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《大小姐們的餐桌》第292章 高鐵盒飯的噩夢
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 要前往夏葵的老家佛手市,直接乘坐飛機過去自然是最快的。
 但問題是學院的私人飛機都已經被包完了,只有直升飛機可用。
 在路途比較遙遠的情況下,直升飛機肯定是飛不到的,所以三人便在距離學院幾百公裡之外的一個城市裡頭下了直升機,然後乘車前往高鐵站,準備乘坐高鐵前往佛手市。
 “這就是傳說中的高鐵站嗎!好多人啊!”
 當站在那人潮湧動的高鐵站門口時,從未見過這種場面的妲芙忍不住用她那唱歌般的聲音驚訝地說道。
 春節前後的高鐵站人頭攢動,這個人口數量龐大的國家每年最為壯觀的人口遷徙,就發生在這段時間。
 由於周圍的人潮實在太多的關系,薑雲一手拉著行李箱,一手拉住妲芙那因為興奮而有些溫熱的小手,同時對夏葵說道:“跟緊一點,不要走丟了。”
 “收到,但我其實不是第一次坐高鐵了,嘿嘿。”
 看到薑雲老師那副緊張兮兮的模樣時,夏葵笑著吐了吐舌頭。
 跟身為外國大小姐,每次過來這邊也都是乘坐飛機或者汽車的妲芙不同,夏葵可是土生土長的普通小老百姓,坐高鐵、火車的次數自然多了去了。
 於是在經過了拍著漫長隊伍的檢票口,又在休息室待了一段時間後,薑雲也終於帶著妲芙和夏葵來到了月台上。
 月台上有著熙熙攘攘的人群,不遠處下方的鐵軌靜靜地臥在那裡,猶如環繞世界的世界之蛇耶夢加得那般長不見頭尾。
 沒過多久,轟隆隆的鐵軌響動傳來,腳下的大地仿佛都在有節奏的顫抖著。
 而妲芙也不自覺地伸手抓住了薑雲的衣角,險些將他的衣角揉爛。
 對於第一次做高鐵的妲芙而言,一切都是非常新鮮的。
 以至於她被薑雲帶上了高鐵,坐在了薑雲旁邊的時候,還在好奇地四周張望著。
 當高鐵轟隆隆地開了之後,妲芙忍不住問道:“薑雲先生,咱們要坐多久啊?”
 “這個啊......從這裡到‘佛手市’的話,差不多八九個小時吧。”
 “八九個小時!那豈不是要餓死!”
 看著妲芙那副震驚的表情,

一旁的夏葵笑著說道:“沒事,高鐵上是有供應食物的,雖然......很難吃。”
 說到最後那幾個字的時候,夏葵的臉頓時耷拉了下來。
 老實說,夏葵不是第一次在高鐵上吃飯,但她卻希望自己永遠都不要再在高鐵上吃飯。
 畢竟上一次在高鐵上用餐的經歷,差點給這位貪吃的鹹魚少女留下了深深的心理陰影。
 夏葵清晰地記得,那是自己在來“白鷺女子學院”的前一天。
 當時的她乘坐高鐵來到了附近的城市,並且在途中忍不住因為肚子太餓的關系叫了一份高鐵盒飯......那也成為了她一生之中最大的夢魘。
 “高鐵盒飯?”聽到這個特殊的名詞時,妲芙好奇地問道:“很難吃嗎?”
 “不是難吃這麽簡單,而是又貴又難吃,這是最可怕的。”
 提起那份盒飯的時候,夏葵罕見地露出了嫌棄的表情。
 要知道夏葵也不是什麽嬌貴的大小姐,如果她都能露出這種嫌棄的表情,那就真的是挺嫌棄的了。
 當時那份盒飯,如果她沒記錯的話,售價好像是足足六十塊錢,簡直把人嚇了一跳。
 六十塊,六十塊錢的盒飯是什麽概念?
 拿六十塊到外面的快餐店裡去吃,可以把各種肉類堆得滿滿的,堆到讓人根本吃不下的那種地步。
 可是在高鐵上花費六十塊錢買的盒飯,卻只是一盒看起來還行,吃起來卻讓人蛋疼的地獄餐品。
 一個雙層飯盒,上面放著半冷不熱的菜,下面是半冷不熱的米飯。
 菜品的種類倒是很多,隨便數數起碼有七八種,包括香菇炒竹筍、奧爾良雞翅、水煮西藍花、油炸河蝦、清炒荷蘭豆和小鹹菜等等。
 總之這麽一眼望過去的話,看起來葷素搭配,色彩豐富,好像還挺劃得來的。
 然而,當時的夏葵興致勃勃地吃了幾口後,卻險些給她當場吃得暈倒在地。
 “奧爾良雞翅不是炸的,而是蒸出來的,吃起來毫無口感,炸蝦是冷凍品,蝦肉硬邦邦的跟蝦殼黏在一起分不開,大部分菜都炒過了頭,尤其是那西藍花......太可怕了!”
 “西藍花?西藍花怎麽了嗎?”
 “怎麽形容呢,那西藍花的口感軟爛到像是腐爛了一樣,味道更是淡到仿佛沒有加鹽,吃到嘴裡隻想趕快吞下去,再品多一秒鍾都感覺像是在地獄似的。”
 雖然已經過去了足足一年的時間,但夏葵對當時的地獄西藍花顯然記憶猶新,以至於她現在看到西藍花多少都還有些心理陰影。
 聽到這裡,一旁的薑雲笑道:“你說的像是腐爛了的感覺,那是因為用了冷凍很久的僵屍西藍花的關系。”
 “僵......僵屍?”
 “行內人管那些冷凍了很久的凍貨叫僵屍貨,像是西藍花這類玩意只要一經冷凍,煮出來就會軟趴趴的毫無口感也沒有味道,屬於凍貨裡的下品,而且盒飯都是提前做好的,還要放一段時間後二次加熱,所以味道就更差了。”
 哎,哎哎哎哎哎!
 頓時,明白了高鐵盒飯的可怕之處後,妲芙不禁吞了一口唾沫,小心翼翼地說道:“那咱們今......今天就得吃這裡買的盒飯了嗎?”
 妲芙雖然不是對吃很有講究的那種人,但她看到一旁夏葵那副膽戰心驚的模樣,多少也有些緊張。
 畢竟,這位大小姐根本無法想象所謂的“僵屍西藍花”到底是什麽東西,那感覺根本不像是會出現在正常世界的食物。
 而就在這時,坐在妲芙旁邊的薑雲則是笑著安慰道:“放心吧,沒事的,我有做午餐帶過來。”
 “薑雲老師,你親手做的午餐嗎?”
 “嗯,我一開始就知道你們吃不慣這裡的盒飯,所以早就準備好了。”
 薑雲雖然年紀也不算太大,但他好歹也是走南闖北這麽多年的老江湖,又怎麽不知道這些流動餐飲的平均水平是怎樣的呢。
 說白了,這種高鐵或者火車上的餐品就是為了臨時填填肚子準備的,打一開始就別指望能有多麽美味,能吃飽就不錯了,而且大多數乘客也都是自己帶飯的。
 因此在出門之前,薑雲一大早起來就已經準備好了今天中午三人要在路上吃的外帶飯盒。
 不過在拿出飯盒的時候,他卻笑著看向了夏葵,那目光看起來多少有些不懷好意的樣子。
 被薑雲老師盯著後,夏葵不禁感覺脊背一涼,但還是勉強露出笑容問道:“那個......薑雲老師?您的目光好像有些奇怪啊?”
 “既然說到出去旅遊時的外帶盒飯,那麽順帶考你一個問題,通常比較適合在這種場合下吃的食物有哪些?”
 提起“外帶食物”,這還是之前夏葵從來沒有接觸過的一個領域。
 雖然同樣都是做菜,可是製作那種帶到外面去吃的食物,跟製作那種做好了直接端出去給食客享用的食物,本質上其實有著非常巨大的差異。
 尤其是在高鐵這種密封場合之下還要做出美味的外帶盒飯,這其實對廚師的知識儲備和技術都有著嚴格的要求。
 這......這個,忽然被老師問及這樣的問題,夏葵先是吞了一口唾沫,然後摸著腦袋笑道:“如果是要在高鐵上吃的話,氣味很重的食物首先是不行的對吧。”
 “沒錯,高鐵因為是密封的場合,所以盡量不要食用氣味很重的食物,否則味道會很大......弄不好會挨揍的。”
 薑雲之前在一次乘坐高鐵的時候,就遇到過一個乘客在午餐時間拿出韭菜雞蛋餡兒的餃子在那裡吃得暢快,結果周圍一大股韭菜味濃得要死,還導致差點被人打了一頓。
 “除了氣味很重的食物不行之外,需要加熱的也不方便帶上來吧,畢竟這種地方加熱食物並不方便,所以油膩的菜肴應該不行?”
 根據夏葵對食物的認知來看,絕大多數肉類,尤其是帶著脂肪的肉類都不適合帶到這種場合來吃。
 帶油脂的肉類在熱乎乎的狀態下吃起來會非常美味,但只要放涼了,那麽吃起來就會變得非常油膩,讓人看著白花花的油花就沒胃口。
 到此為止,夏葵的理解還是非常正確的,證明這孩子的腦子其實非常靈活,比看起來要靈活。
 於是薑雲也笑著最後問道:“嗯,沒錯,然後呢?如果是你的話,會做什麽樣的菜帶在旅途中享用?”
 “如果是我的話......可能會弄一些涼了也很好吃的菜,比如醬牛肉、鹵雞腿、鹽水鴨之類的。”
 “說得好,那麽回程時候的飯盒就交給你來做了,到時候做的不好吃可不行哦。”
 “是......是的!一定努力完成任務!”
 最後,夏葵認真地對薑雲點了點頭,那副嚴肅的模樣把一旁的妲芙給看得是目瞪口呆。
 當然,講課歸講課,今天中午三人享用的盒飯倒是一點也不能馬虎,畢竟在旅途中的樂趣其實有一大部分就在吃這個字上了,要是吃不好的話肯定會沒心情的。
 隨著時間慢慢來到中午,夏葵和妲芙也都肚子餓了後,薑雲就從自己背著的背包裡拿出了那三個大大的盒子。
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