第252章環境有價

　　硯湖書吧經營狀況不是很好，蘇櫻請甜甜姐姐給點建議，甜甜姐姐讓樂樂姐姐先說一說，樂樂姐姐言簡意賅地說道:

　　“漲價！”

　　眾人聽了一片震驚，“漲價！”這是什麽鬼?

　　看著眾人投過來的震驚與疑惑地目光，樂樂姐姐得意地說道:“是的！漲價！我感覺，你們整理不是不好，而是太好了，太舒服了！好的讓人流連忘返，戀戀不舍，不忍離去，但是。。。。。。”樂樂姐姐拖了一個長音說道:“就是不願意掏錢。”

　　眾人安靜了一瞬，然後就哈哈大笑起來。

　　“對啊！說的太對了！”小月首先說道:“我就是這樣的人，經常來這裡玩，但是呢?就是不願意消費，當然也不是白來，總要點一杯最便宜的飲料什麽的，反正這裡喝什麽都不好喝，就買一杯最便宜的就是了。”

　　“你這是什麽話?”蘇櫻氣的揮起拳頭要打小月。

　　“哎呦，小蘇蘇，饒命！我改改，是喝什麽都不難喝！”小月裝出一副可憐相。

　　“你！”蘇櫻恨恨的捶打了小月幾下。

　　甜甜姐姐看著歡鬧的眾人說道:“嗯，剛才樂樂說的有道理，來你這裡的顧客，都是衝著你的環境來的，考試來看書啊，同學聚會啊，小情侶約會啊！而不是衝著你的飲品來的，最多就是不好意思，買一杯佔個位置，好不好喝無所謂。這樣就造成了你這裡熱鬧但是不賺錢的結果。”

　　仙仙姐姐補充道:“樂樂說的漲價，我想她說的也不是直接將現有產品直接漲價，而是推出一些更高價位的新產品，以替代現有產品。”

　　“對對對！就是這個意思！”樂樂姐姐確定道。“我的意思，既然大家喜歡這裡的環境，那就要為這個環境買單，我們要把環境的成本加到產品裡面，設計一些高檔的好喝的產品，不再賣便宜的產品。讓那些喜歡這裡產品的人，願意過來消費，而不是喜歡這裡環境的人，過來買一杯便宜的咖啡。”

　　樂樂姐姐說的這些話有點繞，但是在座的都是年輕人中的精英，大家一聽也都明白了樂樂姐姐的意思，那就是:做出好的精品，提高價格，以產品吸引那些喜歡產品的人，把那些蹭地方的人，嗯那些佔著茅坑不拉屎的家夥，趕走。

　　雖然這樣說有點不近人情，但是，五星級酒店和街邊小旅社的區別就是這樣的，你喜歡優美的環境，就要為這個環境付出成本。

　　蘇櫻當然也聽明白了這個意思，她有點遲疑的說道:“你們說的有道理，但是這樣子的話，很多學生可能就消費不起了！比如說很多小情侶就不來了，這樣的人來這裡還是很多的！”她拿手指點了一下小月的額頭，恨恨的說道:“像這個家夥，就不來了！哼哼，不來就不來！”

　　“哈哈哈哈！”大家又是一片笑聲。

　　小月翻了一個白眼，說道:“誰說我不來了?你要是做出好的產品，就像剛才樂樂同學做的那麽的好喝的奶茶，即使貴一點，我也會來啊！關鍵是你這裡的產品，唉，都不難喝啊！”

　　“哈哈哈哈！”大家又歡笑起來。

　　蘇櫻問道:“樂樂學妹，你剛才做的奶茶，你們賣多少錢呢?”

　　“我們的芝士水果茶，賣16-18元，如果是貴一點的水果，就賣22-25元。”樂樂姐姐回答道。

　　仙仙姐姐說道:“根據你們這裡的情況，我看價格可議略貴一點，畢竟你這裡的環境要好一些，比方說你可以推出套餐，奶茶加小點心，這樣價格就可以高一些，比方說水果茶18元，馬卡龍12元，或者來兩杯奶茶36元，3寸愛心小蛋糕28元，來一個愛心套餐58元。”

　　“愛心套餐，哈哈哈！你們真厲害！”小月豎起了大拇指。“愛心套餐58元，這樣的話，那些小情侶就不能來2杯10塊錢的橙汁，就坐上一下午了。”

　　“58元！會不會太貴了?”蘇櫻有點疑惑問道。“在飯堂吃一頓飯，一般也就是10元左右。”

　　“不貴啊！你要是想表現你是土豪，帶上妹子過來消費，總要顯得大方一些，不然怎麽顯得你是土豪呢?要不，你也可以帶妹子去湖邊的木椅子上，欣賞湖景，哪裡不要錢，最多買一杯可樂就可以了！還可以喂蚊子。”小月有點刻薄的說道。

　　“那是不是有點殘忍?”蘇櫻還是有點不忍心。

　　“嘿嘿！我都替你想了一句廣告語了，浪漫就去硯湖湖邊，高雅才來硯湖書吧！”小月拿腔作勢地說道。

　　蘇櫻瞪了小月一眼:“你怎不說:沒錢就去硯湖湖邊，土豪就來硯湖書吧呢！”

　　“嘿嘿， www.uukanshu.net 我可沒有說，這可是你說的，以後有人罵你，可是你自己說的！”小月指著蘇櫻嘿嘿笑了起來。

　　何同學說道:“蘇姐，我知道你心底比較善良，但是，這是商業社會，不同的人有不同的生活方式。也許還有很多男生，需要用6頓飯錢，請妹子吃飯，來顯示他對妹子的重視。”

　　蘇櫻糾結了一會兒，也就不再糾結了，“好吧！你們說道有道理。”

　　甜甜姐姐說道:“其實，還有一些辦法，解決這個問題，比如說你可以在人少的時候，比如說下午2點-4點的時間，推出下午茶時段，價格可以打個8折，既利用了這個消費低谷，也降低了消費門檻，還有，你這裡的位置，這種四人的卡座比較多，一個人過來佔用這麽大的位置，就有點浪費，你可以買三送一，或者買四杯飲料，送一盤小點心，讓更多的人過來一起消費，充分利用這裡的位置。”

　　蘇櫻聽了連連點頭，拿出手機了快速的打字，記錄下這些建議、

　　“早上也有人過來。”小月提醒道:“我們學校這裡人很多，有些高年級的學生，課堂的課程也不是很多了，要寫論文什麽的，都會來這裡寫東西，環境好，還有吃喝，比去圖書館強多了。”

　　“嗯，那也可以推出上午茶時間，就像廣東早茶，專門開發一些早茶產品，比如說咖啡，牛奶，蛋糕，麵包！高檔一點的，不要上豆漿，油條，火腿腸什麽的！”甜甜姐姐說道。

　　“對對！美味上午茶！嗯，硯湖上午茶！”小月興奮的說道。