第749章別姬

　甲魚用開水燙了，將滑膩的黏膜給衝掉，接著去老皮，摘除不能吃的部分後用清水清洗乾淨，斬塊。

　接著用少許花生油和生抽醃製二十分鍾，將焯水再洗淨的排骨和淮山，沙參，蓮子，桂圓肉加進去，在裝了水的鍋裡放入清洗過的排骨和藥材，一小片薑和少許料酒，大火燒開後，轉小火開上一小時，之後再放入甲魚，煲半個小時，再放入鹽，關火燜一兩分鍾，這樣一份清補的甲魚湯就做好了。

　因為並沒加入什麽大補藥材，這份老鱉湯的適用性還是很高的。

　商振清從頭到尾都站在灶台旁邊看著她，偶爾有規矩的遞個東西，端個水啥的，將近兩小時，他一直都呆著，一點都不覺得枯燥，反而覺得小胖妞做飯的時候，那種灶間我最大，玩轉所有工具食材和調味品那種自信和流暢的動作，非常的具有觀賞性。

　他不知道別人做飯是不是這麽美感，反正眼前的畫面，他恨不得再看兩小時。

　柯百佳將湯做好了之後，猛地發現他就站在自己三四步之外的位置，眼神一直看著看著的後背。

　想起這兩天她沒上班，還有點任性的吃吃喝喝了，柯百佳想起了一個可能性。

　“振清哥?”

　“嗯?”

　“我是不是胖了?”

　商振清認真的思考了一下。

　按照他對自己體重還有最近在統計一些臨時工人的身體數據上判斷，柯百佳現在這個一米六出頭那麽一點點的身高，配上約莫百斤的體重……

　“不胖。”商振清忽然說道。

　柯百佳哦了一聲，扭頭過去將要清洗的廚具選出來時，隻覺得心裡甜滋滋的。

　商振清見柯百佳沒什麽反應，還以為自己說得不得人心，還補充了一句;“其實你就算再重點，對我來說也是輕易能抱起來的重量。”

　柯百佳:……　　

　　　

　謝了，她不想再重一點。

　哪怕一斤半斤都不想。

　柯百佳面無表情的將甲魚湯裝在了砂鍋裡，蓋上蓋子，擺在了木頭做的食盒裡，交給了商振清;“老鱉湯做好了，你快拿走吧。”

　商振清隻感覺自己好像是說錯話了， 但是一時半會也理不出格所以然來，就順著柯百佳的意思，拎著食盒走了。

　這老鱉湯見者有份，他還要拿去跟翟乾事吳姐他們一起分享的。

　柯百佳洗完碗，隻覺得自己這股子情緒和想對商振清發脾氣的衝動，來得莫名。

　深呼吸了幾下，柯百佳平複心情，也將那股子莫名的念頭狠狠的壓製了下去。

　接下來的時間，柯百佳依舊是沉浸在空間商城裡頭做各種能開蓋就吃的醬啊之類的。

　甚至還做了肉松。

　肉松的做法並不算難，就是選用裡脊肉，泡出血水後切成小塊涼水如果焯水，撇出血魔，將松江大料和料酒都一起下鍋煮上十來分鍾。

　十分鍾將肉撈出來，放涼一些後順著肉條紋的縱向將肉撕成小條狀，直接扔到麵包機裡，讓它攪拌就成了，中途加上了一些料汁增加味道。

　(本章完)