吃得好、洗得舒爽、睡得香。第二天希寧醒來，就叫阿玲通知廚房，以後八點送早餐。

阿玲於是去廚房，回來時身後跟著二個抬著矮桌的廚娘。

早上這點量還算行，早餐她以前任務裡也吃得不多。

希寧拿著筷子吃著，悠悠地問:“管點心的廚娘，每月的月銀加一成。”

“是，小姐！”阿玲回應，眼睛一看就明白了原因。

放點心的碟子，今天用的是大碟子，上面放著滿滿當當的粔籹。粔籹是以蜜和米面，搓成細條，組之成束，扭作環形，用油煎熟，就象是饊子。只不過這裡的粔籹做得更為細巧，細若發絲，每個只有盛飯的小碗口那麽大。小巧玲瓏的，看著就香脆。

吃完早餐，留下點心，矮桌搬了回去。

管點心的廚娘得知自己的月銀增了，先是一愣。其實知道小姐胃口大，所以點心索性一下給多點，也不要老是去廚房一鍋端了。弄得她每次都要加做，沒想到歪打正著，加工資了！

看到廚娘高興的樣子，所有人心中有點酸，盤算著下回要不也多加點。

吃完早餐，先做衣服，現在就差穿得舒服了。這個時代沒有縫紉機，全靠手工一針一線縫起來的。

希寧縫的眼都花了，感覺這衣服靠自己縫好是遙遙無期了。看了看四周的，侍女和婢女都在房內屋外的忙碌，打掃、整理、擦地。

“阿玲，去問問，誰會針線活。”希寧決定動用群眾的力量。

幾乎都會，畢竟不是小姐，也沒那麽多閑錢去找人，有時需要自己修修補補。

希寧讓她們毛遂自薦，有人身上就穿著自己補過的衣服，居然還有個會織補的。

“你把腰帶縫好……你把這片和這片縫起來……你負責把衣擺包邊……”希寧將活派下後，就側靠著前面放著粔籹，舒舒服服慢慢地吃。看著這四個人手腳飛快地縫起來。

阿玲整理著尚未整理完、放著雜物的箱子，不時看了縫衣服的那邊。這衣服那麽小，小姐又要做什麽妖?

人多力量大衣服半日就做好了希寧喜滋滋地穿上試試。

阿玲幫著拉直整理衣裙、忍不住嘀咕:“小姐，這是什麽衣服怎麽那麽怪?類似黎庶衣服卻又不象。”

“這是漢服曲裾。十二單仿的唐服、百姓衣仿的是漢服。如果你看唐運來的書畫就能看到畫裡的人就是穿這種衣服。”希寧轉了圈，展示了下:“怎麽樣?”

“好看，真好看。”所有侍婢都趨炎附勢地說好。

希寧微微抬著下巴:“嗯我也覺得好。”

阿玲差點沒翻白眼，好個啥，奇裝異服的。

平時衣服終於趕出來一件比那些又沉又悶的十二單舒服多了。

希寧又去箱子那裡扒，接連扒出來幾件抱著過去扔在四個奴婢的跟前:“你們幾個別乾其他的了把這些衣服今天全拆了。”

啊?還打算做這種奇怪的衣服呀！

這個時候廚房派人過來說，昨日小姐囑咐的食材已經備好了，接下去該怎麽弄。

阿玲就瞪著眼睛，看著小姐，穿著新做的“古怪”衣服，走了出去。小姐，你屋裡穿穿就行了，這樣滿莊子的跑，好嗎?

一長條，又寬又厚的肋條五花肉，略肥。對此希寧很滿意，今天燒的菜，肉是需要稍微肥點。可這條肉也太大了點，足足二十斤有的，在超市裡可以至少切成兩條賣。

很明顯，這些家夥昨天吃饞了嘴，所以多準備著，就等著吃漏下的。

這樣也好，以後準備食材，他們也可以多盡心點。

桌上還有十根竹筍，

一小碗黑悠悠的濃稠大豆醬。沒辦法，這個時代還沒有醬油，大約宋朝的醬油還在發明中，現在只有醬。

於是希寧又一次“指導”:“把肉切成這樣大小的塊，竹筍去殼切段。”

這次廚房裡的人都聰明了，全部切好焯水，備用。

希寧已經看好了一口小鍋，這鍋應該是炸食物用的。油貴，用小鍋炸。

看著鍋裡還有剩下點余油，透著的味道是今天早上炸粔籹。油貴，不敢洗了，待會兒還可以借著鍋燒個湯。

這下所有人都瞪著眼睛看著他們的貴小姐，拿起杓子，開始燒菜。

如果此時有外人進來、包括身主的父母親，一定會揉揉眼睛，以為自己看錯了。

將肉放入鍋裡，直接煸炒。油少點也好，有利於身體健康。只不過現在不是油少，而是整個貴族都營養不良。

當希寧翻鍋時，所有人又瞪眼，就看到肉在鍋裡翻騰成浪花般卷起後又落下。

肉微香時，問:“有黃酒嗎?”

黃酒?小管事反應快:“有清酒。”

希寧微微皺眉:“拿過來吧。”不知道清酒燒出來的菜是什麽味道的，不行，要想辦法弄點黃酒，燒肉類的菜，黃酒可以去膻腥味。

清酒倒了點， 隨後擱上醬料，放上水，開始煮。

希寧蓋上蓋子，拿旁邊的布擦了擦手:“七成熟的時候將竹筍扔進去，不要太多，肉和筍各半，等肉略微酥了時候叫我。”

吩咐完，就走出去。赫赫，今天大石頭上，居然放上了墊子。看來小管事還是挺有心的。

等肉熟了，再繼續燒，水略微收乾，開鍋試吃。

希寧拿起筷子夾了塊肉放進嘴裡。

阿玲淚，又吃肉了，小姐又吃肉了。一定上次中了邪祟後，吃肉的妖怪附身了。

嗯，希寧閉著眼睛品著，這竹筍烤肉的口味，雖然有點怪，但不影響其鮮美。

當即拿起一個碗，舀了一小碗:“要帶走的。”

隨後看了看左右:“有沒有飯?”

阿玲一驚，啥，還要米飯。一日三餐可是粗人的習慣，小姐怎麽可以當粗人呢?

“有、有的！”小管事將旁邊一個蒸籠打開，裡面放著白飯。這個時期的飯都是蒸出來的。

希寧一看是白米飯，微微皺眉:“有沒有黃米飯?”

貴族吃的是精白米，價格比沒有完全拋光的黃米飯高。可問題是，完全拋光的精白米，連胚芽都一起磨光了，加劇了貴族階層的維生素缺乏，導致腳氣病泛濫。

“有！”小管事剛說完，就聽到小姐發話。

“盛一碗。”

嗯?小管事一愣，白米飯不吃，吃黃米飯！

希寧走時，後面跟著抬著矮桌的侍女，上面放著竹筍燒肉和一碗黃米飯。

而廚房裡忙壞了，一個個先去搶肉吃，隨後催著廚子趕緊按照小姐得辦法，將剩下的食材全燒了。