老太太請周林和江琴在院中的小方桌旁坐了，自己要進屋去打酒。

　　周林坐不住，把手中裝著五六個炸面筋的紙盒子往桌子上一放，跟著老太太進了正堂。

　　江南地區的這種老房子，正堂是沒有門的，寬敞的堂屋內有四根木柱，正前方擺了香案，牆上掛了一張山水畫和一副對聯，書畫都一般，不是出自名家之手。

　　江南人都有在家中懸掛中堂的習慣，即便是偏遠農村也不例外，因此書畫市場比較繁榮，包括周林的父親周大成的拍賣行生意也一直都不錯。

　　周林注意到香案上的陶瓷香爐後面，擺了一個老頭的照片，這張照片上次來還沒有，照片上的人搞不好是老太太的老伴。

　　房間一側的牆壁上，有一排木頭門，老太太走過去將幾個門都打開，露出一個不足一米寬的狹窄空間，裡面並排放了六七隻大水缸，每個水缸上面都蓋著用布包裹著的厚厚蓋子。

　　老太太吃力的拿起一個蓋子放到旁邊的缸子上，一股濃鬱的酒曲味道和米香散發出來。

　　周林上前，看到缸內滿滿都是發酵的糯米，上面隻薄薄覆蓋了一層乳白色的米酒。

　　“你聞聞，米香是不是特別濃。”老太太笑得眯起眼來，臉上的皺紋顯得更深了。

　　周林點頭道:“你一打開蓋子我就聞到了，糯米味兒挺足。”

　　“這都是新米，我家自己種的，今年秋天剛收，你算趕上了。”

　　老太太踮起腳，隔著酒缸從對面牆上的架子上，取下一個細竹篾編成的小圓簍，放到酒缸中間，用力壓了下去。

　　黏稠的米粒被竹簍向周圍擠壓，乳白色的米酒從縫隙中滲入竹簍，很快便填滿了。

　　老太太從架子上又拿下一個竹舀子，從缸裡舀出米酒遞給周林，“你嘗嘗，味道怎麽樣?”

　　周林接過來淺嘗一口，頓時一股濃鬱的米酒香氣充滿了口腔。

　　“好喝！”

　　周林一口氣把酒舀裡剩余的米酒喝乾，感覺精神為之一振，渾身都是舒坦的。

　　聽了誇獎老太太很高興，拿來兩個白碗，給周林打了兩碗米酒。

　　周林端著米酒出來，放在小方桌上，江琴端起一碗，淺淺喝了一口，忍不住誇獎道:“好香啊，比超市裡的米酒濃多了。”

　　“米酒就面筋，絕了。”周林坐下來，喝一口米酒，吃一個炸面筋，那叫一個美滋滋。

　　江琴幾口米酒下肚，祛除了腹中油膩，竟又忍不住吃了兩個炸面筋，忍不住誇獎周林有眼光，會找地方。

　　“幸虧跟著你來這邊，不然還真吃不到這麽好吃的東西，以前來龍首鎮幾次，都覺著這些小吃一般般，看來是沒找對地方呢。他們幾個在鎮裡吃大飯店，可沒這麽好的口福呢。”

　　老太太從屋裡出來，坐到一把竹椅上，笑盈盈的看著兩人吃喝，隨口跟兩個年輕人閑聊，忽然話題一轉，問周林的父親是幹嘛的。

　　這轉折來的太生硬，連江琴都覺著有些奇怪。

　　周林清楚是怎麽回事，便隨口說道:“我爹是做生意的。”

　　“那你爹年輕時跟你長得像麽?”老太太繼續問道。

　　“簡直一模一樣！認識我們爺倆的都說，我爹小時候和我跟雙胞胎似的。”

　　江琴被他話語逗的前仰後合，同時內心也燃起八卦之火。

　　老太太那麽關注周林父親的長相，莫非兩人曾經認識?會不會他們之間，有過一段刻骨銘心的感情故事?

　　老太太問完之後，

沒再說什麽，坐了一會兒進屋去，沒多久打了兩壺米酒回來，放到桌上。　　“這兩壺酒送給你，帶回去讓全家都嘗嘗。”

　　我去！實錘了，周林他爹跟老太太有一腿！

　　可是周林今年才十八歲，他爸最多也就五十多，可老太太看起來都有六七十了，兩人最少差了十幾歲，難道是一場忘年戀?

　　“那可太感謝了，你家米酒確實好喝，能不能多賣給我一些呀?我想把你家酒都買了。”周林覺著兩壺酒肯定不夠喝。

　　得，老太太總算知道，這小子跟他爹一樣，都是個連窩端的主，不過有大生意上門，沒有推出去的道理。

　　“我年紀大了，秋後就做了這七缸，還沒開始賣，你要的話，嗯……賣給你六缸吧，我留一缸自己喝。”

　　愉快的達成交易，老太太到屋裡篩酒去了。

　　“你買這麽多酒，一會兒怎麽拿呀?”江琴覺著，買幾百個炸面筋，一個大塑料袋完全就能兜走了，可這一壺五斤的酒，兩人一次才能拿幾壺，提著這麽多東西，下午可沒辦法玩兒了。

　　其實周林也頭疼，如果江琴沒跟來的話，他買完東西，出門找個沒人的角落，隨手就塞進儲戒了。

　　可現在的情形，只能把酒先留在老太太這裡，等走的時候再拿，或者現在直接先放到江琴的車上。

　　至於炸面筋，肯定要想辦法塞進儲戒，不然涼了就不好吃了。

　　“不行先把酒放你車上。”

　　“也只能如此了。”江琴點頭道。

　　正聊著，院門推開，一個胖胖的中年婦女進來，兩手掬著高高的兩摞紙盒子，快步走過來，把紙盒放到桌上，隨後直往手上吹氣，似乎被燙到一般。

　　“這都是剛炸好的，剩下沒多少了，再等一會兒就得。”

　　這女子之前在院門外左邊的攤位上守著，當時周林沒太注意她賣的是什麽，好像是麵包一類的東西吧，不過也支了口油鍋。

　　看樣子是右邊生意好，她便過去幫忙了。

　　周林打開一個紙盒，只見裡面十幾個炸面筋還在冒著熱氣，於是便用竹簽挑起一個吃起來。

　　“那個……我家的炸饅頭夾臭乾子也很好吃的，你要不要嘗一個?”胖女子東西放下並沒有走，而是向周林做起了推銷。

　　炸饅頭?

　　剛才好像看到的是麵包呀。

　　周林忽然明白，原來他看到金黃色圓圓的像麵包一樣的東西，原來是油炸過的大饅頭。

　　炸饃片倒是吃過，還沒見過拿整個饅頭用油炸呢。

　　“一個才三塊錢，裡面夾的是臭乾子還有生菜， 還可以夾火腿腸和煎蛋，真的很好吃，你嘗嘗?”女子看周林猶豫，便繼續推銷。

　　她說的東西，連江琴都沒吃過，她每次來倒是都見過，可女孩子看到那麽大一個饅頭，肯定是沒胃口吃的。

　　“那行，來一個嘗嘗吧。”周林看她幫忙做炸面筋，倒不好拒絕買一個。

　　胖婦女很高興，立刻便出去了，沒一會兒回來，遞給周林一個用紙包了的金黃色的大饅頭。

　　饅頭中間切了一刀，裡面加了扎過的臭乾子，還有生菜和辣醬。

　　一口咬下去……嗯?

　　饅頭外焦裡嫩，咬到裡面臭乾子，又是一層外焦裡嫩，再加上脆口的生菜，搭配酸辣的剁椒，別說，還挺好吃。

　　有時候很普通的東西組合到一起，真能起到意想不到的結果。

　　周林想讓江琴也嘗嘗，可已經咬過一口，沒辦法讓她接著吃，兩人關系還沒到那個程度，便從旁邊沒咬到的地方，掰下來一半遞給她。

　　“你嘗嘗，味道還不錯。”

　　江琴沒想到他會跟自己分食，高興的接過來，吃了幾口，讚道:“好吃，饅頭配臭豆腐，真沒想到呢。”

　　胖女子見兩人都誇獎，臉上樂開了花，說道:“要不你多買幾個帶走吃?”

　　很明顯，她是看著周林把隔壁攤子包圓了的，因此也想跟著沾點光。

　　“行吧，你有多少，都給我做了。”果然，周林開口就是包場的節奏。

　　江琴聽了頭都炸了，見到胖婦女興奮的要出去幹活，忽然說道:“等一下，把你鍋裡油換了。”