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《面點大師》第399章 困難
直到半個小時之後,閆森都沒有說出自己遇到的困難。

 高典歎了口氣,什麽話也沒說,轉身離開了陽台。

 他已經給了閆森這麽久的時間,足夠他考慮了。然而他還是不選擇說,高典也沒有辦法,只能尊重閆森的想法。

 看著高典離去,閆森低著頭咬著牙,沒有說話。

 高典回到廚房,閆森在他後面不久,也回到了廚房裡。

 時間就這樣慢慢過去,晚上忙碌一陣,隨著時間流逝,外面的客人越來越少,他們也沒有那麽忙。

 閆森一如既往的乾活,基本上是哪裡有需要幫忙的,他就跑過去幫忙。

 晚上下班,閆森和其他人一起,把廚房收拾好。

 隨後,他上樓換衣服。

 “小閆,走了啊。”一個相熟的人和他打著招呼。

 “好的濤哥。”閆森笑著應了聲。

 換好衣服之後,閆森走出更衣室,慢慢離開了典心樓。

 外面,夜風襲來,很讓人渾身不禁起了一層雞皮疙瘩。

 閆森緊了緊身上的羽絨服,抵禦著刺骨寒風。

 他準備前往公交站坐車,忽然,兜裡的手機響起來。

 閆森拿出手機,是母親打來的電話。

 他看了眼公交車站,那裡有人在等車,他要做的車,還沒有到來。

 閆森停住腳步,在能夠看的到車子的地方打電話。

 他不太喜歡在別人旁邊打電話的,他買的這個手機,聽筒有些壞了,每次接電話都只能用揚聲器。

 他每個月的工資足夠他換一個手機,可是閆森舍不得,每個月的工資他都給家裡面寄回去。

 這也導致他在有人時,都把聲音壓低,手機揚聲器開的很低,不想別人聽到。

 “媽。”閆森喊了句。

 他站的這個地方,比較空曠,也就沒有將揚聲器的聲音可以壓低。

 “什麽時候回來啊?”電話對面,傳來母親的聲音。

 “三天后吧,到時候我坐最早的那班車。”閆森說。

 “哦哦,好的,好的。”閆森母親連忙應到。

 “媽,你還有什麽事嗎?”閆森問。

 “沒什麽事,就是打個電話問問你什麽時候回來。”閆森母親說。

 “嗯。”閆森應了句。

 電話對面,閆森母親沉默一會兒說:“對了,你最近學的怎麽樣啊?”

 聽到這個問題,閆森沉默下來。

 過了一會兒,他說到:“還行吧。”

 “行就好,你要跟著你老師好好學,一定要聽話,聽到沒有?”

 “聽到了媽,還有別的事沒有?沒有的話,我就先掛了,我還要坐車回去。”閆森說。

 “沒事了,你去坐車吧,路上注意安全。”閆森母親道。

 “我知道了媽,掛了哈。”閆森說。

 掛掉電話之後,閆森揉了揉眉心,滿臉都是苦惱的神色。

 這時,他看到車來了,是他要坐的那路公交車,閆森連忙跑過去。

 他沒注意到的是,在他身後,有個人默默的注視著他,直到他上車。

 閆森回到住的房子裡,換了身衣服,去洗了個澡。

 典心樓廚房裡的溫度比外面高了太多,現在雖然是冬天,可是依舊有些熱,每天都要出一身汗。

 洗個澡之後,緩解了一身的疲憊。

 他躺在床上拿出手機看著,忽然他看到一個群裡有人@他,閆森打開群看著。

 [@閆森,初三的聚會你來不來啊?]

 看著這條消息,閆森不知道怎麽回答。

 去還是不去?

 雖然出來沒有太久,可是他卻覺得,仿佛和同學們成了兩個世界的人。

 同學們都以為他出來很賺錢,可是只有他自己才知道,並不是這樣。

 沒有技術,沒學歷,想賺錢是很難的。

 他運氣不錯,遇到了自己老師,可是老師給他的工資,也沒有太高。只是同類相比而言,算是高的。

 但和那種有技術,有學歷的人比起來,就差遠了。

 閆森不後悔,他只是不知道該以什麽臉面去見同學,回去見父母親戚。

 他在面點上面的天賦不好,到目前為止,也沒有學到什麽面點。

 他明白,老師想要他打下牢固的基礎,可是他真覺得沒有臉回去。

 朋友親戚問起來,“你出去這半年,都學到了什麽啊?”

 閆森就一句,“什麽也沒有學到。”

 到時候肯定會有人說,“我就說讓他繼續讀書,現在你看吧,書沒讀了,就去學廚藝也學不會。”

 這樣的言語,不僅僅會讓閆森自己傷心,更會讓他父母傷心。

 閆森父母本來就覺得愧疚,是他們沒本事,讓閆森沒辦法繼續讀書。

 各種心思聚集在一起,讓最近的閆森心事重重。

 他沒有麻煩老師,他知道這是自己的問題,不應該去麻煩老師的。

 只是他心裡依舊覺得鬱悶和不知所措。

 群裡的消息,他沒有回,他不知道怎麽回。

 就當自己沒有看見吧。

 他和他的同學們,確實已經是兩個世界的人,雖然他離開學校不算久,但是去聚會的話,估計也沒有什麽共同話題。

 帶著重重心緒,閆森慢慢睡著了。

 …………

 第二天,閆森來到典心樓,上去換上工作服,剛剛走進廚房,高典就走到他面前。

 “老師,早。”閆森喊了聲。

 高典點點頭,說到:“你跟我來。”

 閆森有些不明所以,不過還是跟著高典走過去。

 高典站在自己專屬的案板面前,說到:“今天我教你做餃子,你過年回去,也給家裡做一做。”

 餃子算是門檻比較低的面點,甚至比起面條的門檻更低。

 餃子皮很好做,包餡兒也簡單。

 門檻低意味著容易學,可是容易學並不代表著做的好。

 高典昨晚上聽到了閆森打電話,他覺得閆森或許是因為沒有學到太多的面點而苦惱。

 過年回去,是檢驗他學習成果的時候,若是他展現不出來,估計會很難過。

 思來想去,高典想到了餃子。

 這種面點的門檻很低,容易上手,讓閆森學會之後,回去露一手,也算是展現自己的學習成果。

 再者,餃子這種面點,本就很適合過年的時候吃。

 同樣適合過年吃的,還有湯圓。

 這種面點有著團團圓圓的寓意,也是適合過年的食物。

 高典準備了兩種,最後閆森能夠學會什麽,就看他自己的學習效率了。

 如果他學的快,那麽高典就連湯圓一起教,如果學的不快,那他就隻教怎麽做餃子。

 聽到高典的話,閆森明顯愣在原地。

 高典皺眉呵斥道:“聽到沒有?好好看,好好學,有什麽不懂的,及時問我。”

 閆森清醒過來,連忙說到:“我聽到了,老師。”

 “嗯。”高典應了聲。

 隨後,高典開始一邊做一邊講起來,從和面到擀皮,從和餡到包餃子,每一步高典都盡量講的清楚明白。

 隨著高典的講解,漸漸的,很多人都圍在他旁邊,認真傾聽。

 高典也不介意,他在廚房裡講,沒有回避,就是不介意大家來聽。

 他講完之後,魏巧依才說道:“各自回到自己的崗位!”

 眾人聞言,迅速回歸自己的位置,開始工作著。

 高典沒有理會其他人,他看著閆森問到:“看清楚了嗎?聽懂沒有?”

 閆森連忙道:“看清楚了,也聽懂了。”

 “那你現在做一次給我看。”高典說。

 聽到這話,閆森面露為難之色。

 他眼睛是看清楚了,耳朵也聽懂了,可是手不會啊!

 高典一看閆森的表情,就知道他沒有學會。

 高典有些失望。

 不是因為他看了一遍沒學會而失望,是因為他不敢動手做而失望。

 看一遍沒學會這是很正常的事情,高典天賦足夠好,可是很多面點他也不是看一遍聽一次就能學會。

 甚至有時候為了學會,需要反覆的去琢磨和嘗試。

 學不會沒關系,但是連嘗試的勇氣都沒有,那就不行了。

 你都不去做,怎麽知道有哪些地方還沒有真正搞懂?什麽地方還有缺陷?

 高典看著閆森,認真說到:“你如果連做都不敢做,那麽你永遠也學不會。”

 閆森低頭說到:“老師,對不起,我沒有學會,我的天賦太差了。”

 “看一遍學不會這很正常,我也學不會,可是你看了一遍之後,大概知道應該怎麽去做。你按照你的記憶和理解去製作,在製作的過程中,你才能發現具體的問題。

 你不去做,你就永遠也學不會!

 就比如說你現在,你說你沒有學會,那麽我問你,具體是那些地方不會?你能說出來嗎?”

 高典說到。

 閆森抿著嘴說:“可是老師,我嘗試很多次都學不會。”

 高典語氣變得嚴厲起來,說到:“一次嘗試不行,就嘗試兩次、三次,還不行就十次、一百次!總能學會的,就看你夠不夠勤奮!”

 這話雖然是誰都明白的道理,可是有時候也需要有一個人說出來,這樣才能留下深刻的種子。

 高典也不知道這樣說有沒有用,但是他也沒有別的辦法。

 學習終究是個人的事,老師耳提面命,也只是起了輔助作用。

 閆森依舊低著頭,臉上漲紅,沒有說話。

 高典歎氣道:“你自己好好想想吧,如果你還不懂這個道理,依舊覺得自己天賦差就學不會,那麽你明年就不用再來了。”

 閆森聞言,渾身一顫,連忙抬起頭急切道:“老師,我錯了,我不想離開。”

 高典看著他,很認真的說到:“小閆,我給你說真的。你在面點上的天賦,確實不是太好,但是你這孩子足夠勤奮努力,足矣彌補天賦上的一些差距。未來可期。

 可是我發現你現在有些或許糾結天賦,連嘗試都不敢。你這樣下去,待在這裡也不過是浪費時間。與其如此,你還不如早些時候去找一個別的行業,或許未來更好一些。”

 閆森聽著,嘴唇緊緊抿著,有些發白。

 高典看著他的樣子,繼續說道:“你一時沒有學的太快,那是因為在慢慢打基礎。天賦並不能代表一切,你就算天賦一般,走的比別人慢,但只要你堅持走下去,未來也會超過那些所謂天賦好的人。

 一直糾結於這些,沒有任何意義。

 我言盡於此,你自己好好想想吧。”

 說完這話之後,高典也沒有再說。

 這些大道理,他隻說一遍,再多說下去,就沒什麽意思。

 其實他不說,閆森也是知道這些道理的,可是知道是一回事,他不去做也沒用。

 如果閆森依舊沒有聽進去,不去做的話。那麽就像高典說的,他繼續留在這裡,也只是浪費青春。

 還不如早些時候去換一個行業,說不定還有新的出路。

 閆森的事,讓高典心裡有些鬱悶,他出去透氣。

 沒過一會兒,魏巧依來到他身邊,和他站在一起。

 “怎麽?還在想閆森的事?”魏巧依問到。

 高典歎了口氣說:“我是真的不想讓他這樣,小閆其實挺好的,只是如今有些鑽牛角尖。”

 魏巧依說到:“你不是他,自然不理解他的心情。或許在你看來,這只是他暫時走的慢,這沒有什麽關系,只要走的遠就行。可是他的感受,可能完全不一樣。”

 高典聞言,歎了口氣說:“你說的有道理,我也許真的不能感同身受。”

 “不過你也沒有錯,你說的很有道理,他確實有些鑽牛角尖了。但是這個時候,我們或許可以對他多一些耐心,不要太急切。”魏巧依說。

 高典聞言, 笑道:“我怎麽感覺你是來當說客的。”

 魏巧依說:“對啊,我只是不想看著他黯然離去。”

 高典沉默著,良久之後說到:“或許你說的對,我的確應該多給他一些時間,更耐心一些。”

 “嗯。 ”魏巧依笑著應了聲。

 高典和她並排著站在一起,感覺很舒服。

 他和魏巧依在一起時,總有一種很舒服的感覺。

 兩人在外面站了一會兒,一起回到了廚房。

 剛剛走進廚房,高典就忽然愣住。

 他看到閆森站在他的位置上,認真的和面擀皮,眼神專注。

 “看到了吧,多給他一些時間,或許他不會讓你失望。”魏巧依輕聲說到。

 “好像……是的。”高典笑了起來。

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