池浩輝拉著垣谷雄濱來到了關丼主,這是一家開在海上城的壽喜燒店,店門不大,只是在亂世提供給人們借酒消愁的場所,掙不掙錢的無所謂,主要是當下,這個地方能接納一些特殊的客人,比如:沒錢的窮人、戰爭家、將死之人、被世俗傷害的人等等。
垣谷雄濱打累了,胃袋率領五髒六腑開展對身體的折磨,眼下,只能依靠美食救星來解救胃袋。
池浩輝領著垣谷雄濱來吃壽喜燒。
當垣谷雄濱看到是壽喜燒時,心血澎拜,上次吃還是一年前,今天能在異國他鄉吃上,可謂是三生有幸,這一下給垣谷雄濱渾身充能,垂涎欲滴的態勢洋溢在蒼白的臉上,頓時饞的挪不動步伐。
垣谷雄濱快人一步,推開屋門,衝了進入,池浩輝緊隨其後,坐在一個u型點餐台前。
店主是個三十歲出頭的女人,應該是老板娘,從廚房端著兩杯鐵觀音出來,客客氣氣的遞給池浩輝和垣谷雄濱,滿臉笑容,“請慢用。”
隨後又遞上菜單,“請過目。”
垣谷雄濱點頭謝意,認真閱讀起來菜系。
這一看菜單,有點上頭,每一道菜品都是自己的最愛,實在是無從下手。
看了好一會兒,辛苦暗暗地安慰道:決定點一份壽喜燒套菜,絕不動搖。(すき焼きのジャケットを注文することにしました。決して動揺しません。)
點菜的時候扭頭不忘詢問池浩輝的意見,池浩輝表示隨意。
於是垣谷雄濱跟老板娘要了壽喜燒套餐多加一份肉。
點完餐垣谷雄濱眉開眼笑,對著池浩輝意味深長地說,“池君,吃飯的時候請不要打擾我,討論與吃飯無關的事,謝謝。
“請便!”池浩輝禮貌性的回復,他知道,垣谷雄濱來自日本,吃飯時喜歡享受美食,不想被干擾,也就不予評價了。
垣谷雄濱仔細觀察了店鋪的設計風格,跟自己家鄉的如出一轍,這讓他不禁想起媽媽的拿手菜,突然感覺潸然淚下。
但身為七尺男兒的他,不會表現的太過於明顯,遮遮掩掩,把眼淚擦乾。
垣谷雄濱鎮定心神,強忍著露出笑容,內心深處安撫著自己的肉體:能吃上一頓美食,不要在乎那麽多了,活在當下,一定要珍惜來之不易。多謝款待!(美味しいものを食べられるようになったら、そんなに気にしないで、今を生きて、來にくいものを大切にしなければなりません。ごちそうさま。)
這一句心靈安慰,引得垣谷雄濱突然眉開眼笑。
老板娘在後廚忙碌,配置菜品,垣谷雄濱坐在座位上思考人生。
不會功夫,老板娘從廚房出來,端著兩碗生雞蛋液分別遞給垣谷雄濱和池浩輝。
垣谷雄濱看到這麽絲滑的原裝無菌雞蛋,立刻興奮起來,心裡暗中歡喜:我的天,雞蛋登場了,這就是天花板,純欲無菌蛋嗎?我愛了,這真是令人極度興奮呢!(私の日、卵が登場しました。これが天井の純粋な無菌卵ですか?愛しています。これは本當に興奮していますね。)
於是開始協調調動全身的吃飯細胞,最高禮儀一般,迎接美食的盛情到來。
老板娘一次把佐料備好端上來,就差主菜了。
一旁的池浩輝面無表情,一頓家常便飯,不足掛齒,與垣谷雄濱截然不同的心態。
果然,沒讓垣谷雄濱大失所望,老板娘端著滿滿一大盤誘人的新鮮食材,
帶著風韻猶存的女人味信心十足,走過來。 上好的牛肉片,薄嫩自如,獨特的雪花風格嵌滿牛肉片,讓人視覺衝擊,味蕾大開,空洞的身體,瞬間激發活力,仿佛又年輕了十歲。
老板娘操作熟練,很快就上齊了全部食材:牛肉片、金針菇、蘑菇、菜、蘿卜、豆腐、魔芋絲、無菌蛋、烏冬面等。
看著一派青春活力,分量十足,新鮮誘人的畫面,垣谷雄濱忘乎所以,勝利般的喜悅,躍然於臉頰,遮蓋了侵略者臉頰的醜惡,大快人心,不禁感歎:異國他鄉也有這等美食,不可辜負呀!(異國にもこのような美食があります。裏切らないでください。)
壽喜燒簡直做到了極致。
垣谷雄濱熱好鍋,夾起一片肉放到眼前,一副沒見過世面的樣子,惹得人好笑,誇讚著牛肉:絕世神肉,雪花美人,色澤通透,品質如一。吃貨神經似過電充斥大腦,準備迎接肉香四溢的人間仙味。
把夾起的肉放置鍋裡,一次再放上蔬菜,“哇,一個人的宴會!(わぁ、一人の宴會!)”然後往鍋裡倒上靈魂料汁,就坐等瓜熟蒂落了。
很快一鍋的美食歡呼雀躍,在鍋裡咕嘟咕嘟的跳起和平舞。
待美食出鍋後,垣谷雄濱拿起筷子夾起一片肉,放入已經準備好大展拳腳的無菌蛋液中,翻滾幾下,大塊朵碩地送入口腔裡,神情一下子變得好像有一股甜滋滋清涼涼的風,掠過心頭,“壽喜燒啊,天賦神作,真是令人無比的感動啊。(すき焼きですね。天賦の神業です。本當に感動しましたね。)”
好的肉質無需多言。
而後,垣谷雄濱又夾起蔬菜,裹上蛋液,趕緊投入無比挑剔地口腔裡,拿拿味,蛋鮮肉純搭配著絲絲甘甜的蔬菜,再小吃一口米飯,神經立刻變質,把人拿捏地神魂顛倒,心裡十分舒暢:我最喜歡的壽喜燒配無菌蛋,等等……這味道是……太哇塞了,對胃了,對胃了,這就是我一直苦苦尋找的美食,沒什麽能夠解釋我現在的感受。
這下吃的垣谷雄濱魂飛魄散,失去了定力。
肉吃完,意猶未盡,拿起鍋中的魔芋絲配上米飯,香濃的味道媲美香水,有毒,毒通全身的任督二脈。
“果然,我才是美食家。(やはり私は美食家です。)”
第一盤菜吃完,老板娘又補上第二盤。
各種食材爭先恐後相繼下到鍋裡,一番激烈的掙扎過後,直逼垣谷雄濱的小心臟。
第二輪開動了。
各種食材,輪番作戰,刺激著垣谷雄濱的味蕾,米飯也恰到好處的幫襯,前赴後繼。
隻把垣谷雄濱吃的,渾身無力,欲罷不能。
熱氣騰騰的氛圍瞬間包圍了垣谷雄濱,把他照耀的熠熠生輝。
他心無旁騖的享受著美食。
眼看鍋中的蔬菜就要石沉大海,消失不見,心細的垣谷雄濱趕緊撈起來,心疼的對著蔬菜說了一句暖心的話:“小淘氣,不許跑丟,快到我肚子裡來。(いたずらをして、逃げてはいけません。もうすぐお腹に來ます。)”於是乎,對著蔬菜開啟了霸道總裁模式,一口茼蒿一口米飯旋轉跳躍刺激小心臟;一口大蔥一口米飯輪番轟炸驚擾食道胃;一口白菜一口米飯神采奕奕打擾身體肚;一口香菇一口米飯風卷殘雲來收割。
到這裡,神來之筆增添一口味增湯,直衝天靈蓋,心裡大爆炸:這頓餐算是最稱讚的奢侈了,真心好吃,突然其來的的獎賞美味佳肴充斥著我的胃,絕對爆炸,感恩對美食的尊敬。
可把垣谷雄濱吃爽了,沒想到亂時代下的海上城,竟會有如此正宗的家鄉味道,羨煞旁人,充滿了奇幻之旅,如癡如夢,簡直不可思議。(この食事は最高の贅沢で、本當に美味しいです。突然のご褒美は私の胃にあふれていて、絶対に爆発して、美食への尊敬に感謝しています。しかし、垣谷雄浜を存分に食べました。まさか、亂時代の海上城が、こんなに本場の故郷の味を持っているとは思いませんでした。他の人を羨望して、ファンタジーの旅に満ちているのは不思議です。)
最後垣谷雄濱卸下偽裝,由斯文變得狂躁,開啟了乾飯人的模式。
端上了我的飯盆, 覺醒吧乾飯之魂,我真的好想,三,二,一……(BGM亂入。)
把最後的烏冬面和剩菜混合著剩下的無菌蛋液,一鍋煮,在湯汁幸福的歌聲裡,結束了今天的乾飯。
往往不起眼的小店,似有人間煙火,體驗著隱藏的寶藏菜單。
吃飽喝足,垣谷雄濱跟老板娘續了一杯鐵觀音,為最後的圓滿畫上一個句號。
這邊垣谷雄濱絲般享受,另一頭池浩輝,內心毫不波瀾,感覺這頓飯平平無奇,沒什麽值得炫耀的。
一頓便飯,填飽肚子就行。
或許是地域文化差異所導致,池浩輝完全跟垣谷雄濱兩種感受。
這種愛美食的垣谷雄濱,無人能及,十分之孤獨。
美食,顧名思義就是美味的食物,不分貴賤,可以是山珍海味,也可以是小吃。
美食吃前有期待,吃後有回味,不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。
不同國家的歷史有長有短,疆域有大有小,實力有強有弱,人口有多有少,民族構成、信仰、權力性質和經濟結構也有差異,故而各國的飲食文化是不一樣的。隨著個人對美食審核的提高,每個人對美食的概念也不一樣。
總之,飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化,歷史銀河裡在食源開發、食具研製、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累並影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。
日本侵略者的狼子野心不正有對美食的想法嗎?
民以食為天。