一秒記住【】
那幾個人看了一會兒,然後分別點了菜,江敬雪按照他們的要求開始做菜了,慶生就在旁邊幫忙。
那幾個人等菜的空擋,自己倒了桌上的茶水喝,這些茶葉雖然是一般的,價錢不貴,但江敬雪放在空間裡再拿出來泡,再來,這裡用的水全都是她從空間裡打出來的,味道十分甘甜,就算是用菜杆子也能泡出好味道。
還沒吃到菜呢,光是喝著這茶都足以讓人滿意。
這兩日江敬雪已經把菜價都給制定好了,牆上掛了牌子,寫得清清楚楚,普通的豬肉和雞鴨魚都是三十文錢一道菜,如果是山上的野味,就四十到八十文不等,還有些她用土豆紅薯做的小吃,五文錢一碗。
一道菜的分量適中,不算太多,這價錢也不是太貴,綜合下來,又能賺到錢又能招攬客人。
江敬雪是提前把材料都給準備好了的,來了客人直接下鍋就行,所以上菜還是非常的快。
製作的過程就很吸引人,這幾日下來,只要是來吃飯的,沒有一個不被她吸引,等飯吃的空檔,都會過去看看她怎麽做菜的,越看越滿意,恨不得馬上就把那肉吃到嘴裡去。
江敬雪做事有自己的順序,幾個灶同時燒火,她也僅僅有條的,不會亂了手腳。
兩桌客人的菜是同時上去的,又給他們盛了米飯,江敬雪微微一笑,“幾位請慢用。”
大家動了筷子,吃到嘴裡,無不長歎一聲,這等美味,竟然在這樣的小巷子裡,真是被埋沒了。
“小姑娘,你這手藝這麽好,在這兒開店太委屈你了,你該去外面大街上開啊,那樣客人才多呢。”
江敬雪乾脆說道,“世間萬物都講究個緣分,今日你們來到這小巷子裡,吃到了我做的菜,這也是緣分,我把店開在這兒,就是想做給有緣人吃,幾位要是覺得好吃,以後還可以再來。”
明明就是圖這裡的租金便宜,這麽一說,突然之間就變得玄妙起來,讓人聽著別有深意,還會覺得今日吃到這些好吃的是老天爺安排的,更是願意好好享受這美味了。
兩桌客人還沒走呢,又來了一對夫妻倆,穿著打扮還不錯,看這樣子,雖然不是大戶人家的,但也是小康之家,吃頓好飯不算什麽。
那男人笑呵呵的說道,“看見幾個孩子拿著竹簽穿著些吃的在上面,聞著香噴噴的,一問就說是在這裡,正好到了中午,也就過來了,你們這兒有什麽好吃的啊?”
江敬雪趕緊把人帶到了裡面,“兩位客官這裡坐,牆上有菜牌,你們看看要點什麽,我們這裡什麽都好吃,我可以跟你們保證。”
那兩人都是識字的,這會兒就把牆上寫的東西看了一遍,點了好幾樣菜,價錢都不便宜,江敬雪又趕緊去做了。
就這樣慢慢地來客人挺不錯的,要真是一窩蜂來了不少,她還真是有點兒忙不過來了,如果前幾桌的已經吃得差不多,又來了新的,能續上,不至於太忙,又能賺到錢,簡直是太完美了。
…
緊接著又陸陸續續的來了幾桌客人,都是看到了宣傳才來的,要不然就是從秀秀她們那裡看到的,要不然就是從那幾個孩子那裡看到的。
江敬雪很是得意,挺好,這樣的辦法做宣傳效果不錯,當然這也得益於她做的東西好吃,要不然人家怎麽會願意跑一趟呢?繼續宣傳些日子,客人就會越來越多的。
其實這幾日賺到的錢和支出差不多持平,客人再稍微多一點就能盈利,她租這個店面本來是為了賣菜,現在做這個能賺些錢,她就已經很滿意了。
她一向沒有什麽大心思,只要一家人能過上想吃什麽吃什麽,想穿什麽穿什麽的日子就足夠。
今日劉老爺從外面回來,一進家門就聽劉管家說,老夫人近些日子胃口不好,全靠著方家做的那些醃菜才能下飯。
這個時節,地裡的菜就是沒什麽了,家裡買再新鮮的老夫人也不愛吃,吃的米飯也都是去方家買的米煮的,買了挺多土豆回來,做了炒土豆絲,老夫人還能下下飯,吃得不順心,這些日子都不太愛動彈了呢。
劉老爺是個大孝子,一聽這話,那還能等得了?趕緊就往劉老夫人院兒裡去了。
劉老夫人這會兒正坐在院子裡看鳥,兩名丫鬟一人提著個鳥籠站在邊上,這是劉老夫人養的,閑來無事她就喜歡看看這些。
“娘,這些日子沒胃口啊?耀文說您都沒好好吃飯。”
劉老夫人笑了笑,“如今我這嘴是吃叼了,這個季節,地裡沒什麽菜,我就等著江家丫頭把菜種出來呢。”
劉老爺著急的說道,“那也不能不好好吃飯啊,趙大夫可說了,您的身子越來越好,要是不好好吃飯,又得變回原來那樣。”
劉老夫人逗逗鳥,回頭說道,“我每日也沒餓著,你著急做什麽?就是沒那麽多愛吃的,過些日子有菜了就好了。”
從劉老夫人那裡離開,劉老爺沉聲問道,“江姑娘那兒真是一點兒菜都沒有了?這個季節地裡雖說沒多少菜,但是自家吃的總有吧?”
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劉管家點了點頭,“地裡是有些,不是很多,江姑娘這些日子都沒再賣菜了。”
劉老爺想了想, “你帶我去一趟,我親自求求她,就勻出一些來,要多少錢都沒問題。”
劉管家趕緊前方帶路,要領著他去,剛到大門口呢,幾個小孩兒一人拿著根竹簽子,上面穿著很多吃食,幾個孩子都是小嘴油乎乎的。
劉老爺覺得這倒是不錯,老小孩兒老小孩兒,上了年紀的人,就喜歡吃些新花樣,尋常的菜她不愛吃,可要是做得新奇些,沒準兒也有興趣。
劉管家看出了他心中所想,趕緊攔住了那幾個孩子,笑得和藹可親的,“小子,這些東西是哪裡買的?能不能帶我們去?”
為首的那個小孩兒盡責的宣傳,“我們現在還有事兒呢,不過我能告訴你那店在什麽地方,可好吃了,伯伯,您一定得去吃啊。”
劉管家笑了笑,“好好好,你說得詳細些,伯伯自己去。”
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