“嗯?”柯百佳疑惑的眼神看過去。
柯百華解釋了下國慶陽城某個會議的活動,再說了方副主任交代她的工作;“姐姐是覺得,你不是喜歡做菜嗎,可是在那個飯館裡,你做菜已經是頂好吃了,沒辦法再進步或者學習到什麽,不如去了那個國慶會議,到時候可以向那邊的大廚學習。”
柯百佳是有點心動。
一來這是姐姐的工作,她不願意姐姐難堪或者完不成工作任務,其次姐姐說的也在理,要是能接觸到其他大廚,說不定真的有機會碰到一個能帶自己入門的大師傅。
不是她看不起姑父,畢竟她前世在一個小院子裡重複做菜,練出來的手藝,不說絕佳,也是熟能生巧了,加上書吧裡各式各樣的食譜加成,她經常都在學習,現在能掌握的菜,已經遠超過姑父的手藝了。
所以姐姐對她說的,到時候認識一些大廚跟大廚學習,這一點就很讓她心動。
“那這個活動會很麻煩嗎?”如果很麻煩,又過度影響工作和生活節奏,這份動心就會降低很多。
柯百華趕緊說不會的:“你放心,姐姐你還信不過嗎,我已經問清楚了所有的事項和不走,都記在本子上了,回頭你來找我,我給你一一講解。”
柯百佳應了,姐姐陪她邊走邊說話的,眼前就是國營飯館了,姐妹兩在門口分開。
一個回委會點卯了,一個進了飯館查看一下清早送來的食材。
由於那十幾斤肉的加入,起碼這周的肉類供應是不用愁了,後廚的食材看上去非常的齊全,做飯的人看到齊全的食材,心情都能多好上三分。
今天是七月的最後一天,柯百佳平凡的的度過了這一天的工作日。
下班前半小時,張經理神出鬼沒的出現了,告訴柯百佳說明天上午跟他去個地方,又對柯姑父說明天上午就靠他支應一下。
柯姑父自然答應了。
次日,柯百佳跟著張經理上了車,柯姑父獨自掌杓。
中午的飯點,商振清依舊過來吃麵。
卻發現,柯百佳還是不在、
怎麽上次不在,這次又不在?
商振清禮貌的叫住了麗華,詢問道:“百佳她又出去公幹了?”
麗華搖頭又點頭;“哎呀,我還是直接說吧, 上一次你想見佳佳,她是出去收雞蛋了,但是前天下午就回來了呀,昨天也在上班,今天沒在是因為她跟張經理出門了,我猜他們是去弄新菜需要的廚具了。”
“好的,我知道了,打擾你了。”商振清有點小遺憾,但是剛好錯開了,也沒辦法。
因為一天只差就沒見到柯百佳的商振清,次日又來了,今天倒是看到柯百佳了。
她忙忙碌碌的在準備菜呢。
今天,飯館上新。
固定的幾樣菜就這麽出爐,悄悄的上架了。
進門的顧客只要抬眼一看,就能發現小黑板上寫了,素菜一杓一角五分,半葷兩角五分。
隨後是今日菜單。
雞蛋面,肉絲面排在最前面,隨後就是梅乾菜燒熏肉,炒豇豆,燉茄子,拌黃瓜,蔥燒雞蛋乾。
湯品,紫菜蛋湯,兩分錢一海碗。