十八歲的孩子應該是瀟灑不羈，自由自在，放飛自我的，但那只是有錢人家的孩子才能擁有的！沒錢人家的孩子真的應了前人說的那句話——窮人家的孩子早當家。

　　昨天是陸一十八歲生日，給他過生的是他的兩個從小一起玩到大的死黨和他的一位同事。昨晚四個人喝了很多酒，要不是陸一說了一句:“明天我倆還要上班，你倆也要去上課，都別喝了！”說不定四個人真要把第二件啤酒給喝光不可。

　　陸一和劉向是被隔壁屋裡的李慶叫醒的，要不然昨晚喝了一堆酒的兩個人怎麽可能爬的起來，鐵定得遲到呀！雖然上班的地方就在樓下，一樓二樓是陸一他們這個味極鮮飯店的待客區域，三樓和四樓是員工的住宿區域。

　　急急忙忙的穿好衣服，粗粗的一通洗簌，陸一和劉向下了樓，在三樓中間客廳位置放了四個大冰櫃，兩人打開其中一個冰櫃，一人從裡面提出了一個裝滿凍鵝掌的塑料筐。提著鵝掌來到一樓後廚的一個大池子裡，兩人放下鵝掌，打開水龍頭開始解凍，然後又轉身去三樓了。前前後後每人提了三筐鵝掌下來，大概一共有三百六七十斤，這就是陸一和劉向兩個人今天的上午工作了——鵝掌解凍，把每個鵝掌砍成三到四節，然後煮好，清水漂涼待用。對了兩人還有一個工作就是需要把高湯熬好，鵝架和豬大骨一早開始大火熬煮。

　　這些活乾完已經十一點了，陸一和劉向還有工作，本來在幾天前這個工作還不是他們兩個的，而是李慶和王濤兩個人在做的。李慶和王濤兩個也是廚房裡的小學徒，兩個人只是來的比陸一和劉向早幾個月，但是兩人都還沒有陸一大。陸一昨天滿十八了，他是後廚裡面除了廚師長和涼菜師傅李天問年紀最大的了，劉向十六歲，李慶十七剛過完生日一個來月，王濤比陸一小三個月，也快十八了。

　　陸一和劉向是同一天被大堂經理從勞務市場裡招聘來的兩個小學徒，學徒嘛，工資不高，八百塊一個月，不過包吃包住，而且廚師長也挺照顧這些小學徒的，教了他們很多東西。這不兩人來了一個多月，除了處理鵝掌，兩人已經能做很多家常菜了，所以以前王濤和李慶的工作——每天的員工餐也就交給了陸一和劉向兩人。

　　今天的菜品和肉的分量都挺足的兩人就知道今天早上一定是大老板去買的菜，因為大老板的弟弟，陸一他們叫的二老板每次采買員工餐食材就特別摳門，有一次買肉，十七八個人的員工餐居然才買了三斤肉，那次廚師長還跑去大老板那裡訴苦來著，後面倒是就沒有出過一天才三斤肉的事了，畢竟餐飲業，還能委屈了員工夥食那確實挺奇葩的。

　　像味極鮮這種類似火鍋一樣的飯店中午一般人都不多，這不今天又是周一，中午只有四桌人。

　　給還在服務的兩個服務員留了一點菜，其他的人也就開始享受起了他們的午飯了。

　　今天難得大老板也在店裡一起吃飯，往常大老板一般都是早上來了一圈後就去打台球去了，大老板可是市台球協會的副會長，天天都要去打台球。二老板倒是基本每天都在店裡，不過啥也不乾，來了一般就是抱著一本小說在飯店前面有一個沙發上躺著看小說，老小說迷了。今天大老板沒去打台球還是因為今天是發工資的日子，他得給陸一他們發工資呢！

　　大家吃完飯，幾桌客人也走完了。大家趕忙收拾桌子，打掃地面，該洗碗的洗碗，該收拾後廚的收拾後廚，

還有兩個先前沒吃飯的服務員也開始吃飯。　　等到大家乾完活，吃完飯的吃完飯，就都到大堂裡面各自三三兩兩的找位置坐下聊天，等著每個月最激動人心的時刻的到來，不然往常的時候下午四點半才上班的他們可早就逛街的逛街，午休的午休了。

　　大老板看了一眼，發現人都到齊了就從收銀台哪兒站了起來，走到一個大圓桌旁坐下，手裡一個黑色塑料袋往桌上一扔說到:“現在發工資，我叫到誰誰就來。李亮！”

　　大老板話說完，一個瘦瘦的白白淨淨的看著30多歲的穿著廚師服的男的站起來幾步就走到了大老板面前。這個人就是李亮，味極鮮的廚師長！很和藹的一個人，對後廚的小學徒們都不錯，也願意教他們，但是有些獨門的東西也還是不肯傳授的。

　　“上個月生意不錯，這是你的工資加提成，一共九千三！你數一下！”大老板將一疊吼吼的百元大鈔放到李亮面前說到。

　　廚師長除了每個月固定工資，每個鍋子還有提成的，所以才有九千多。

　　李亮拿起錢直接揣兜裡去了，笑著說到:“你和老板娘肯定一早就數過了，我還能不放心！等會兒不開會吧?不開會的話我就回去休息一會兒！”

　　“不開會，你休息吧！”大老板也沒有客氣的說你再點一點之類的話，兩人一起開這個店已經十二年了，店開起來就是李亮這個廚師長了，所以有些客套話就說一下就行了。

　　“李天問！”

　　涼菜師傅李天問這個月也拿了6700塊。

　　“李慶！”

　　李慶因為來的早，工資待遇也提了一節的，這個月拿了1500塊，可把他高興壞了。

　　“王濤！”

　　輪到王濤了，他也和李慶拿的一樣多。

　　看到王濤拿著錢過來，陸一更激動了，因為一般發錢都是後廚先來，後廚的已經只有他和劉向了，所以接下來不是輪到他就是該劉向去領工資了。

　　“陸一！”

　　正在想會先叫誰的時候，大老板的聲音傳了過來。陸一顧不上激動，趕忙一路小跑到了大老板面前！

　　大老板看著這個小男孩，面上露出還算和藹的笑容，對他說到:“你這是第一次領工資，你們廚師長給我說你們兩個才來的小夥子都很勤快！加上上個月生意不錯，你們也挺忙的，本來說好八百塊一個月的，我和二總商量了一下給你們兩個一人加兩百塊獎金！”

　　“謝謝大總，謝謝二總！”陸一一聽多發兩百塊，高興極了，趕忙對著大老板和二老板說著謝謝！大老板和二老板平常陸一他們在兩人面前都是分別叫的大總，二總！

　　“不用謝，這是你們應該的，上個月辛苦了哈！”老板擺擺手，數了一千塊遞給陸一。

　　陸一接過錢也不點，因為是看著大老板數的，那不能錯了！

　　“大總，明天我想請一天假回家，把錢給我奶奶！不知道行不行?”陸一拿到錢第一個就是想到交給自己奶奶！

　　大老板聽了，想了一下道:“沒問題，明天周二，不會特別忙，你等會兒和唐經理說一下就行！”

　　“謝謝大老板！”陸一請假成功臉上都堆滿了笑意！謝了大老板後也不敢耽誤，大老板發工資就一路小跑跑開了。

　　因為先前大老板說了不用開會，陸一也就拿了錢出去了，他準備去逛街，給自己買兩件夏天的衣服褲子！

　　懷揣著錢，走路的精氣神都顯得不一樣了。

　　走進一家服裝店裡面，陸一就直奔著夏裝去了。

　　店裡的店員見到有人過來， 趕忙上前來招呼著:“帥哥要買衣服還是褲子啊?”

　　“我買兩件短褲和兩件短袖，要穿著舒服一點的，涼快一些的。”陸一一邊說著自己的要求一邊在一條條掛起來的衣服裡面挑選著。

　　聽了陸一的話，女店員趕忙開始介紹起各種款式來。

　　在女店員的幫助下，陸一很快就選定了兩件衣服和兩條短褲。

　　選好衣服後，一番砍價自是不用細說了，可別看陸一才十八，還是個男孩子，砍價還真有一手。

　　砍完價，付了錢，陸一提著新的衣服褲子就往車站趕了去。

　　陸一家在鄉下，需要做城鄉公交回家，來到車站也是巧了，剛好一輛去他家鎮上的車就要發動，他連忙招呼著司機，司機不知道聽到沒有，但售票員是聽到了的，趕忙叫司機停了車。

　　上了車，陸一說了自己要到的地方，然後給了錢，就跑到後面一個座位上開始打起盹來。他也不怕做過了站，因為這趟車終點站就是他家鎮上，去他家鎮上的路上還要經過三個鎮，大概要一個小時左右才會到家，這個時候不睡覺幹啥呢！

　　城鄉公交在路上一顛一跛的，讓人很快就進入了夢鄉。

　　聽到售票員叫都下車的時候已經是到了地方了。

　　陸一打著哈欠，揉了揉有些睜不開的眼睛，然後提著衣服褲子磨磨蹭蹭的下了車。

　　下車後陸一先抻了個懶腰，搖了搖腦袋，讓自己清醒一些後才開始邁步往家裡走去。

　　陸一家離鎮上集市不遠，下了車，走了五分多鍾就到家了。