石原正雄把目光投向了土肥賢二那裡道:“關於獺祭清酒釀造廠擴產一事，我原則上是同意了。

　一周內，財務本部會經由輕井澤商業銀行把相關的資金是轉到獺祭清酒釀造廠對公的帳目上面。”

　土肥賢二得到了最是滿意的一個結果，毫不掩飾自己當下內心的喜悅道:“實在是太好了。”

　石原正雄擺平了輕井澤集團內部的資源分配之後，是才說出了自己未來的下一個實力項目投資計劃道:“我準備打算建立一個我們輕井澤集團當下沒有的全新酒類釀造廠。”

　副社長中川雅也把話接了過來道:“那是一個什麽全新的種類呢?”

　石原正雄擲地有聲道:“金酒，又名叫杜松子酒，也叫琴酒。我要做的金酒和市面上的那些主流的金酒品類還不一樣。

　市場定位和目標是高端的金酒。不但如此，還是需要進行一個桶陳。為它用到的木桶就是我們輕井澤威士忌熟成過後，被用於灌裝所剩下的木桶。再有就是，全新的雪莉桶，水楢桶。”

　此言一出，在座的好些人又開始了交頭接耳和議論紛紛。只要是對金酒有一定熟知的人都清楚，市面上的金酒是根本不需要桶陳。

　金酒的製作過程到瓶裝上市，一般就兩三個月的時間，最多也不會超過半年時間。一旦要實現一個非主流的桶陳，那起碼就得需要一年以上的時間。

　作為輕井澤集團技術本部的本部長兼首席釀酒師的藤原康夫，突然激動了起來，大聲道:“有意思，有意思，值得乾。”

　中川雅也依舊是那一副保守和四平八穩的性格道:“這樣是不是太過於激進和冒險了?金酒在酒類市場當中的地位，本就屬於比較小的一種酒類。

　在西方國家，它更多只是作為一種餐前酒，就是喝上one shot，也就是一盎司，30毫升左右的量。或者，就是在酒吧當中作為雞尾酒當中的一種酒存在。

　金酒不但普遍都是作為一種平民酒，而且銷售價格都偏低，受眾群也比較小，只是適合社會中下階層的人群飲用。”

　石原正雄直言道:“就是因為沒有人做，那麽我們才去做。別人都做了，要是還按照別人走過的路去做，一方面是利潤空間本就不大了，另一方面就是將來也得面對更加激烈的競爭。

　我們就是要在原有的基礎上面進行一個創新。沒有創新，也就無法攫取到市場當中更大的消費潛力人群。

　沒有現成的市場，便調教市場，培育市場。三得利集團為了更好銷售他們的威士忌，是才有了加冰，水割，嗨棒的喝法。

　既然他們可以，那麽我們輕井澤集團為什麽不可以去調教市場呢?金酒也可以成為一種大量純飲而受到廣泛的接受和喜歡，並不是酒鬼的專屬之一。”

　中川雅也有一說一道:“社長要是想要拓寬我們輕井澤集團的酒類種類。我的建議就是去直接收購印度孟買藍寶石金湯力金酒這一個金酒品牌。

　其一，它的銷量大，出口國家也多。其二，在各國社會中下層人群當中是有相當高的品牌知名度。其三，我們完全可以省去在日本建立金酒工廠的時間成本。

　其四，若是我們全新打造一個金酒品牌，還得投入大量的廣告等等去推廣開來。前前後後地把這些錢加在一起，未必比直接並購印度孟買藍寶石金湯力金酒更為便宜。”

　石原正雄重申了一下道:“看來，你還是沒有真正理解我的意圖。我是要全新打造一個高端的，桶陳的金酒品牌，而不是一般的，主流的金酒品牌。

　當然，你這一個建議，我也是會進行一個認真考慮。印度孟買藍寶石金湯力金酒確確實實地是可以覆蓋一個中低端的市場。

　這和我們未來的高端金酒品牌並不形成內部的競爭關系。倒是可以把金酒的上中下端的市場全覆蓋了。

　以目前印度人的收入水平，不只是印度人，而且人口眾多的發展中國家如中國大陸，巴西，阿根廷等拉丁美洲國家銷售，也是相當合適。

　相較於北歐和西歐的東歐，南歐國家似乎也非常適合印度孟買藍寶石金湯力金酒的銷售。

　至於富裕的發達國家，那就可以用到我們未來的高端金酒品牌。最主要的一點，我們輕井澤威士忌蒸餾廠的最初階段，也是生產過金酒這樣的一種基酒。

　哪怕現在重新獨立的搞起來，也並不是多難的一件事情，完全沒有經驗可循。何況我們輕井澤威士忌蒸餾廠出產的獨立基酒一直都是最好的。

　我父親還在世，輕井澤威士忌蒸餾廠陷入經營困難的時候，你們不是曾經就主張過提高獨立基金的產量出售或者重新開啟金酒的釀造?”

　中川雅也頓時就啞口無言，畢竟社長最後說到的那一些事情也確確實實地是真實存在過。自己曾經就主動提倡過恢復金酒的生產。

　這一種酒的生產工藝更為簡單， 主要的一點就是生產周期短，完全不像威士忌那般需要長年累月的在木桶當中有一個熟成過程。

　加之，金酒的售價低廉，更容易讓普羅大眾接受，特別是酒鬼們。它的酒精度數也是在40度以上，甚至高達五十度以上的都有。

　或者是作為伏特加的一個替代品，也不是不可以。金酒和伏特加唯一的區別，大概就是在聞香上面更為濃鬱，而伏特加就猶如在直接喝酒精一樣。

　所以，市面上賣的金酒，無論是什麽顏色瓶子裝的，倒出來的酒液都是無色透明。若是有香檳色那一種金酒，都是進行過桶陳。

　這價格也就更貴，目標市場定位就不再是社會中下階層人群，而是瞄準了社會的中上階層人群。

　財務本部長中村淳彥直來直去道:“當時也是不得已而為之的權宜之計。這目的無非就是想要減輕酒廠在資金方面所承受的巨大壓力。現如今，我們輕井澤集團又不存在資金方面的壓力。”

　　請記住本書首發域名:。: