗哼了哼,坐下來捏著筷子,眼巴巴地看著旁邊那一桌客人一邊吃,面上一邊流露出特別幸福的笑容,張了張嘴,到底沒罵人,隻道:“那你們快些,這不是……”
聞得到,吃不到,這不是折磨人!
趙晗只能給自己倒了杯茶,順帶著吃了塊看起來普普通通的豌豆黃。
“咦,這茶竟還不壞。”
他本來進門見到這茶水,都沒眼看,隻畢竟這是食肆,不是賣茶水的地處,他就沒多說。
趙晗的脾性有點怪,他吃飯就是吃飯,喝茶就是喝茶,到茶舍去,不會批人家的飯食不好,到了食肆酒樓,也不說人家的茶點太糟。
不過,這茶水他本來是沒想沾唇的。
此時不自覺喝了一口,趙晗卻舒展開眉眼,讚道:“此時此景,確實就該喝這樣素的茶。”
但凡茶的氣息渾濁些,都可能汙了舌頭,會影響到食客品嘗那鮮美的菜肴。
眼下這茶, 卻是恰到好處。
別桌的食客也不禁點頭誇讚。
“吃幾口湯,拿這茶漱漱口再來用,滋味竟很是不同,各有各的鮮美!”
葉神醫連連點頭,大笑道,“果然這一道菜便已足夠,一道菜就能吃出百種滋味,哪裡還需要更多?”
食客們一時讚歎連連。
茶舍的辛老板和老板娘,今天一大早就過來幫忙,各個食客桌上的茶水點心都是他們給備的。
雖已盡可能地準備好茶點了,可他們心裡還是不安,偏小娘子又不肯讓他們去果子行之類的地處尋人家幫忙,只能提心吊膽地守著,辛老板本打算若是食客罵得厲害,他們就出去讓食客出出氣,別把罪過記在小娘子身上便成,至於他們夫妻,臉皮夠厚,不怕罵的。
不成想,他們家這般從來賣不上價,也沒人愛喝的茶水,有朝一日,竟然也能讓食客們來誇上一誇!