第七十九章??雪雪公主
2016年2月17日,周三,正月初十。
今天是雪雪的茶的試營業時間!
店鋪的正式營業時間是10:00-21:30。
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甜甜姐姐不到9點鍾到達店鋪的時候,發現雪雪姐姐已經早早的來到店鋪,正在安排工人們拆除裝修時圍起來的圍欄。圍欄已經拆掉了,工人們正在清理地面上的垃圾。
???大家將一組不鏽鋼欄杆,將店鋪暫時封閉起來,避免顧客進入。
???廣宣部門的員工,正在做著最後的布置工作。
??? 9點鍾,劉店長召集店鋪全體員工開會,安排了今天的工作:
???“按照正式開業標準,進行試營業。”
試營業,就是按照營業的標準進行全面位的工作,同時,適當邀請一些顧客進來購買,試驗一下各個部門的工作情況,有問題及時改進和完善。
面點部門開始進行麵包和糕點的各種準備工作,揉面,發酵,輔料準備。
茶飲部門開始準備茶底,製冰,配料,杯子等準備。
服務員打掃完各個場地的衛生。
劉店長檢查各個部門的工作進度及工作質量,對於不達標的地方,指出並要求立即改進。
這期間,雪雪姐姐一直旁觀店鋪的開業準備工作,很少直接插手,只是偶爾叫廣宣部門的主管過來,進行細節的完善。
???甜甜姐姐和仙仙姐姐以及兩名員工,都在櫃台幫忙,學習收銀點餐系統和奶茶準備工作。茶甜甜當前沒有面點業務,只需要學習奶茶的調配就可以了。
???樂樂姐姐和苗苗姐姐一直跟著廣宣部門的員工,進行店鋪陳列和細節裝飾。
???一面巨大的粉色牆面上,掛著灰姑娘翩翩起舞的油畫,天堂的光芒從空中灑下,照耀著灰姑娘的身影。下面一段話:ONLY? ME!我就是我。
一串串水晶吊鏈從空中墜下,在七彩射燈的照射下,發出五顏六色的光芒,微風吹過,想起一片輕微的叮當聲。
站在這面牆的前面,你就是自信的自己,驕傲的公主!
樂樂姐姐站在這裡,讓苗苗姐姐給她拍了幾張照片,苗苗姐姐拍完照片說:“我有點想哭的感覺!看著你真美!”手機裡的畫面,樂樂姐姐驕傲的笑著,頭仰的高高,像一隻白天鵝,渾身散發著天使的光芒。
雪雪姐姐也讚歎道:“你就是我們的公主!我們雪雪想要的公主!你把這張照片發到文章裡面吧!”
???“好的,雪雪姐姐!另外我想,雪雪的店鋪,都非常適合拍照,可不可以在每個店裡,都做一面雪雪公主牆,把大家的照片都放在上面,會不會吸引更多的人過來?”
???雪雪姐姐眼睛一亮:“這個是個好主意,最一面公主牆,吸引更多的過來,太好了。這樣吧,樂樂學妹,你就是我們的雪雪公主,把你的照片,就放到第一個位置。”
???樂樂姐姐有點臉紅,這個平時大大咧咧的小姐姐,難得害羞的說道:“不要吧,我長得又不好看,還是雪雪姐姐最漂亮了!”
??“哈哈,”雪雪姐姐笑著說:“我不適合,還是你們年輕,朝氣蓬勃,充滿陽光!我們需要的就是你這樣的公主。
” ???“那好吧!”樂樂姐姐自信的笑了起來。
雪雪叫來廣宣的主管,讓她用照相機,再給樂樂姐姐拍一張更加完美的照片,到時放到公主牆的最前面。
樂樂姐姐更加甜蜜的笑著,拍下了一張更加優美的照片。
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??? 10點鍾,麵包已經做好,擺放到了麵包陳列架,奶茶的準備工作也已經做好,店面也打掃的乾乾淨淨,店鋪正式開始試營業。
???樂樂姐姐,苗苗姐姐和廣宣組的幾名員工,拿著製作好的開業彩頁,在中心城裡面和路邊,少量的發一些彩頁,邀請少量顧客前來試業,進行開業壓力測試。
???對於邀請過來的顧客,一律給予五折優惠。
???每次接待20名顧客,讓顧客可以有一個輕松愉快的購物體驗。
???很多進來的年輕姑娘,都發現那個拍照的牆面,紛紛過來拍照留念。
???有些人拿著一杯奶茶仰起頭來拍照,還有的人拿著一個麵包低頭微笑,有些人右手奶茶,左手麵包高舉雙手,“耶!”
???店鋪裡面的氣氛很快熱鬧起來!
???雪雪姐姐看到這個場面,也感到很高心,這是一個意想不到的場景,她吩咐廣宣主管,立即去定製公主牆的材料,下午要製作好,明天開業前,一定要把這個牆安置好!還要去聯系一部小型照片打印機,讓大家拍照出來,可以立即打印出來,把照片貼到公主牆上。
廣宣主管說:“雪總,按照這個樣子的話,照片會很多,很快就會貼不下了。”
???雪雪感到這也是一個問題,於是也思索起來。
???樂樂姐姐在一旁建議道:“雪雪姐姐,你看這樣是否合適?就是我們放一台大一點的顯示器在這裡,後台連到電腦上,這樣就可以存放很多照片,還可以編輯製作的比較精美,循環播出,我們還可以讓顧客把照片放到官網上,讓顧客評選雪雪公主,這樣的影響力會更大一些。每周選票最高的幾個人,可以打印出來,放到照片公主牆上。”
???廣宣主管也感覺很好:“這樣好很多,我們還可以做一些模板,讓顧客上傳照片時選擇,這樣就更加漂亮了!”
雪雪姐姐考慮了一下,“這個方法很好,可以把這個作為公司的一個宣傳重點。具體怎麽操作和執行,你們今天馬上做一個策劃出來,公主牆和顯示器今天要設置好,明天開業先試驗。”
??“好的,我馬上安排,電視機中心城順電就有,可以馬上安排,公主牆和裝修公司聯系,今天晚上讓他們一定做好,公司官網的宣傳,我要和技術部門協商一下。”主管立即回復。
???雪雪姐姐微笑的對樂樂姐姐說:“樂樂學妹,這個建議是你提出來的,你可否幫我們一起策劃和落實這個事情,你可是我們的第一個雪雪公主噢!”
???樂樂姐姐一陣臉紅, “好吧,但是我不懂哦,我跟著大家學習一下!”
??“哈哈,你不要謙虛,你學的就是這個吧?文章寫得那麽好,那麽有創意,那就這樣吧,你們馬上一起去策劃,把技術主管也叫過來一起開會。”雪雪姐姐當機立斷安排工作。
???主管拉著樂樂姐姐和苗苗姐姐過去做策劃了。
???苗苗姐姐對樂樂姐姐說:“我們也可以這樣做,小木屋的屋簷下,放一台電視機,做這個活動。”
??“是的,我們也可以做,我們學校那些小男孩,小女孩,可能會非常熱衷這個事情。不是每年都有人評比校花,校草什麽的!”樂樂姐姐讚同道。
??“哈哈,你才是學校的大一的小女孩吧?還說別人小?”苗苗姐姐哈哈大笑。
??“姐姐我人小志氣大,在我眼裡,那些人都是小孩子,成天為一些無聊的小事情,鬧來鬧去。”
??“人小鬼大吧。”苗苗姐姐調侃道。
??“嘿嘿,是啊,不像有些人,人大波小!哎呦,不要打我。。。”樂樂姐姐挑之夭夭。
下午點電視機就送過來安裝好了,並與一台專用電腦連接起來,公司技術部也派人過來,大家協商後,決定在公司網站上,增加一個上傳圖片的入口,並將這個頁面連接到店鋪電腦上。這個今天加班先搞出來,至於網上評選的事宜,需要技術部門後續解決。