2021年7月21日
轟隆的雷聲伴隨著漂泊大雨在山中炸響。
我扭頭一看,一個白色的影子趴在我身旁,粉紅色的屁股正對著我的臉。
泰山!
我一巴掌將它扇下床底。
噗通一聲,竟然有水花濺起。
我一愣,這特麽什麽情況?
急忙坐起身往下看去。
不看還好,一看我特麽直接蒙圈了!
我怎麽睡在池塘裡?
確切的說,是睡在水面上。
舉目望去,不僅床底下是水,周圍的空地也都積攢了不少的水。
我一拍腦門,懊悔不已。
之前我給空地清除雜草灌木的時候,無形中挖低了這一塊山地的地勢,現在大雨一下,可不是要變池塘嘛。
哎呀,都怪我腦子轉不過彎了。我早該想到是這種情況才對。
當初修整空地的時候,我就該挖好排水渠。
現在好了,到處都是水,鞋子都不知道衝去哪裡了。
我卷起褲腳翻身下床,最後在不遠處找到了我的拖鞋。
穿上鞋子後,一轉身,又看到泰山再次爬到床上。
而且,還穩穩當當的站在床中間,一個勁的抖著它身上被泡濕的毛發。
於是,床上的毛毯瞬間濕了!
我怒火中燒,操起棍子衝過去要揍泰山。
泰山見狀,急忙躍下高腳床,朝著林子的方向跑去。
看著泰山再次消失在林子裡,我卻沒心思擔憂它。
我現在要擔憂我自己。
房子都被水淹了,我能不擔心嗎?
看來,給房子造牆壁的事情得推後了。
我必須先把地面給弄好。
我不僅要先給這一塊空地排水,而且,還必須想辦法讓茅草屋屋內的地面遠遠高出空地,這樣一來,下一次大雨才不會淹了房子。
我吃了點昨晚剩下的飯菜後,就坐在高腳床上等雨停。
大雨下到約莫九點鍾的時候,雨終於停下了。
狗日的天氣預報,一點都不準,明明說好明天才下雨的嘛。
我一邊給晾曬在竹竿上濕噠噠的衣服擰乾水分,一邊抱怨天氣預報。
之後,我便開始著手於空地的排水。
挖水渠雖然是最快的排水方法,但是,卻對山地不利。
要知道,水流一旦匯集到一處向下排放,那水量可不是鬧著玩的,很有可能會衝垮某一處山地,造成塌方。
所以,最好的辦法還是讓水流順著地形四下擴散流走比較好。
只是如此一來,這工程量又頗為巨大。因為我得把這空地外緣的灌木雜草一並除了,才能使得內外的地勢恢復成原來的高低比例。
唉,辛苦點就辛苦點吧。
我自我安慰著,為了長遠計,這個辦法是最好的,而且,給外面的空地也開荒之後,我還可以種點菜什麽的。
不然的話,等到了秋冬季節,可沒什麽野菜了。
大雨之後,依舊沒有太陽,天空陰沉沉的,倒是十分涼爽。
只是如此一來,可苦了我了。
因為中午的時候,我特麽沒有乾柴火煮飯了呀!
哎呀!我懊惱不已!
早知道我就應該儲存一些乾柴嘛!
對啊,我應該儲存乾柴的。
特別是到了冬天之後,我們這邊會經常下雨。到時候冰天雪地的,如果沒有柴火可以焚燒,豈不是要凍死個人?
所以啊,
給空地開荒之後,我還是先想辦法儲存乾柴,之後再著手於茅草屋改裝的事情。 空地開荒倒也簡單,就是把地面生長的一些雜草給除掉。
灌木的話,選擇性的除掉一部分,小樹苗的話,則大量留下。
這樣做的目的是既可以給土地開荒,又可以保證地面的泥土不至於完全裸露,以防止泥土流失。
忙活了兩三個小時之後,就到了下午一點鍾。
肚子餓得咕咕叫了,我邊去水潭那兒把蛇湯帶回來。
因為雙耳鋁鍋有蓋子,而且又被固定得極其穩妥,因此倒是沒有受到昨夜暴雨的影響。
蛇湯依舊完好無損的凝結在雙耳鋁鍋裡。
是的,濃鬱的蛇湯就像魚湯一樣凝成成果凍形狀了。
這倒是一種不錯的吃法。
我找來一個用小木棍掏成的小杓子,一點一點的將晶瑩剔透的‘果凍’放入口中。
果凍入口,爽滑無比。因為溪水清涼,因而被水冰鎮的果凍也變得清涼無比,吃起來感覺有點兒像是在吃‘冰涼粉’。
但是,它的味道卻與冰涼粉截然不同。
冰涼粉是甜的,而這用蛇湯凝結成的‘果凍’卻是鮮香的。
其中,蛇肉的味道極其濃鬱,大約是因為我昨晚煲煮的時間較長的緣故。
除了蛇肉的味道,野山薑與山胡椒也在這湯中佔有一席之地。
野山薑的辛,山胡椒的辣,都讓這本就不凡的蛇湯變得愈發不同尋常。
待口中的‘果凍’融化成湯汁後,湯汁就順著喉嚨一路往下流去,這時口中會慢慢升騰起一股溫潤。
這溫潤就來自於野山薑的辛和山胡椒的辣。
濃鬱的蛇肉鮮香味裹著點點辛辣,這味道,當真是別有一番風味啊。
我吃過的蛇肉不多,屈指可數,但對蛇肉的記憶卻很深刻。
因為它的肉跟魚肉有些類似,但又有著本質的差別,吃起來更為堅韌。
第一次吃蛇肉的時候,我還以為鍋裡白白的東西是魚肉,但吃到嘴裡的時候,才發現那是一種與魚肉口感完全不同的肉。
大部分魚肉特別容易爛,而不容易爛的如鯇魚肉又過硬。蛇肉則剛好介於兩者只見,軟而不爛,韌而不硬,吃起來既沒有入口即化的軟爛,又沒有如同嚼蠟的堅硬,只有剛剛好的細膩與剛剛好的清脆。
我想,這大約就是蛇肉為什麽能貴出天際的緣故吧。
當然,五步蛇之貴,也不僅僅是因為味道好。
更為重要的是,五步蛇本身就是一味藥材,具有極高的藥用價值。
它不僅可以舒筋活絡、滋陰補腎、強身健體、益壽延年,還對風濕性、類風濕性疾病以及坐骨神經痛、半身不遂、四肢麻木、腰酸背痛、抽搐痙攣等症狀都具有相當高的治療功效。
可惜泰山那家夥沒口服,非得跑出去,不然的話,豈不是也可以跟著我一起享用這藥效極高的美味?
即使我吃肉,它吃骨頭,也是可以沾沾光的嘛。
吃過午飯後,我又繼續開荒。
開荒的同時,順便把砍下的灌木的枝葉清理乾淨,然後晾曬在地上。
到了四五點鍾的時候,荒地開好了,地面上匯集的雨水也排放乾淨了。
我趁著時間還早,就趕緊去林中砍來兩根胳膊粗的木頭。
把木頭扛回來後,平行橫放在地面,並且在木頭頭尾兩端再各墊一根短木頭。
如此一來,兩根長木頭就與地面有了約莫十厘米高的距離,再加上木頭本身的高度,這個簡易的架子就有了十幾厘米的高度。
我將晾曬在空地上的所有乾木柴一一整齊的堆放在兩根木頭上。
之後,再找來一些樹木的枝葉掩蓋其上,好讓暴雨再次來臨時,這些乾木柴不至於被雨水打得太濕。
至於其余晾曬在空地上的濕木柴,則被我一根根撿起來,靠放在這些乾木柴旁邊。
忙完這些工作,一天的時光就要結束了。
夕陽落下,泰山還沒回來。
這家夥可是從早上就出門了,到現在還沒回來呢。
我幽怨的望了林子的方向一眼,冷哼道:這年頭連狗都養不熟了!
泰山回來的時候,已經天黑了。
原本我以為它又會抓一條五步蛇回來的,但是並沒有。
它兩手空空的回來,看都不看我一眼,就去吃它碗裡的飯。
嘿!我氣了!
你特麽在外面鬼混到晚上,回來了也不跟我打個招呼就只顧著吃東西?
得!泰山,你有種,明天我剩飯都不給你留,我看你還怎麽神氣!