“全星際都是我的美食粉絲 ()”！
　晚上七點，直播準點開始。

　上億人掐點湧入直播間，江秋秋和往常對著鏡頭打了個招呼後，智能主腦就開始給她分配對手了。

　對方的小黑框在自己直播間亮起，江秋秋也拿起了菜刀。

　她微笑看著鏡頭:“今天我們要做的是紅燒鳥。”

　說是鳥，其實就是雞，尖嘴半羽毛，不會飛，肉質細膩雪白的雞。

　鏡頭馬上轉到案板上，江秋秋手起刀落那麽一剁，雞的頭就滾到一邊，“血腥場面不適合觀看，我在開播之前已經把鳥處理好了。”

　“在烹調之前，鳥的羽毛和內髒全都要去除，一般情況下，頭和尾我們也舍去——”

　邊說，江秋秋邊把這隻大雞斬成了大小適宜的方塊，這樣也比較入味兒。

　然後彈幕上突然有人問起來:【一般情況下斬掉頭和尾巴，那不一般的情況下呢?】

　這人是個vip，彈幕有顏色，江秋秋恰巧看見了，就回了一句:“如果喜歡就不用去掉。”

　【……還有人會喜歡吃屁股嗎?！！】

　【吃屁股！?】

　【那可是***?】

　【天呐！那可是***噗噗噗的】

　【樓上你為什麽可以發語音?嘔了嘔了，幹嘛聊這個?】

　【你們好惡心啊，都有味道了。】

　許多觀光客就是這個時候進來的。

　一進來就看見滿目的屁股和味道?……屁股能有什麽味道?！

　【?今年奪冠熱門的直播間好野啊，跟去年一點都不一樣。】

　這波發言出來，顯然是有新朋友進門了，遊蕩在直播間的管理員迅速清理掉了前頭的留言，很正式的發了一句【歡迎新人】。

　【有新人嗎?走過路過不要錯過啊！今天是好好吃的紅燒鳥，我們啾啾可是第一次做這道菜！你們都有口福啦！】

　【……?第一次做?好好吃?】又沒吃過。

　【因為啾啾做的菜就沒有不好吃的！】

　彈幕上的風風雨雨，江秋秋暫時是看不到了。

　她的全副心神都在鍋裡，紅燒雞是一道很簡單的家常菜，但是有時候越簡單的菜肴越容易出錯。

　焯水的時間有定數，太久了雞肉就會變得乾而柴。

　入鍋的溫度也有定數，太高溫則易焦，溫度太低又達不到鎖鮮藏汁兒的味道。

　對於美味的極致追求，就在這一瞬之間。

　開水裡一過，雞皮自動蜷縮，已經微熟的肉泛著微微的白色，大火燒鍋，起鍋熱油，香料的風味在熱油中綻放，火候差不多了，江秋秋就把雞肉倒進了鍋裡。

　這是第一步的香。

　雞塊在鍋中滾動，江秋秋一手扶著鍋，輕輕一顫，力量令鍋中的雞肉稍稍躍起又落下。

　記得以前剛學廚的時候她問過師傅，為什麽好好的炒也能熟，一定要顛鍋。

　師傅那時候開玩笑跟她說:因為顛完鍋之後菜就會有鍋氣，就變好吃了。

　往日的記憶相隔遙遠，但從不褪色， 江秋秋想起師傅，眼裡有一絲懷念。

　師傅肯定不知道，她教的一手廚藝，竟讓她兩世受益。

　-

　今天不忙，小錢總和明媚一起在看江秋秋的直播。

　小錢總邊看邊滋溜著口水，邊說話:“每次都是暴擊。”

　“真該讓全星際的人一起來看看這場直播——”

　“全星際都要成為秋秋的粉絲了。”全星際都是我的美食粉絲最新章節地址:https://

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