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《重生年代:胖廚娘的紅火小日子》一千零七十四 獅丸
第1074章獅丸

 兩人在公眾場合,可誰都放不開,也沒必要在外人面前表現親密,簡單的說了一下最近兩人的狀況,她也該趕回去了。

 臨行之前,柯百佳交代:“我明晚七點之前就會到我那邊院子,第二天九點的車,你可不要傻乎乎的早早去等啊。”

 “在你心裡我這麽憨麽。”

 “也沒有。”柯百佳起身之前,用只有兩個人聽得到的聲音低語;“你在我心裡是最聰明的~!”

 簡單一個誇獎,商振清魂兒都隨著她離開的身影去了。

 柯百佳騎車,打道回府。

 不對,打道回大隊……的家之前,柯百佳的飯盒裡又多了好幾樣菜。

 倉庫裡頭的成品菜,都是她練習的結果,沒有一道不好吃的,而且大多是硬菜。

 她挑選了爛糊的肘子,和粑粑肉,送去商家。

 自家這邊也有粑粑肉,但是因為人多,所以還有之前做過的鹽焗雞,炸魚,馬蹄糕,另外還有藕粉一罐,麥乳精一罐。

 家裡人都習慣她這個樣兒了,柯奶奶也沒避開大家,直接給柯百佳手裡塞了幾十塊錢,說是給她去外地做菜的時候,防著有需求的時候用的。

 從家裡出發幾分鍾,柯百佳本來空蕩蕩的車頭,多了一個袋子,一個籃子。

 籃子是口子很小的,裝了一籃子的雞蛋,袋子裡頭是雞鴨還有排骨一根棒骨一根,以及肉和春筍等。

 去木屋的時候,小鹿幫著拎東西,碰到了雞鴨,好奇的說這雞鴨怎冰涼涼的。

 柯百佳停車的動作都沒變過:“在井水裡頭保鮮了一會,可能那時候沾上的涼氣吧。”

 其實是剛解凍後的冰涼。

 小鹿不疑有他。

 真擔心自己日後成了一個忽悠大王。

 太希望食材的多樣性,能早點體現。

 最好是體現在華國各個城市。

 因為柯百佳的優待和喜愛,小鹿也會主動問柯百佳這是打算做什麽厲害的菜了。

 “厲害?菜都是好吃不好吃,你怎用上厲害了。”

 “唔,小鹿也不知道,反正這個詞,才適合姐姐做的菜。”別人炒菜,幾乎一年四季都是黑乎乎灰撲撲,姐姐的不會!

 好看好香好吃,還是她以前聽都沒聽過, 見都沒見過的菜色呢。

 柯百佳笑笑,沒在意小孩的童言,反正小孩的性子嘛,本來就是喜歡誰親近誰,那這個人就是他{她}心目中最厲害的。

 後天一早就要離開,她卻臨時帶了才來過個明路,倒是因為兩哥哥和姐姐姐夫了。

 今天出去一趟,就他們還啥都沒吃著呢。

 柯百佳在小鹿的幫助下,開始做獅子頭。

 這獅子頭,也是蘇菜的一個代表菜色,別看它成菜似乎就是個肉丸子啊,但人家也有講究的。

 一個做不好,就成了清燉肉丸子,而不是獅子頭。

 獅子頭的肉,四肥六瘦。

 用刀切,其實不用過於細小,獅子頭做出來外面不能是光的,要有顆粒感,切梨、馬蹄的時候方法也是一樣的,切出顆粒狀,隨後用蔥薑水打肉,順著一個方向攪打。

 (本章完)
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