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《重生年代:胖廚娘的紅火小日子》六百六十六 香辣
知道東盛是大廚子,還是那個人的師父,柯百佳尋思著去谘詢一二。

 沒想到溫大夫也要想去。

 “可是你要用什麽名義過去啊。”柯百佳出了個主意:“要不然用我朋友的名義,到我家做客?然後再接觸溫先生?”

 一旁的商振清倒是出了個主意;“我有個主意。”

 飯桌上幾人都看向他。

 “今天我向您請教了問題,發覺您是位非常博學,醫學知識涉及面廣的同志,要是你願意,我可以用聯合工會跟診所合作,搞個義診和科普講座的活動,然後把您帶上,一起下鄉,您看怎麽樣。”

 怎麽樣?當然是好樣的。

 這個理由半點問題都沒有,還是行好事,溫大夫激動的答應了下來。

 商振清說回去會處理好相關事宜,她等通知就好。

 “好好,謝謝你了商副主任。”溫大夫恨不得拉著商振清的手上下搖擺,使勁兒搖擺。

 “不礙事,您是佳佳的朋友,也是我的朋友,今天我還得了您那麽多得解答,以後有問題或者需要幫助的,隨時可以去聯合工會找我。”

 黃燃搖頭晃腦的,嘀咕了一句你的朋友也是我的朋友,狼子野心之類的。

 但是太小聲,沒人在意。

 馬嬌陽倒是聽到了,但是看到商振清那麽篤定的在愛護自己喜歡的人,願意為喜歡的人多思多慮,她的心裡,是只有羨慕的。

 想起爹媽的電話,還有黃燃一直不清不楚的態度,馬嬌陽低著頭,眼神莫名。

 堅持,就會有可能,就會有希望嗎?

 飯局結束,大家各歸各位。

 商振清提醒後天就是看樣板戲的時候了,讓柯百佳別忘了時間。

 柯百佳點點頭。“我肯定不會忘記的。”

 他這才放心,回去上班了。

 這頓飯吃完也才三點多而已,柯百佳回去就悠哉悠哉的慢慢做工,經理四點多的時候跑過來,手上拎著一個還帶著冰渣的袋子。

 “這裡頭是一些羊蹄,我朋友來看我給我帶的,佳佳啊,你看能不能給我做個下酒菜啥的,我分兩條給你。”

 柯百佳發現袋子裡面統共就六條,搖搖頭:“舉手之勞, 不用另外給什麽,既然是朋友來了,肯定要熱情招待的,交給我吧,過兩小時拿可以麽。”

 “好好,可以可以。”張經理將羊蹄放下就出去了,臨到門口了,說了句他朋友老家是川省的,最好重口一些。

 “好,我記住了。”

 柯姑父走過來,幫著炙烤上面的細毛,還有將蹄甲都處理乾淨,每根都弄乾淨了。

 “你打算做成什麽口味。”

 柯百佳想起川省,那合口味的肯定是香辣口的。“就做香辣羊蹄吧。”

 柯百佳架上大鍋,開始焯水,羊蹄焯水要放不少去腥的大料,煮上十五分鍾後卻要停火進行燜煮。

 和羊棒骨湯羊肉湯都不一樣,羊蹄焯水得需要長時間的燜煮才能將腥臭味兒徹底去除。

 焯水之後,柯百佳將羊蹄再洗了一邊,隨後熱鍋下油,將所有大料炒一邊,放進去將近一斤的乾辣椒,倒入清理好也焯過水的羊蹄。
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