像是滿目春這樣的書寓裡，多少都備著一間小廚房。雖說做不了什麽能出場面的席面，可伺候著那些留宿在滿眼春書寓裡的主顧吃點精致宵夜倒也足夠。

　眼瞅著前面小樓裡已然從外面叫來了一桌燕翅席，滿眼春小廚房裡養著的倆廚子自然是樂得個清閑，偷空兒給自己炒了兩個下酒菜，再燙一壺老白乾，就在灶間美滋滋地享用起來。

　耳聽著小廚房外邊傳來的腳步聲，已然喝得有些醉眼迷離的倆廚子抬眼朝著撩起了廚房門簾、瞅著還面生的半大孩子看去:“亂闖什麽呀?這兒是廚房，尋你主家老爺上前面院子找去！”

　眉花眼笑地朝著兩個喝得差不多了的廚子點了點頭，九猴兒抬手從自己鼓鼓囊囊的衣襟下面扯出來個用荷葉包得嚴嚴實實的小包裹:“我們家主家段爺在前面喝著呢，這不是我們主家老爺說想吃口水晶燒雞，剛從外面買回來的，還得勞煩您二位給弄個盤子端進去”

　愛搭不理地看了一眼那眉花眼笑的半大小子，其中一名廚子抬手指了指剛收拾乾淨的砧板:“就擱在那兒吧”

　“得嘞您受累！”

　也不搭理那弓著身子退出了廚房的半大小子，兩個廚子卻是各自再喝了幾杯，這才有其中一個略喝得少些的廚子慢條斯理地站起了身子走到了砧板前，伸手解開了那個荷葉包。

　隻一解開那包得嚴嚴實實的荷葉包，那站在砧板邊上的廚子頓時聞到了一股奇怪的腥味。一邊操刀把那隻燒雞照著擺盤子的規矩切成了十八塊，那廚子一邊小聲嘀咕起來:“這燒雞水晶燒雞，哪家老字號出來的玩意啊?怎麽聞著這味兒不對呢?！”

　回頭看了一眼已然切成了十八塊的燒雞，再用了抽了抽鼻子，另一個廚子卻是漫不經心地叫道:“保不齊又是哪家剛進了四九城裡的字號琢磨出來的新玩意吧?這味兒沒準就跟王致和臭豆腐似的，聞著臭，可吃著香！?”

　隨手把那燒雞擺在個白瓷荷葉盤子裡，那切好了燒雞的廚子一邊拿著塊油漬麻花的抹布擦了手，一邊拽響了砧板旁邊叫人用的鈴鐺:“這可真是就著臭豆腐喝山西老汾酒，講究！”

　只聽得叫喚人的鈴鐺一響，滿目春書寓裡專管著傳菜的小丫頭手腳飛快地端上了那盤燒雞，一路踮著小碎步跑到了喧鬧異常的小樓中，輕輕把那盤子放到了桌子中央。

　睜著一雙朦朧醉眼，段爺把老早就摟在懷裡的姑娘揉捏得發亂鬢斜，卻是朝著那盤剛送上來的燒雞努了努嘴:“這算是個什麽講究?喝半道上來一隻燒雞?”

　眯縫著一雙眼睛，熊爺請來湊趣的一篾片清客倒是端著杯子接上的段爺的話頭:“我說段爺，這我可得跟您說道說道了！俗話都說*宵一刻值千金，這時候給您上來一隻燒雞，那就是催著您趕緊的領了相好的姑娘共赴巫山、興雲布雨！可別等到雞鳴五更的時候，方才後悔*宵苦短啊”

　同樣喝得雙眼通紅、敞胸露懷，熊爺倒是一副混不吝的模樣:“哪來這麽多窮講究啊?！叫老鴇子來過來，安排好段爺今兒晚上在這兒歇著就是了！”

　也不理懷中摟著的姑娘撒嬌撒癡的做派，段爺惺忪著醉眼點頭笑道:“這還真是催駕來了！老鴇子呢?叫進來！”

　話音剛落，雕花格柵門外已然傳來了一陣拿捏著嗓子的尖細媚笑聲:“嘿喲我的爺，您這可真是著急上火了不是?可是別嚇著咱們家姑娘，咱滿目春地界小，調教出來的姑娘可沒見過大世面”

　伴隨著那一陣拿捏著嗓子的尖細媚笑聲，方才站在滿目春書寓門口迎客的白癩子已然推開了雕花格柵門，側身讓個梳著圓髻、塗著滿臉官粉，身上還穿著一身撒花襖裙的半老徐娘走進了小樓中。

　舞弄著手中的小手巾給坐在主座上的段爺福了一禮，那半老徐娘咯咯尖笑著，扭著身子走到了段爺的身側，把一雙用鳳仙花汁染紅了手指甲的巴掌朝著段爺的肩頭一搭:“段爺您貴人事忙，平日裡也瞧不上咱們這小門小戶的模樣，一半年您都不來走一遭。這回您大駕屈尊的賞臉來我們滿目春坐坐，我們姑娘可是打心眼裡高興呢！”

　耳中聽著那滿老徐娘的奉承話，雖說明知道這就是場面上的虛情假意，可段爺卻還是覺著心頭舒坦，頓時微笑著連連點頭。

　隻一看段爺臉上的笑容，那半老徐娘頓時拿捏著這節骨眼繼續說道:“可咱們滿目春雖說是小門小戶的，可也得有些個規矩不是?您就說您懷裡摟著的這姑娘，打小就是我親手拉扯著長成人，平日裡都是當著心肝尖子在疼著呢！雖說是女大不中留，可心裡頭總也想著要替姑娘找個心裡頭喜歡、手面上大方的主家才好！可巧，今兒見著了段爺，我這心裡頭就想著，照著段爺的手面做派，且不論旁的，賞咱們姑娘一套出門時能見人的頭面首飾，那是指定不在話下了?”

　隻一聽這話，方才還眉開眼笑的段爺頓時耷拉下了面孔。

　雖說是從來沒進過書寓，可在珠市口兒大街上巡街，滿耳朵裡早灌滿了四九城裡訛錢坑蒙的花招伎倆。就像是這書寓一類的銷金窟裡，尋常來個客人看上了書寓裡的姑娘，那差不離就得天天上趕著在這書寓裡訂席面捧場，外帶著大把的金銀朝著姑娘身上砸了下去，這才能勉強瞧見那姑娘個熱乎臉色。

　最快也得一兩個月之後，那書寓裡從上到下也都賺得差不多了，這才有老鴇子、大茶壺拿腔作調地湊過來，說是那姑娘缺了首飾頭面、短了衣裳花銷，就缺個手面大的主兒給姑娘置備齊了這些玩意，差不離這姑娘也就是這位主兒的人了！

　好容易拿著海樣金銀把那獅子大開口給填平，接下來還得置備七天流水席，外加著跟正經娶媳婦似的送上聘禮彩金，就連書寓裡的打雜都得厚厚的封上個紅包，這才能走進那姑娘的閨樓裡春風一度，算是拔了那姑娘的頭籌，見紅開喜！

　有那缺德帶冒煙的書寓，哪怕是已然撈足了好處的場面，也還會在私下裡玩個花活兒，變著法兒讓那冤大頭在流水席上喝得酩酊大醉，順勢胡亂塞上個年老色衰的娘們到那冤大頭床上，第二天紅口白牙死活就咬定了那冤大頭已然得了手。等那冤大頭心滿意足揚長而去，這邊廂還能把那姑娘再賣一回

　諸如此類的招數，要是放在那些個色迷了心竅的冤大頭身上，那自然是防不勝防、無往而不利。可落在了段爺的耳朵裡，那卻是氣不打一處來！

　隻一看段爺耷拉下了面孔，坐在段爺身邊的熊爺頓時心領神會，一把推開了摟在自己懷裡的姑娘，伸手朝著桌子上重重一拍:“嘿這走場面的花活兒，你還真敢見誰都用上不是?”

　像是見多了這耍橫撒野的場面，那半老徐娘倒是絲毫也不意外，只是皮笑肉不笑地哼哼了幾聲:“我說熊爺，我這婦道人家膽兒小，您可別嚇著我！您平日裡在珠市口兒大街上戳杆子立字號，輕易也不常出來走動不是?您許是不知道，我這滿目春書寓自打開張那天起，定下來的規矩可就沒變過！就說我那許了民國政府裡賑濟局參議的女兒美美，那可是真金白銀搬了一屋、流水席面擺了半個月，這才”

　還沒等那半老徐娘把話說完，更不等已然把眼睛瞪圓了、說話就要站起身來砸場面的熊爺發作，敬陪末座的相有豹已然搶先站了起來:“不就是一套姑娘家出門見人的頭面麽?就這也值當跟段爺、熊爺張嘴?旁的且不論，就這麽酒冷菜殘的場面，你還好意思張嘴讓段爺賞這姑娘首飾頭面?這算是催巴著爺們走不是?”

　隻一看相有豹硬邦邦開口接應了自己的話茬，那半老徐娘頓時朝著相有豹仔細打量起來:“嘿喲這還真是得怨我沒眼力見了！都沒瞧出來，就這麽點芝麻粒大的事兒，怎麽就還能跟段爺、熊爺張嘴呢?我說這位爺，面生啊”

　端杯子抿了一小口山西老汾酒，相有豹迎著那半老徐娘探究的目光坦然笑道:“當不得您一個爺字，我不過就是蹭著段爺、熊爺的威風，在街面上伺候街坊四鄰混口飯吃的小碎催一個！”

　乾笑幾聲，壓根就沒看出來相有豹來路的老鴇子眼瞅著話不投機，隻得抬頭朝著伺候在門口的白癩子揚聲叫道:“這還有一個有眼力見的沒有了?就這麽瞅著諸位爺們沒了個像樣的下酒菜不是?還不去後廚房催催，給諸位爺們送些下酒的小菜來”

　還不等一迭聲答應的白癩子轉身出門，已然憋了一肚子氣的熊爺已然伸手朝著桌上那盤燒雞抓了過去:“這不是現成的?甭跟爺廢話，這就麻溜兒的替段爺收拾今晚上過夜的屋子”

　謔地站起了身子，相有豹猛一探身，伸手抓住了熊爺的手腕:“熊爺，您緩緩，這盤菜不對勁！”

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