半個月前，李金氏在地裡務農的時候，遇到了一個穿著一身黃皮襖的陌生面孔的姑娘。

對方問告訴李金氏，她是一個非常優秀的裁縫，可以給李金氏做出這個世界上最好看的衣裳，只要李金氏願意，點頭答應，她就可以無償給李金氏做一套。

女人皆有愛美之心，李金氏雖然是個農婦，但對美的追求，也和其他女人沒什麽區別。

聽到這個姑娘的話，她立即心動不已，再三確定對方不需要任何酬勞之後，便有些局促的笑著答應了。

哪知，在她答應之後，這黃皮襖的姑娘，原本溫和的氣質，倏然一變，變得妖氣盎然，陰冷可怖起來。

她拿出剪刀，頃刻之間，就將李金氏身邊的大黃牛的牛皮剝了下來，然後就將牛皮縫到了李金氏的身上，縫的嚴絲合縫。

將李金氏，變成了大黃牛！

李金氏成了牛，不出話來，只能嗚嗚嗚的叫，那黃皮襖姑娘則搖身一變，變成了李金氏的模樣，牽牛回家，用李金氏的身份，在李家屯裡生活。

李金氏不出話，吃不進去草，看著妖怪化作自己的樣子，和自己的丈夫和兒子卿卿我我，恩恩愛愛，心裡不出的傷感，隻想一死了之。

多虧她的丈夫和孩子，對牛的感情深厚，見她不吃草，水倒是沒少喝，雖然餓，但總算不至於渴死。

只不過，如此堅持了半個月，她也已經到了極限，如果不是林岩這次突然過來，只怕用不了兩日，這李金氏就得徹底死去。

眾人聽到李金氏出的這番遭遇，全都驚歎連連，沒想到那個妖怪，竟然有這等本事。

眼見這真的李金氏餓的前胸貼後背，沒有氣力，一旁的村民趕忙回家裡把自家熬的稀粥端來一碗，讓李金氏喝下去墊墊腸胃。

有人問李金氏的丈夫:“我李秋，你和那妖怪一個床上睡了半個月，竟然不知道她不是你老婆?難道那啥的時候，她和你媳婦沒啥區別?”

李秋臉色漲紅，惱羞的道:“胡八道什麽呢！”

完，便去將李金氏攔腰抱起，抱進屋子裡，安放在了床上，其他鄉親們則發出一陣別樣的笑聲。

這世界妖魔鬼怪橫行，遇到個妖怪，百姓們難免會驚嚇害怕，可驚嚇過後，就忍不住拿此事打趣，當做村子裡的談資。

沒過多久，眾人便見到，林岩裡抓著一只有承認腿長短的黃鼠狼，回到了李家屯。

“林仙長，妖怪抓住了嗎?”

有人上前問道。

林岩把那隻黃鼠狼扔在地上，道:“妖怪就是這隻黃皮子。”

“嘶！”

那人嚇了一跳，向後連退幾步。

眾人不敢靠近，站在遠處圍著圈圈，打量著這隻黃鼠狼。

黃鼠狼並沒有死，只不過像是受了不輕的傷，躺在地上，氣息微弱。

“這個妖精，害我妻子，我殺了它！”

李秋拿著一把鐵鍬走了過來，打算將黃鼠狼給就地拍死！

林岩攔住了李秋，道:“這個黃皮子之所以會把你妻子縫進牛皮裡，變成你妻子的模樣，和你生活，也是有緣由的。

“我帶它過來，就是讓你們了解一下情況，看在它沒有害過人命的份上，我不打算殺它，放它一條生路。”

“有什麽緣由?”李秋一愣。

林岩看向黃鼠狼，道:“你自己跟他吧。”

黃鼠狼虛弱的趴在地上，口吐人言道:“李秋，你還記不記得，在你十五歲那年，出去放牛的時候，因為羨慕別人娶妻生子，就自己，要是有女人肯嫁給你，你情願用那頭牛換老婆?”

李秋猛地一怔，

幾乎已經遺忘的記憶，頓時回憶了起來。見眾人都盯著他，便點點頭，道:“是有這麽回事。”

黃鼠狼道:“當時聽了你這句話以後，我便記在了心裡，我那個時候已經是修煉有成了，但還差點火候，不能幻化人形。

“所以我就苦修十余年，終於可以幻化人形，卻發現，你已經娶了老婆，但我記著你過的話，便吃了你家的牛，變做了你媳婦，和你過日子。”

眾人恍然，原來這頭黃鼠狼精之所以會化作李金氏，背後還有這麽一段故事。

林岩踹了黃鼠狼一腳，道:“行了，看在你修行不易的份上，這次我便放你一條生路，以後可別再禍害別人， 否則我饒不了你。”

“多謝仙長不殺之恩。”黃鼠狼跪在地上，給林岩磕了一個頭，搖搖欲墜的轉身離開。

“吃牛賊，把那個妖精就這樣放掉，真的好嗎，萬一它死性不改，又跑來禍害我們李家屯怎麽辦?”

老頭來到林岩身邊，憂心忡忡的問道。

林岩擺擺，道:“妖也有好壞之分，不要那麽擔心，更何況，我已經廢了它大半的修為，至少十年之內，沒有禍害人的能力。就算它心有睚眥，也跟你們無關。”

眾人聽罷，這才放心不少。

林岩轉身看向眾人:“好了，我給你們村也算解決了一樁事，接下來，誰家願意把牛賣給我?”

“嘩啦！”

刹那間，圍在他身邊的村民們，作鳥獸散。

李秋沒走，對林岩拱道:“林仙長，這次多虧了你，我妻子才能幸免於難，否則用不了一兩天，我妻子就得餓死，牛的事，就交給我了。我帶你去我弟弟家，他家有兩頭牛，賣掉一頭，也不影響農活。”

“好，多謝。”林岩笑著點頭道謝。

下午，買了一整頭牛的林岩，回到了洪雲峰，在弟子們的期待中，開始忙活起來。

先切牛肉。

林岩用他那精湛的刀法，將牛上腦，肉眼等部位的肉，切的宛如蟬翼一樣薄。

其他部位，則切的更厚一些，這樣涮起來，非但嫩滑，還有嚼勁。

涮肉的鍋底和蘸料自然也是必不可少的。

鍋底用牛骨湯，加生薑、大蔥、紅棗、枸杞、香菇等料火慢吊。

蘸料則由芝麻醬、豆腐乳、韭菜花、芝麻油、蒜泥、香菜末等攪拌調製。