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《虛空珍藥閣》六十四、建議
  “不是,我開店不是為了賺大錢,我只是想活的輕松一點。店想開就開,想關就關,生意不好也不要緊,只要能支撐我的生活所需就足夠了。”江臨解釋。

  知水都聽呆了。

  她見過各種各樣的老板,有甩手掌櫃,也有24小時親自看店的勤快老板,那種鹹魚的隨性老板她也見過,但人家商品就是再少也得有個三五十種,哪有像江臨這樣十個指頭都數得過來的?

  這是不是也太鹹魚了?

  但……她好羨慕啊。

  “如果是這樣,那我有幾點小意見,可能會對你的生意有所幫助。”知水沉吟了片刻後開口,“首先,你可以準備一塊板子掛在門口,把你店裡今日有的商品名與效用寫上去。”

  “寫一塊板子?”

  “嗯,如果我沒猜錯,應該會有很多對你店裡好奇所以走了進來,但是進來看了一眼後就直接離開的客人吧?”

  “對對,有很多,進來後也不問也不說話直接就走了。”江臨連連點頭。

  “嗯,因為他們不知道你這裡有什麽,而走進來以後也沒見到,他們隻覺得你這裡空蕩蕩的,而這個小架子裡的東西遠遠看去更是顯得寒酸,所以才不感興趣離開的。你這個店有些特殊,東西既然少,那不是有需要的人進來也沒用,不如寫個板子掛門口,這樣走進來的人多數都是意向客戶,成交率比較高。”

  知水聲音溫和,語速緩慢,如沐春風。

  江臨認真的聽著,時不時點點頭。

  “而且我建議,你這塊板子不要隨意糊弄,最好做的高級一些,這樣看到它,大家就會下意識覺得你這家店走的是精品路線,而不是雜貨店。”

  江臨又點點頭,“好,那第二呢?”

  “第二點,你可以多準備一些精美的盒子來裝商品,一件商品一個禮品盒,客人需要什麽,你再把這個盒子拿出來,沒有人的時候你這裡一件商品也別露出來。”知水微微一笑,“這樣,才顯得更高級。”

  “好。”江臨記下。

  “另外一點是,如果可以的話,你的店裡最好有一樣招牌產品,能讓人慕名而來的那種,哪怕只是小范圍內有名的都可以,這個招牌產品就算量少不常見都不要緊,只要有它,你的店就不會被遺忘。”

  知水說完後就笑了笑,“不過這一條可能比較難達到,你可以先記著這回事,以後要是有機會再準備也不晚。”

  想要有招牌產品,談何容易。

  知水所說的這個招牌,並不是說你一家店鋪商品裡最好的那個,而是你跟別的店鋪相比最好的那個東西是什麽!

  也就是說,你的產品裡,總要有一個東西是別家沒有的,它要麽稀少珍貴,要麽就是極為好用,不然就江臨這幾件東西來說,很難有優勢打敗別人。

  江臨聽後若有所思。

  “我雖然沒有開過店,一直都只是個小小夥計,但是小生意這一行我知道的還是比較多的,你要是有什麽需要詢問幫忙的可以給我打電話,我能幫的就不會推托。”知水最後說。

  “知水,你真是個人美心善的好姑娘,你等著。”

  江臨起身就蹬蹬蹬上了二樓,等到再下來時手中已經拿了兩個西瓜了。

  “一個是賣你的,一個是送你的。”

  江臨把兩個瓜放到了知水面前。

  知水失笑。

  送走知水,江臨就在琢磨她所說的提議了。

  她的話確實有道理,

自己這店空蕩蕩的,只看外面的店名,走進來的顧客們根本不知道他到底有什麽珍,又有什麽藥。有些人懶得問,沒見到感興趣的東西直接回頭就走,還有人看了一眼他的貨架後也不知道那都是什麽,同樣沒興趣。  不如就寫個牌子掛門口,有需要的再進來,不感興趣的人不來也罷。

  以免他們走來走去的瞎逛悠,影響自己看書。

  還有盒子,就去買上一些吧。

  想到這,江臨直接開門離開,回身關門。

  晚點過去了,隔壁的王嬸送走店裡最後一個客人,出門扔垃圾,一開門就見到了江臨的背影,她看看江臨,又看看開門才三個小時就又關門的珍藥閣,不由一陣無語——

  “隔壁這小子開店跟玩似的,這能賺到錢就奇了怪了,真當錢是好賺的呢,我們兩口從早營業到晚才堪堪把生意做好,就他這樣的……估計乾不了一兩個月這店就得換人。”

  她回到自己餐館,跟她的丈夫說道。

  “年輕人嘛,沒有吃過苦哪裡知道賺錢的道理。”

  她丈夫王海邊洗手邊笑著說。

  “也不知道老程哪去了,二話不說就把店給租出去了。”王嬸自言自語著。

  “也許不是租的,而是買的呢?”王海說。

  “不能吧,那年輕人看穿著打扮也不像是個有錢的,而且一天就吃一頓飯,感覺窮的連飯錢都吃不起了,這鋪子肯定是他租的。”王嬸卻不認可這個說法。

  “年輕人也挺不容易的,咱們兩個年輕的時候不也是這樣嗎?身上沒幾個錢,又沒做事的經驗,可是吃了不少苦,還是學了藝幹了餐飲這一行後才漸漸摸到的門路。”王海坐到椅子上放松口氣,“這個年輕人雖然做生意不踏實勤快,但看著是個好相處的,昨天那西瓜不是剛摘完沒兩個小時就給咱們送過來了嗎?”

  王嬸瞪了丈夫一眼,“兩個西瓜才多少錢?左右不過十幾幣的事,這就把你給收買啦?”

  “不是錢多錢少的事,你都說他吃不起飯了,他卻還給我們送西瓜,這不就顯得尤其珍貴了嗎?”王海反問。

  王嬸被噎了一下。

  正想說話,王海卻是上了角落的小樓梯,“我上樓眯一會兒,來客人了你喊我。”

  “知道了。”

  王嬸坐下來嘀咕著,“我年輕的時候可比那小夥子勤快多了,窮不窮的怪不了別人,只能怪自己不上進……”

  但是想到丈夫說的那句話,她還是沒坐住,進了廚房。

  一會兒出來的時候手裡已經拿了一個方方的餐盒。

  “中午剛烙的餅,等那夥子回來就給他吧,省著點吃,撐上兩三天應該不成問題。”
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