閑聊了幾句，有客人結帳，胖女人就告了聲罪起來了。

人家是來找地方的，自己幫不上什麽忙，也就不好意思問這茶了，等回頭問問小趙，看她知道不知道吧。

過了一會，菜上來了。

除了上菜的服務員，還有個精神的老爺子跟了過來。

薑翀山估計，那老爺子應該就是牆上寫著的獲得了很多獎的“崔強”。

果然，服務員在端菜的時候，那老爺子說到:“幾位，非常感謝能點我們的特色菜，我叫崔強，這是我專門做的牛油辣椒，希望你們能夠喜歡。”

“今天有口福了，崔伯親自下廚！”趙蕾高興的說到，“薑總，您不知道，崔伯在我們山南非常有名，當年是市裡的大廚，後來出來自己創業，從外學了燜罐的做法，然後結合他的經驗，做出來的燜罐非常好吃，您嘗嘗。”

“吃之前，請先喝口湯，潤潤嗓子，然後再吃菜，那菜的口感能提升不少。”對於此類誇獎，崔強聽多了，已經有些麻木了，所以，就沒有太在意，而是直接對薑翀山他們說到。

薑翀山卻沒有多少吃飯的興致，因為得到的消息越多，那找到的機會也就越少，看著勞累了一天的老媽情緒低落，他哪還吃的進飯啊！

不過做人最基本的禮貌還是得有的，他拿起杓子盛了點鹿肉和鹿肉湯給老媽放跟前，然後自己也盛了點，喝了一口湯。

“很鮮！”薑翀山讚了一聲，然後問，“崔大廚，您對山南熟悉吧?”

“怎能不熟悉呢?”崔強爽朗的笑了笑，“我都七十了，這一輩子幾乎都沒有出過山南。”

薑翀山給靳紅君了一個眼神，她就起身出了門，準備去車上拿酒，當她回來的時候，聽見崔強坐在那裡說:“墨水沒有聽說過，但要是說跟這音近似的卻有個地方，不知道是不是你們要找的?”

“哪裡?”薑翀山瞬間坐直了，就連孟平卉和王永樂也聚精會神的聽著。

靳紅軍打開明燈釀，給崔強倒了一杯。

濃鬱的酒香飄出來，引的崔強猛的吸了下鼻子:“好酒！我老頭子沒其他愛好，就是喜歡吃和喝，你這茶好，酒也好啊！”

薑翀山示意讓他品嘗一下，然後說:“這酒我們帶的不多，等回去了我給您寄兩箱，今天您先嘗嘗，給我們好好說道說道，茶的話我一會給您倒點，因為我也隻帶了一盒。”

崔強端起酒杯，抿了一口酒，然後說到:“我知道有個地方叫麻穗，不知道是不是你們要找的地方。”

“麻穗?”別說薑翀山他們了，就是趙蕾也愣住了，她工作了裡面，幾乎轉遍了整個山南，卻沒有聽說過這個地方。

崔強解釋到:“你們說的‘墨水’，在我們山南的方言裡是‘麽水’，而‘麻’也是這個音，所以我就猜測你們要找的是不是‘麻穗’。”

趙蕾脫口而出問了一句:“那是哪裡?”

“馬凡鎮知道吧?”崔強看著趙蕾問到。

“知道。”趙蕾點點頭，“現在那裡是做電動自行車組裝的，有好幾個廠子。”

“對，就是那裡！”崔強點點頭，“其實以前那裡叫‘麻煩’，因為那裡地形複雜，自古土匪就多，官府來了他們就跑，官府走了他們就出來打家劫舍，管理起來非常麻煩，所以就被叫成了‘麻煩’，意思是那裡太麻煩了。”

“一開始確定地名的時候叫的是麻煩大隊，下面有十幾個村子，其中有個地方在山溝裡，從山頂往下看像是麥穗，就叫麻穗了。”

崔強又說到:“後來設立麻煩鄉的時候，領導們嫌麻煩不好聽，

就改成了馬凡，那裡凡是用這名字的都改了字，‘麻穗’現在叫‘馬穗’，這個名字用了有六十多年了吧，很少有人知道原來的名字，除了上了年紀的人。”“我家有個親戚就是那裡的，小時候去走親戚的時候路過麻穗。”崔強喝了一口茶水，“我知道的就這麽多了，希望這些對你們有用。”

說著，崔強就站了起來:“後廚還有事，幾位慢用！”

“崔伯，這酒您拿走，等我們回去了再給您寄點。”薑翀山拿起桌子上剩下的大半瓶明燈釀遞給崔強。

“那我老頭子就不客氣了。”崔強笑了笑，“我一會再讓我兒子給你們弄倆菜！”

薑翀山趕緊說到:“不用不用，這些我們就吃不完！”

得到這個消息的幾人都沒了吃飯的心思，尤其是崔雙英，她現在恨不得飛到那個地方去，看看是不是自己的老家。

其實她已經有些相信崔強的話了，因為在她的記憶裡，她從小就是在山溝裡生活的，那個山溝跟葡萄谷一樣，是狹長的。

後來媽媽說帶她去走親戚，渾渾噩噩的她就跟著媽媽出來了，坐了好長時間的火車後，她們來到了一個非常熱鬧的地方，然後又坐汽車轉了很多地方， 最後開始走路，在沒辦法的時候到了孤寨。

從小她就知道自己不是孤寨人，後來她也問了很多次，但媽媽一直不說是哪的，再加上在孤寨過的還可以，這裡的人也挺照顧她們的，慢慢的，她就把自己當成了孤寨人，尤其是跟薑白祥成親有了薑翀山後。

媽媽死了這麽多年，她不是沒想過要找找老家，但一開始是薑翀山小，家裡的條件也不好，後來隨著條件的改善，薑翀山也上了大學，但自己沒有一點線索，想找也不知道該如何去找。

直到今年過年！

看著老媽又激動又猶豫的樣子，薑翀山給她夾了塊豬腳:“媽，先吃飽，吃飽以後我們就去崔伯說的那個‘馬穗’看看。”

薑翀山了解老媽，要是今天晚上不去，那她一晚上都不會睡好，雖然她也不會說出來。

“太遲了吧?”兒子這麽一說，崔雙英卻遲疑了。

“不遲的！”孟平卉也勸到，“現在還不到八點，我們趕緊吃，八點出發，現在的人都睡的遲，我們直接去找村主任，要是您真的是那裡人，那村主任應該是了解一些的。”

趙蕾也勸到:“阿姨，我們山南小，馬穗那裡我知道，我們開車上環城路，最多半個小時就到了。”

崔雙英看了看這幾個年輕人，然後說:“那?我們吃過飯就去?”

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