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《你好我是何雨柱》第2章:初見秦淮茹
  “呼嚕···呼嚕···”

  何雨柱一口面,一口湯,配著雞蛋,火腿腸,吃的滿頭大汗,那叫一個美啊,這會他渾身熱乎乎的也不覺得冷了。

  至於別人暗地裡罵他,他也不知道,知道又如何?饞死你們丫的。

  喝完最後一口面湯,他才發現自己還沒洗漱,還沒刷牙洗臉呢。

  “咣當!”

  就在何雨柱準備洗臉刷牙的時候,棒梗風風火火的進屋了,一邊四處踅摸,一邊嚷著:“傻柱,你是不是吃肉了?”

  “肉在哪呢?”棒梗一臉焦急:“快拿出來給我吃點!”

  呦呵。

  這小白眼狼,別說我沒吃肉,即便吃肉也不給你。

  “啪”

  何雨柱一巴掌拍在,急的團團轉的棒梗後腦杓上,沉著臉:“小王八蛋,沒大沒小,傻柱是你叫的嗎?”

  “傻叔,何叔,柱子叔!”

  棒梗渾然不在意,為了吃到肉,一臉討好:“我錯了,現在能給我肉吃了麽?”

  “小子,你來晚了,肉被我吃光了!”

  何雨柱也沒去管棒梗一臉的沮喪,滿眼的委屈,端著臉盆去院子裡接了點涼水,返回屋子兌著熱水開始刷牙洗臉。

  棒梗帶著妹妹們垂頭喪氣的,回去繼續肯窩頭。

  洗漱完畢,照了照鏡子,看著這張長得有些著急,跟帥根本不沾邊的苦瓜臉,心裡十分不痛快,傻柱長得太醜了。

  可回頭想想,情滿四合院裡就沒有長得帥的人,滿院子的顏值擔當就是秦淮茹這個俏寡婦,跟傻白甜的婁曉娥,剩下的有一個算一個,別說好看了,不醜就算美化他們了。

  何雨水長得不醜,甚至比有著廠花美譽的於海棠還漂亮,但她是自己的妹妹,可惜了。自己是有狂躁症,可不是心理扭曲的畜生。

  不對,還落下一個人,閻解成的媳婦於麗,可能個人喜好不同,眼光不同,他認為於麗長得是最美的,雖然她臉上動過刀子,不是原裝的了,但不妨礙她漂亮啊,渾身透露著一股子輕熟女的味道,這一點就讓人忍不住多看幾眼。

  懷揣著對自己長相的不滿意,圍上圍脖,在抽屜裡拿出來鎖頭,鎖上門,在心底呐喊一聲:1965,我來了!

  昂首闊步,不對,應該是叉手縮脖,迎著寒風,上班去。

  出了門,正巧遇到秦淮茹,忍不住多瞄了幾眼,不得不承認,這少婦的確有本錢,渾圓飽滿的身材,被歲月繞過的五官,走起路來一扭一扭的,著實迷人眼球!

  歲月這把殺豬刀對秦淮茹還真是特別優待,三十歲了,還生過三個孩子,身材一點都沒走樣不說,臉蛋還是那麽迷人。

  “傻柱,你看嘛呢!”

  秦淮茹風情無限的撇了他一眼,傲嬌的笑著,將洗乾淨的飯盒遞給他。

  伸手接過飯盒,何雨柱心中暗罵:呸,妖精!吃俺老孫一棒!

  秦淮茹看他站在那裡不動彈,招呼道:“一起走啊,發什麽呆啊!不上班了?”

  “呵呵呵!”

  “你先走!”

  秦淮茹不肯放過他,瞄著他上了鎖的房門:“傻柱,你這是防著誰呢?還把門給鎖上了,不會是防著你秦姐吧?”

  何雨柱皮笑肉不笑的:“秦姐,你想多了!”

  “你看家家戶戶不都上鎖麽,我這一走一天的,鎖上了心裡踏實。”

  出了大院,何雨柱借著尿遁跟秦淮茹分開了,看著騎著自行車的三位大爺,

著實羨慕!  四合院到軋鋼廠走路要十幾二十分鍾的路程,有了自行車可方便不少,更何況這個時期自行車是奢侈品,一般家庭可買不起,就算你有錢可你沒有自行車票啊!

  可以說,這個時期的自行車跟後世的敞篷跑車一樣拉風,只要你能騎上自行車,你就是這條街上最靚的崽。

  何雨柱想著,自己的長相雖然一般,但自己工作好,工資高,再買上三轉一響,根本就不愁娶不到媳婦,有道是:栽好梧桐樹,靜等鳳凰來!

  若不是這幾年被秦淮茹一家耽誤了,他早就老婆孩子熱炕頭,實現了小康生活。

  秦淮茹我可不是之前的傻柱了,以後休想繼續吸我的血,敲我的髓。

  秦淮茹被何雨柱給忽悠走了,在路上秦淮茹回想著早上種種,傻柱似乎變得不一樣了,至於哪裡變了自己又說不上來,但傻柱的門上鎖她可以肯定,就是防備著自己家呢,或者說防著棒梗。

  難道說棒梗最近偷的太狠了?傻柱不痛快了?這死孩子肯定把傻柱的花生米給偷光了,明明都跟他說了,傻柱就愛這一口,讓他每次留點就是不聽話。

  想著想著,秦淮茹有些懊惱的一拍額頭,忘記跟傻柱提借糧食的事情了。

  “何師傅,早!”

  “早啊!何師傅!”

  走入工廠,無數上班的工人都主動的跟他打著招呼,這就是作為萬人大廠,食堂掌門人的優勢,這聲勢一點都不比廠領導差分毫,可以說是有過之而無不及。

  “師傅,您今天怎麽來這麽早呢?”

  後廚,剛帶好套袖的馬華有些詫異。

  “嘿,今個起早了!左右沒什麽事,就早點來了!”

  何雨柱一屁股坐在椅子上,翹著二郎腿,馬華屁顛屁顛的去給他沏茶去了。

  喝著茶水,眯著眼睛,看著眼前忙碌的眾人,何雨柱心裡算計著,整個後廚分為三股勢力,一股是以他為首,馬華為輔的徒弟們!

  楊師傅是食堂主任的人,還有一些臨時工跟幫廚,別看他們人多,但對自己造不成什麽威脅,畢竟自己是靠手藝吃飯的。

  劉嵐,心直口快,沒什麽心計的傻妞,雖然她嘴不好,得罪的人一點都不比自己少,但人家是李副廠長的情兒,有人在背後撐腰,後廚也就自己能壓她一頭。

  以前的傻柱,仗著廚藝出眾,狂傲不羈,整個後廚就沒有不在背後罵他的,這可不是好現象,自己要改一改人設了。

  放下茶缸子,掏出華子,發現忘帶火柴了,自己另一個徒弟,胖子是個會溜須拍馬,有眼色的,立馬拿出火柴,刺啦一下劃燃,給他點上。

  “楊師傅,來抽根!”

  楊師傅廚藝沒他高,跟其他廚師負責做大鍋飯,不像他隻給領導做小灶,平時屁點事沒有,大家還得看他眼色行事,就連主任都默認了他遲到早退。

  “來來來,各位師傅會抽煙的都來根提提神。”

  “喲,過濾嘴香煙!”

  “何師傅大氣!”

  一上午的時間,他就坐在那裡喝茶水,抽煙,看著食堂的人忙來忙去度過的,坐的他都有些無聊了。

  “傻柱!”

  食堂主任拎著一條豬肉,一塊豆腐,十個雞蛋,“中午,李副廠長要請糧食局的人吃飯,你給琢磨個四菜一湯。”

  “得了您嘞,您就請好吧!”

  范主任摸了摸鼻子,傻柱今天的態度怎麽這麽好呢,以往對他可從沒有過笑臉相迎。

  “馬華拿幾個大小適宜,削好皮的土豆過來!”接過土豆,道:“你今天就站我旁邊看著,能學多少就看你自己了。”

  聞言,馬華一臉的興奮,學徒兩三年了,一直都給師傅打雜,今天師傅終於肯教他做菜了。

  “師傅,師傅,我也想學!”胖子一臉的焦急。

  “你小子剛來食堂不久,還是先把雜活乾好吧,慌啥,到時候自然就教你了!”

  教是不可能教的,胖子這個唯利是圖的小人,注定的叛徒,何雨柱準備找個機會把他趕出食堂。

  何雨柱開啟了教學模式:先從最簡單的學起,第一道菜,熗拌土豆絲。

  選擇大小一般的土豆是因為切出來的絲不會長短不一,如果為了美觀,切的時候還要掐頭去尾,這樣切出來的土豆絲更規整。

  接下來切片,拿刀一定要穩,食指跟拇指拿住刀背,這樣會比較平穩,不要求速度,但薄厚一定要均勻······

  頂刀切絲,如果不做不到我這麽快的話,就三刀一停,或者五刀一停,這樣切出來的土豆絲,又細又勻,還美觀。

  何雨柱一邊解說一邊忙碌著,但到了製作關鍵時刻,關於調味的時候,何雨柱叮囑馬華,接下來用心記,他則是閉口不言。

  這是關鍵的步驟,也是看家本領,後廚人太多了,至於馬華能學多少,就看他的記性了,以後單獨教徒的機會多得是。

  第二道菜,木耳炒雞蛋。

  第三道菜,紅燒肉,紅燒肉不能做早了,時間久了肉就老了,這個季節,豬肉還會凝結,得領導上桌後,時間恰好出鍋。

  第四道菜,麻婆豆腐。

  最後一大碗雞蛋紫菜湯。

  何雨柱做完了,劉嵐去端菜了。

  馬華苦著臉:“師傅,我一道菜都沒記住!”

  “沒事,往後慢慢學吧。”
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