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《重生年代:胖廚娘的紅火小日子》七百八十三 面藕
第783章面藕

 一瓶酒配半盆的冰塊,三瓶養樂多,一顆檸檬的檸檬片,紅心火龍果一顆,葡萄看自己喜好,十幾顆也成,

 順序是冰塊先下,隨後是水果,接著是養樂多,最後將雪碧和清酒倒下去,用大杓子攪和兩下,帶著果香奶香,顏色紅粉帶點紫的奶果酒就調配好了。

 入口甘甜清新,有點酒入口的那種獨有的微澀之感,卻被果香奶香隨後覆蓋上,形成一種微妙的融合。

 清酒是一種大米發酵的酒,和白酒的區別,主要是製作工藝還有度數上。

 白酒最低的度數也有二十多度,高的可以達到六十度以上,而清酒最高度數十六七左右,清酒屬於發酵後再過濾的製作工藝,可以說度數不高,又經過了過濾,口感就清鮮香甜,有些醇但是易入口,女人喝起來也不會覺得駕馭不了,而白酒恰恰相反,香型很多,度數還高,多為辛辣香醇的口感,不是特別好這口的,根本就駕馭不足。

 至於為什麽不能用白酒來做這個奶果酒,除了度數之外,還有就是清酒的特性可以利用來作為調配果酒的輔料,而白酒放在哪兒都顯得霸道,並不合適於做日常飲料來喝。

 奶果酒說是酒水類飲料,到底酒水兩個字還是很清楚的表示出了它的本質,盡管喝下去再順口再冰涼再舒爽,柯百佳也不敢喝第二杯了。

 不過喝了一杯之後,她感覺涼爽多了,口舌生津之下,更是覺得精神更好了。

 繼續寫寫畫畫,到點了柯百佳就出去做晚飯。

 晚上的飯菜啊就沒有中午那麽好了,畢竟晚上可沒有安排工作量,就算有心做,這沒有照明,也做不起來啊。

 既然工作量低,那吃的自然也順勢稀了一些,所以晚上繼續吃糊糊。

 才兩三天而已,那疙瘩絲就消耗了五分之一還多點,柯百佳尋思著,人一旦多起來,這點東西根本就不夠,就打算晚上再找姐姐和振清哥他們問問。

 於是打飯的時候,碰到姐姐,柯百佳就直接說少吃點,一會去帳篷裡頭加餐。

 對兩哥哥和商振清,她也是這麽說的。

 沒人有異議。

 等給千把人打完飯,柯百佳安排錢嬸兒送飯去,今晚專家的飯呢就是多了個炒青菜,忙活完,柯百佳確認自己沒落下什麽事兒了,就回帳篷外頭,開始用簡易灶台燒水。

 今天吃的是面藕,這個食材非常的特殊,柯百佳見過它外包裝上的簡介,說這個食材簡直是學生黨和懶得開火做飯的人的福音,只需要用水衝泡,幾分鍾後面藕膨脹,將水分擠出,就可以用料汁跟它混合攪拌。

 面藕入口清涼帶點爽脆,面藕的特性是吸汁,中和料汁的鹹度,吃起來吸溜吸溜的,比吃粉條還帶勁呢。

 柯百佳倒是不嫌麻煩的人,還在料汁裡頭加了蒜片,另外搞了一個澆頭,用了兩瓶自己帶的香菇醬,其他人端著碗到的時候,柯百佳就一人盛一大碗的面藕,讓大家按照喜歡的料汁來拌勻了吃。

 也是奇怪了,男人全部選的有蒜片的醬醋料汁,柯百佳和姐姐就都選的香菇醬料。

 一大碗面藕下肚,他們還把開水壺裡的開水倒了一點出來在碗裡頭,一起喝了下去,還真是一點都不浪費。

 “這東西還挺好吃的,叫啥,我怎沒見過。”柯百華忽然問道。

 (本章完)
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