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《讓你代管遊戲公司,怎麽成首富了》第141章、後廚
讓你代管遊戲公司,怎麽成首富了 https://

“不行?許總你是說面味道不行?”丁小妹開口說道。

“是啊,面味道不行啊,不過我想說的不是這個,之前是咱們都疏忽了,一下招進來這麽多學生,他們的午飯沒個地方吃,每天下樓吃這個,這哪行啊。”許峙抬著眉頭說道。

“許總,這個問題,我們之前研究過。”

“哦?”許峙驚喜的看向丁小妹。

不過此時面對許峙驚喜的目光,丁小妹卻搖了搖頭:“許總,我們之前和商業樓那邊的經理商討過,是不是可以由他們開個餐廳,但那邊經理說,現在一棟商業樓開不起餐廳,他們近期沒有任何計劃,說是要等到周圍商業樓多了之後,再做這方面的考慮。”

聽到丁小妹這麽說,許峙失望的歎了口氣。

他們租的這個商業樓,周圍的人氣確實不行,好長時間樓都沒租出去,還是夢幻一口氣將剩下的樓租了下來,才有了點辦公樓的樣子。要是開個餐廳,得不償失。要商業樓那邊去做,恐怕是不行的。

世上沒人願意乾賠本的生意,許峙想了想這事還得從自己這方面入手。

“許總,其實後來我們也覺得沒什麽,之前那邊的客服部他們都是自己帶飯吃的,問題不大。”丁小妹看見許峙沉思的模樣,又開口說道。

“不不不!”許峙搖頭說道,“這不一樣,客服部的畢竟女員工多,男女比例接近九成,她們願意做飯,飯量也小,吃飯不是問題。但新招這些不行對,大部分都是男學生,他們吃慣了食堂的飯,要他們做飯,不太現實。”

“許總,可是那棟樓其他公司也這樣解決啊,公司的薪酬已經很高了,他們應該不會有怨言的。”丁小妹又說道。

許峙抬起頭看了看天空,歎了口氣,“還是要多想想辦法,問題不解決始終是個問題。”

看著許峙愁容的面孔,丁小妹不自覺的感歎道:

“許總,您對他們也太好了吧。”

“哈哈,”許峙又搖了搖頭,“其實這只是一個方面,另一個原因是,咱們總部的人都有餐廳吃,他們沒有,這不太公平,時間長了,難免有怨言的,走吧,咱們回去再想這個問題。”

向著總部走去,一邊的丁小妹似乎受到許峙的啟發,自言自語的說道:

“咱們總部就有餐廳,擴大餐廳規模也是一個辦法。不過,好像規模已經不能擴大了,最多加幾張桌子,這也解決不了問題,而且總部離那邊也有一點路程,並不是很方便。”

丁小妹想了想暫時也沒想出什麽好辦法,不過許峙此時心裡卻漸漸有了個主意,但這需要實地考察才能確定。

回到總部,許峙沒有上樓,而是直接前往了一樓的餐廳。

這個餐廳是秦梓姝在的時候一手成立的,歸公司後勤部管理,主要解決公司內的用餐問題。不對外開放,營業不做要求。

雖然對公司員工不是免費開放的,但裡面的東西都很便宜。不足之處公司進行財務補貼,原先每年都要虧個近百萬,從全年下半年起公司人手增多,餐廳也就虧得更多了。不過許峙也沒有提價的打算,這算是員工的一個隱形福利。

丁小妹此時跟在許峙身後一同走了進去。

之前許峙在餐廳只是吃飯,基本不進入後廚,這次為了心中的想法,他決定好好看一圈。

許峙的想法,說來也不是什麽稀奇事,就是讓公司餐廳自己製作盒飯,讓那邊的員工可以訂購,到點直接送過去就好了。這樣做,一個質量自己把控,

不會出什麽問題,員工也能吃的好。二一個自己做的盒飯公司補貼一點,將來要比那些樓下賣的炒面都要便宜,也算是一個福利補償。這樣做,好處很多,要求只有一個,就是看餐廳能不能做的出這麽多盒飯,所以許峙此時要在後廚打量一下。

許峙剛進入餐廳,廚師長就聽到動靜走了過去。

“許總,您今天吃點什麽?”廚師長帶著笑問道。

和其他員工不同,許峙平時吃飯是不用給錢的,原本他是要給的,但後來沒人敢要,也就無所謂了。而且許峙想吃什麽,廚房的都可以現炒,雖然許峙從來沒有這樣做過,但廚師長每次都不厭其煩的來問一遍許峙。

沒有回答,許峙直接朝後廚走去,看見許峙這般動作,廚師長吃了一驚,連忙跟在許峙一邊。

“許總,您是要檢查後廚嗎?我們剛炒完菜,有點髒。”

這會差不多快中午十二點了,各種菜也正好炒完,如這個廚師長所說,後廚是有些髒,不過許峙的目光沒有放到環境上面。

進入後廚,許峙抬頭掃視著後廚的各種鍋具, 從第一眼來看,許峙覺得肯定是不夠用的。不過後廚還有空間,可以加上一些,再招上幾個廚師,問題應該不是很大,畢竟盒飯也隻供應一頓午餐,應該不是什麽難事。

在許峙打量的時候,一邊的廚師長悄悄在自己額頭摸了一把,手心裡全是汗。

一邊的丁小妹,平時也很少到後廚來,此時也饒有興趣的跟著許峙在看。後廚除了許峙和廚師長,還有幾個廚師,此時被許峙他們一看,都不知該做什麽,有個閑下來的廚師,竟然撈了一把芹菜去洗,另外一個廚師又從案板下拉出了一筐土豆在削。

許峙原本在簡單看完幾眼後就要走了,他並沒想多待。但此時被這幾個廚師一吸引,他又停住了離開的腳步,朝著這位削土豆的廚師走了過去。

這個削土豆的廚師,斜著身子對著許峙,此時通過余光看見許峙走過來,整個人緊張的不得了,手裡的削皮刀也整的不利索了,土豆削的是崎嶇不平。

許峙走到跟前,並沒有同這個緊張的廚師搭話,他看出來了,這個廚師只是太過內向罷了,他伸手從土豆筐中,撈上了兩顆土豆。

這兩顆土豆,和筐內的其他土豆一樣,皆是中等個頭,品相並不好,而且許峙翻轉土豆,還看見了兩三個霉點,許峙皺了皺眉頭。

放下這兩顆土豆,許峙又在筐內多找了幾顆土豆,看過之後,他的眉頭更深了。

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