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《大小姐們的餐桌》第310章 2年前的裝,2年後的逼
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 現在的薑雲過完年就要迎來十九歲的生日,距離二十歲也不過就是一步之遙。
 但在電視上,那個兩年前的他卻顯然沒有現在這麽成熟。
 不是薑雲自誇,十六歲時的他......真的非常鋒銳。
 雖然對自己使用這種評價多少有點奇怪,但事實上當時的薑雲的確如此,整個人給人的感覺像是一把鋒芒畢露的寶劍。
 寶劍已經被打磨得銳利無比,仿佛一出竅就會當場傷人。
 所以在薑雲看來,過去的那一段年輕的歲月,多少其實是有幾分黑歷史的意味在裡頭。
 但即便如此,他也不打算否認那個時候的自己。
 正因為有了過去的那段黑歷史,才有了現在的他。
 人就是要踩著錯誤前行的,雖然有些過錯誤回味起來還是讓人哭笑不得就是了。
 不過此時在看到電視裡那個家夥時,薑雲還是忍不住吐槽道:“這個戴著面具的蠢蛋......這麽看起來還是挺欠揍的。”
 “是嗎,哈哈哈哈。”
 聽到薑雲的話後,一旁的夏爸爸也笑著說道:“這可是兩年前那場灶神烹飪大賽的冠軍,他的實力是一等一的哦。”
 “實力的確是一等一的強,脾氣也是一等一的又硬又臭,簡直像是茅坑裡的石頭。”
 “別這麽說嘛,他可是史上最年輕的冠軍,到現在的話年紀應該跟你......咦?”
 說到這裡的瞬間,夏爸爸忽然話音一停,然後以手托腮仔細地思考了起來。
 片刻過後,他才問道:“那個,薑雲先生,你說你在兩年前來過佛手市,待過一段時間對吧?”
 “是啊。”薑雲聞言拿起一顆核桃,隨手將核桃空手碾碎,把核桃仁丟到旁邊妲芙的嘴裡後笑著說道:“你莫非在想著電視裡那個人是不是我?”
 “額,我不是這個意思......”
 “不用想了,那家夥的確是我,兩年前我是參加過灶神比賽,而且是以假名和帶著面具的形式參加的。”
 話音剛落,夏爸爸和一旁的夏荷都猛地瞪大了眼。
 要知道,

兩年前那位“薑蔥蒜”的真實身份可是佛手市居民們非常喜歡討論的話題。
 哪怕到了今天,對他的身份猜測也從來都沒有停過。
 “我就說嘛!”在下一刻,夏爸爸猛地揮了揮拳頭,大笑道:“薑雲老弟這麽年輕,做菜水平又這麽高,這種天才少年除了你之外還有誰!”
 “額......其實還有你的女兒。”
 “嗚哇!是真的嗎!薑雲哥哥快給我簽名吧!我要拿去跟同班同學們炫耀!”
 還沒等薑雲把話說完,夏荷就興奮地從後頭抱住了他的脖子,直接給了薑雲一個職業水準的勒脖絞殺。
 毫無疑問,薑雲的真實身份是很讓夏家人感到興奮的......當然這裡頭並不包括夏葵在內。
 事實上從幾人坐到沙發上開始,夏葵就隱隱地跟薑雲保持了一定的距離。
 而且她似乎對電視產生了濃厚的興趣,根本沒轉頭去看自己老師。
 相比起妲芙親親熱熱地靠在薑雲身邊,夏葵那略微的疏離感......這還挺耐人尋味的。
 不過家裡的身份問題也就鬧騰了一陣,沒過多久,夏家人也就跟兩位客人坐在了沙發邊上,一邊嗑著瓜子、吃著零食、喝著茶,一邊熱熱鬧鬧地看著兩年前那場比賽的重播。
 雖然時間已經過去了兩年,但薑雲還是能隱約想起那場比賽的一些細節部分。
 如果他沒記錯的話,當時比的主要食材好像是......牛肉。
 想到這裡,電視上那位穿著漂亮旗袍的侍應小姐便掀開了材料供應區的紅蓋頭,將裡頭一塊塊品質上佳的牛肉暴露在了眾人眼中。
 而拿著話筒的主持人也立即說道:“正如諸位所見,這次的比賽食材是牛肉,請十二位大廚用這些牛肉為主要材料,在兩小時內做出一道美味佳肴。”
 話音未落,過來參賽的大多數廚師們便一窩蜂地朝著材料供應區衝去,紛紛在牛肉框那裡挑選起了最好的食材。
 這次的比賽因為十二名廚師共用一個材料區的關系,所以食材的挑選和搶奪也是非常重要的一環。
 像是那些輔料配菜什麽的問題倒還不大,畢竟輔料和配菜比較多,而且都比較新鮮,十二名廚師用起來綽綽有余。
 但是作為最主要食材的牛肉就不同了,放在大框子裡的牛肉數量比較有限,恰恰好是一整隻牛的份量,多一點兒都沒有。
 剛剛才新鮮殺好,直接熱乎乎運送過來的上品牛肉雖然滋味極佳,但也會因此拉大各個部位的口感和味道差異。
 雖說一整隻牛看起來好像很大,可有經驗的廚師就知道,一隻牛身上真正算得上好肉的部位其實比想象中要少得多。
 通常來說,牛肉部位分為裡脊肉、上腦肉、外脊肉、肋條肉、胸口肉、肩頸肉、牛腩肉、牛腱肉等等,如果再算上什麽牛舌、牛尾、牛內髒那種類就更多了。
 而其中像是裡脊肉、上腦肉、牛舌、牛尾之類的那都是搶手貨。
 這些部位在一頭牛裡就沒多少份量,味道又非常好,能夠搶到的話在比賽裡毫無疑問是能夠佔領先機的。
 反之,如果拿到的是比較次的什麽牛腱子肉,牛五花腩肉啥的,那要做出一道好菜來就頗費功夫了。
 於是在電視裡頭,只見十幾名廚師衝上去就是一陣哄搶。
 每個人都用盡了自己的專業知識和手眼身法,試圖搶到一塊心儀的好肉。
 但是,在參賽的十二名廚師之中也並不是每個人都參與了哄搶.....起碼那個戴著面具的少年就連動的意思都沒有。
 正當其他十一個對手都在搶著上好的牛肉時,兩年前的薑雲卻只是在配菜區到處閑逛,看起來非常悠閑。
 他那副悠哉悠哉的模樣簡直不像是來比賽的,倒像是來旅遊觀光的,讓人看起來印象非常深刻。
 看到這裡, 妲芙不由得問道:“薑雲先生,那時候你為什麽不去搶牛肉呢?是想先確定配菜嗎?”
 話音未落,所有人的目光也就聚集到了薑雲身上,畢竟他可是電視裡頭的那位主角兒。
 其實這個問題夏爸爸、夏媽媽和夏荷等人也早就想問了,畢竟在這種廚藝比賽裡如果不能選到一塊好肉,那這比賽可以說是先天處於劣勢。
 所以哪怕是平時架子再大的廚師長,這時候也會拋下臉面去奮力爭搶,免得拿到一塊沒人想要的下品牛肉欲哭無淚。
 只不過在面對著這個提問時,薑雲先是沉默了一會兒,然後才開口笑著說出了一個奇怪的詞兒。
 “新衣服。”
 “新......什麽?能說清楚一點嗎?”
 “因為在那次參加比賽的時候我穿了一件乾淨的新衣服,所以不想去跟他們搶,以免弄髒了衣服,到時候洗起來怪麻煩的,就這麽簡單。”
 在周圍那幾位驚訝的目光注視下,薑雲輕巧的說出了這番極度裝逼的話。
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