雖然如今的白檀身為“白鷺女子學院”的女仆長，無論容貌身姿還是工作能力都受到所有人的認可。

　　但小時候的她，也不過是一個出身於河岸邊的窮苦漁家小女孩罷了。

　　那段過往，已經是多少年前的事了呢。

　　白檀的父母都是漁民，日夜捕魚為生，為生計忙碌，自然沒有多少照顧孩子的時間。

　　再加上他們家庭本不富裕，每天端上餐桌的也都是些賣不出去的河魚。

　　河魚喜吃泥土，身上的泥腥味跟魚腥味本就格外濃重。

　　再加上母親烹飪河魚的方法也不過是隨意用水煮煮，頂多撒幾片薑，很難說得上精致。

　　長期靠這樣的食物過活，顯然給白檀留下了巨大的心理陰影。

　　要是有一天能不用頓頓吃魚，想吃菜就吃菜，想吃肉就吃肉，那該多好。

　　不知道從什麽時候開始，白檀的心中產生了這樣的渴望。

　　但幸運的是，老天終究待她不薄，白檀的渴望倒是很快就實現了。

　　因為從小容貌秀麗、勤奮聰慧的關系，年幼的白檀被當時還是“白鷺女子學院”教師的辰琳看上。

　　隨後便被推薦到了女仆部進行培訓，並很快在諸多預備女仆中脫穎而出。

　　事到如今，年紀輕輕便接過了女仆長職位的白檀，在薪水上的待遇完全不遜色於各大企業高管。

　　有了充足的票子打底，女仆長自然是想吃什麽就能吃到什麽。

　　可即便如此，她厭惡魚類，不喜腥氣的習慣卻是保留了下來。

　　哪怕是之前學院裡那位米其林三星大廚做的法式魚湯，她也絕不會碰哪怕一口。

　　這樣的一位特殊客人，薑雲做的蒸魚真的能打動她嗎?

　　這時，廚房裡的那個竹製蒸籠散發著誘人的蒸汽，薑雲則是站在前頭默默數著時間。

　　蒸籠裡頭正在蒸著的就是今晚的主菜，一條肥美的“七星鱸”。

　　七星鱸，以背部有類似北鬥七星的星點為名。

　　這種魚棲息在淡海水交會處，性格凶猛，味道鮮美，肉質細嫩。

　　新鮮肥嫩的七星鱸拿來清蒸，那更是上品中的上品，可是做起來也格外困難。

　　畢竟“清蒸”這種烹飪方法會直接的體現出食材的好壞，而且也最考驗廚師的火候控制。

　　魚這種食材用在清蒸上，就會變得非常嬌貴。

　　稍不留神蒸的過熟就會將汁水蒸乾，肉質蒸老，吃起來味如嚼蠟。

　　要是蒸的時間不夠，又容易夾生回腥，鮮香的魚汁蒸不出來，腥味還重的要死。

　　所以對於專業廚師而言，在不能打開蒸屜以免熱氣流失的情況下如何判斷魚的熟度，這就成了最棘手的地方。

　　當然，這點完全難不倒薑雲。

　　以他現在的功力，完全可以在不打開蒸屜的情況下看穿裡頭的成熟度。

　　差不多了......開始裝盤吧。

　　在心中默念到了七分二十秒後，薑雲閃電般揮開蒸屜，將裡頭成熟度完美的七星鱸取出。

　　經過蒸製後，魚身上切痕猶如開花般裂開了三道刀口。

　　裡頭潔白細膩，猶如大理石般漂亮的魚肉暴露在了空氣當中。

　　但這還沒完，還有最後的步驟。

　　只見薑雲拿起一把專用的小刀在魚身上一拉一甩。

　　一塊肥美多汁的連背腹肉便被起了出來，飛到了一旁的小盤子上。

　　這時，留在魚身上的就只有幾根白色的骨刺。

　　生魚剔骨，對於專業廚師而言其實並不算太難，畢竟生魚肉足夠堅韌，不太容易弄破。

　　可是蒸好的熟魚剔骨，剔骨完畢後還能保留完整的形狀，這就困難得多。

　　將魚肉起出放入盤中，再以土豆泥、西藍花泥和西芹薄片在一旁擺成河岸與植被的造型。

　　最後以翠綠的蔥油汁和白色的白蒜汁，在魚肉邊上劃出一條猶如江河般的軌跡。

　　到此為止，這道“江河鱸魚”才算徹底完成。

　　當這兩個盤子被端到辰琳和白檀面前時，兩位女士都驚呆了。

　　好......好漂亮！

　　盤子上鮮嫩的無骨魚肉散發著明媚的光澤。

　　配合著旁邊由蔬菜和醬汁組成的“江河堤岸”，很容易讓人忘了這居然是一盤食物。

　　因為看見這猶如在盤中活靈活現地遊著的魚兒時，仿佛看見一幅浪漫的山水畫卷一樣。

　　醬汁劃成的水流波光粼粼，澄明清澈，一旁金黃的山巒綿延起伏。

　　造景宏闊，氣勢磅礴，卻又布局有序，透出了綿密幽深的典雅美感。

　　美，的確很美，則一盤食物，無論是從構圖還是意境上都已經來到了藝術品的級別。

　　但這道菜看起來是足夠美了，可是味道呢?味道能讓對魚有陰影的白檀滿意嗎?

　　頓時，一旁的辰琳看向了這位被自己從江河邊上帶到城市裡頭的女仆長。

　　首先，至少從上桌後的氣味來看，這盤魚是一點兒都不腥的。

　　因此白檀也嘗試著用筷子夾起一塊魚肉，卻又立即驚訝於這肉的質感有多麽驚人。

　　夾起魚肉的那一刻，白檀感覺筷上的那像是水晶般晶瑩剔透的肉正在微微抖動。

　　汁水四溢，鮮嫩非常，看起來不像是肉，簡直像是極其軟滑的果凍。

　　因為出身的關系，白檀其實吃過很多魚，對魚肉的質地自然非常了解。

　　但即便如此，如此油潤多汁，像是果凍一樣滑嫩的魚肉她也是第一次見到。

　　當季的七星鱸魚長得白白胖胖，因為處理得當的關系自不會有半分腥味，隻留下了濃烈的鮮甜。

　　將那附帶著魚脂和骨髓的魚肉小心翼翼放入口中時。

　　隨著潔白如玉的貝齒輕輕咬下，一刹那間，白檀真的有種險些將舌頭吞下去的感覺。

　　口中那塊魚肉在輕輕咀嚼時，鮮活的美味伴隨著粘稠的啫喱狀膠體，一同猶如火山噴發般噴湧而出。

　　有詩讚約:長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。

　　筍香不香，白檀現在是不好說了，但她知道這蘸著汁水的魚肉是真的鮮美。

　　嫩滑的魚肉肥而不膩，膠質感十足的油脂在舌尖迅速融化，化為無數金色的鱸魚遊走於口內。

　　魚皮粘稠，魚肉絲滑，鮮美間仿佛承載著萬古江流的天地靈氣，令人不自覺地大快朵頤，猶如在用味覺欣賞著一副鍾靈毓秀的山水戲魚圖。

　　那種甜美與鮮活的感覺幾乎立即便將白檀擊沉，畢竟這位女仆長是第一次吃到這樣的美味。

　　她仿佛看到從盤子裡躍然飛出了幾百隻肥肥胖胖的鱸魚，魚兒遊啊遊的，直接遊進了少女的嘴裡。

　　活潑的鱸魚先從嘴裡遊到舌尖，又迅速蔓延至全身，將白檀整個人帶著飛回了那片舊日山河，那個河畔漁村，以及赤著腳在河邊遊玩的那段美好時光當中。

　　停......停下來......我......我......不行了......

　　不知不覺間，少女不自覺地在桌下扭動著包裹在白色長筒襪中的纖細雙腿，面色也是越發變得潮紅。

　　但即便如此，她也無法停下自己的手，無法停下將一塊塊魚肉送入櫻唇裡的那隻惱人的手。

　　這種用餐時的糟糕姿態，在“白露女子學院”裡是絕對不允許出現的，必然會被旁邊的女仆們直接勸阻。

　　可此時的白檀已經理會不了這麽多了，她那冷淡的眼神中散發出一陣洪荒凶獸般的氣勢，仿佛誰來阻她用餐，就會被立即大卸八塊似的。

　　正當這位女仆長一邊顫抖一邊快速地吃著那盤“江河鱸魚”的時候。

　　一旁的薑雲則是臉上掛著滿意的表情，像是一位給野貓投食成功的愛貓人那樣。

　　對於“江河鱸魚”這道菜，薑雲自然是很有信心的，他一開始就料到白檀會喜歡。

　　白淨肥碩的鱸魚用竹片慢慢掏去所有內髒，再用熱水燙過後去除黑膜和粘液。

　　仔細刮去魚鱗再用毛巾將魚包裹起來以巧勁敲打，將魚的龍骨拍斷，好讓蒸製的時候骨髓能迅速流出。

　　蒸製的時候將切成頭髮絲那般粗細的老薑和嫩薑大量放置，再撒上薑雲自己調配的複合黃酒。

　　甚至在蒸製的竹製蒸屜裡，薑雲都還加入了去腥的香草束，保證蒸汽能將魚腥味徹底驅散。

　　除此之外，在醬汁等方面還有上百道工夫，細細說來那就得寫成一本食譜了。

　　總之，花了這麽多精力做出來的一條魚，怎麽可能會腥，怎麽可能會不好吃呢?

　　當白檀在不知不覺間，汗流浹背地將一整盤“江河鱸魚”吃完後。

　　薑雲來到了她的身邊，笑著問道:“怎麽樣?還可以吧，白檀女仆長。”

　　“......還，還可以，勉強過關。”

　　此時的白檀卻似乎不怎麽敢看他的目光，而是把頭扭到了另一邊，用故作冷淡的語氣說道。

　　只是她雖然試圖裝出一副不在乎的模樣，可臉上的紅暈和顫抖的雙腿卻是怎麽都騙不了人的。

　　薑雲聞言也不在意，而是繼續笑道:“不過你雖然說自己不愛吃魚，實際上魚在你的心中好像還是有著很重要的地位......跟你的親人有關?”

　　薑雲除了在廚藝方面的造詣極高外，看人的洞察力也是強得驚人。

　　他敏銳的看見白檀在進餐時眼神中閃過了一絲懷念的神情，於是忍不住這樣問道。

　　而聽到薑雲的問題後，白檀卻是愣了數秒，一時間不知該如何回答。

　　數秒過去，她才緩緩回道:“我上一次吃魚，還是在來‘白鷺女子學院’之前的那天晚上，母親也給我蒸了這樣的魚吃，那條魚......很好吃。”

　　“是嗎，那的確是回味悠長的一道菜。”

　　“只可惜，現在母親已經沒法再蒸魚給我吃了。”

　　說到這裡，白檀忍不住低下了頭，用低沉的語氣說道，還微微吸了吸鼻子。

　　“那個，人死不能複生，你還是節哀順變，好好過自己的......”

　　“她現在美滋滋地用我的工資在外頭環遊世界，每天養尊處優，早就忘了魚怎麽蒸，簡直是個壓榨女兒的吸血鬼。”

　　“人還活著啊！你表現得這麽傷感原來是在心疼自己的錢！這個故事的結局也太現實了！！！”

　　“母親每年要拿走我三分之一的工資哦， 差不多有百來萬呢，這難道不值得傷心嗎。”

　　“的確很讓人傷心，但現在不是在討論錢的事情啊啊啊啊啊！”

　　發現自己又被白檀耍了後，本來還打算安慰她的薑雲一下子忍不住抱頭哀嚎了起來。

　　......噗嗤！

　　然而在看到滿臉寫著無語的薑雲時，白檀終於忍不住笑了起來。

　　從見面開始，白檀的臉上就一直是那副冷冰冰的表情，這還是她第一次在薑雲面前發自內心地露出笑顏。

　　白檀本來就是個美人，這一笑，玫瑰花般鮮豔的嘴角微微翹起，呈現出一個帶著喜悅的絕妙弧度，佛是開在冰峰中的一朵玉蓮。

　　“啊，你居然會笑，笑起來還挺好看的。”

　　“......我沒有，你看錯了，去腦科治治眼睛吧。”

　　眨眼間，白檀臉上的笑容立即消失，變臉速度之快足以讓諸多變臉大師淚流滿面。

　　“腦科是治眼睛的地方嗎?”

　　“我管你，反正又不是我去治。”

　　慣例地毒舌了幾句後，白檀面無表情地站起身來，站回了笑嘻嘻看著這一切的辰琳學院長後頭。

　　但就在這瞬間，薑雲腦子裡的“不知道什麽鬼系統”卻忽然傳來一陣輕響。

　　【好感度系統開啟】

　　【人物卡“白檀”獲得】

　　【白檀.好感度已增至三顆心】

　　【白檀.三顆心好感度獎勵.心之廚具.冰魄魚腸刃(未開鋒)】