徐亦媗意猶未盡地放下碗筷,“娜娜,這餃子的確還不錯,但要說味道有多好,那也未必。關鍵是這餃子吃下去後有一種輕松舒適的感覺充斥在身體裡,就跟這個養生所給人帶來的感覺一樣。”
徐亦媗這話說的其實沒錯。
何麗麗只是個美食愛好者,喜歡異想天開的瞎搗鼓而已。要說廚藝, 她頂多算是初入門,距離真正的大廚還遠著呢。
餃子這種吃食,在北方實在太過家常,做出來不難,但要做到人人說好,可就要考究廚師對食材的搭配和味道的調製了。
為會員們準備的普通水餃, 其實是劉金鑫負責和面和剁餡,何麗麗負責調製味道, 而包餃子的工作則是由餃子機來完成。
好在何麗麗雖然偷懶了,但用料卻非常扎實,肉、蛋、菜和麵粉,甚至包括蔥薑,都是何麗麗請喬勇從紅葉鎮收購的農家自用產品,絕不會像一些商家一樣,為降低餃子的製作成本,而替換或添加一些糊弄人的玩意兒。
這樣製成的餃子,如果打分的話,勉強能得65分吧,這還是算上了觀頤養生粉中那部分靈谷的加成。
靈谷雖然帶個“谷”字,但並不像普通谷物那樣粗糲。靈谷研磨成粉後口感非常細膩,幾乎沒有雜質,比麵粉更加筋道有嚼頭。
與這些剛剛及格的普通餃子相比,給韓娜特製的餃子可就精細多了,評分的話,至少也會在70分以上。
那是何麗麗手工包的,反正小姑娘雖然好吃, 但飯量並不大, 一頓也就能吃一小盤,十二三個的樣子。
如果不算特製餃子對韓娜的特殊作用,這兩種餃子最大的特點,就是靈谷對人體的滋補作用。
靈谷中含有微量的元氣和生機,最適合人體吸收。
對於普通人來說,肉身被後天濁氣阻塞,對元氣的敏感度又不用高,所以他們在聚元陣中接受元氣自然的洗禮,需要一段時間之後才能體會到其中的好處,遠不如直接食用靈谷的效果那麽明顯。
祖星界的靈谷在清玄秘境移植成功後,雖然受生產環境中元氣不足的影響,新靈谷的元氣含量還不到祖星的三成。
不過這樣一來,新靈谷的產量提高了一截,而且更適合那些低階修士。就連普通人也可以適量食用。
這也是高星宇敢於讓何麗麗將觀頤養生粉支撐餃子給普通人吃的緣故。只是增加了每人每餐不得超過二十個餃子的限制,防止他們出現“醉元”反應。
要知道,高星宇第一次在西山療養院請客時,用的是原產於祖星界的靈谷煲粥,特勤組的孫長慶主任也只能喝一個碗底。
徐亦媗來之前聽家人說過,在觀頤養生所內會感到十分輕松舒適。她對元氣的敏感度還不錯,進入中院後的確能感受到這裡與外面巨大不同。
此時再結合餃子帶給她的感覺, 徐亦媗徹底相信了父親和韓娜所說的話,觀頤養生所還真是一個神奇的地方。
對於何麗麗來說,內部福利日來的人,都算是自己人。這種情況下,午餐自然不會同會員日一樣,要豐盛許多。
要知道,她的父母可是也在其中呢!何大小姐多少也會假公濟私一丟丟,誰讓她有這個權利呢?
這裡說的豐盛,當然不會是訂餐酒店額外奉送的幾道硬菜,牛排鮑魚之類的高級菜品,別說進不到何麗麗眼裡,在場的人只怕沒有誰會在意的。
何麗麗精心為大家準備的,自然是她從高星宇那裡要來的鱷魚肉了。
穆嬸昨天正式上崗,何麗麗算是有了真正的幫手,可以做出自己想做的菜品了。
劉金鑫那種只知道傻賣力氣的不算,就連宗月茹和肖雅琪也只能給何麗麗打下手,誰讓她們都不會做飯呢。
穆嬸作為山區獵戶的當家主婦,太過精致的飯菜肯定做不出來,但她處理各種野味卻非常拿手,簡單但美味,正好彌補了何麗麗在這方面的不足。
何麗麗之前最拿手的只是烘焙,以及各種沙拉和涼菜的拌法。做餃子還是她依靠與她媽媽的電話連線,接受現場教學,經過好幾次失敗後才學會的。
今天穆嬸做得是鱷魚母雞燉蟲草,這是一道介乎於燉菜和湯品之間的菜,一共用了五六斤蠻獸鱷魚肉,外加幾隻大母雞。
鱷魚肉鮮嫩美味,但稍微偏瘦了些,配上母雞,再經過幾個小時的小火慢燉,口感就會好上很多。
韓娜是百無禁忌,只要肚子裡還有空,她就能繼續吃下去,徐亦媗可是有些發愁。
她看著韓娜大口吃肉,大口喝湯的愜意模樣,非常眼饞,但自己卻不敢吃。
她是學表演的,以後肯定要出現在電視中,甚至登上大銀幕。
同時,她又是一位活潑開朗、背景不俗的漂亮女孩,成為大明星的幾率極大。
因此,不管是電影學院中她的輔導老師,還是她本人,對她未來的發展前景寄予厚望,對身材的管理更是極為嚴格。
徐亦媗好美食,吃完一整份餃子就已經超綱了,回去最少要加練一兩個小時的有氧運動才成。
眼前這連肉帶湯、香氣撲鼻的一碗菜,更是控制身材的大敵。 這要是不管不顧地吃下去,她今後一周內除了鍛煉就別乾別的了。
“亦媗姐,你怎麽不吃呀,這肉肉好吃極了。”韓娜問道。
她手裡捧著一塊帶骨頭的肉,嘴唇上蹭得油光光的,正張大一雙大眼睛,不解地看著徐亦媗。
徐亦媗暗中吞下一口口水,故作無所謂:“姐姐剛才吃餃子和涼菜已經吃得很飽了。再吃的話,就要變成一個大胖子了。”
“不會呀!我聽到爸爸親口對媽媽說,這裡的食材特殊,對身體非常有益。只要不超過規定的數量,盡管多吃些,不會長胖的。
類似的話,雅琪姐姐和麗麗姐姐對許多人都說過。你看,現在就連徐爺爺,不也是在大口吃東西嗎?”
今天到場的總共有三十幾人,午餐就是在練武場。反正是自助餐的形式,菜品擺在前面,後面支起五張十人圓桌,大家取菜後隨意坐。
徐亦媗和高娜這一桌,除了徐老外,還是林文月姐妹、韓向忠和宋平。