八月底,水稻成熟。全家齊上陣,當然李小玉這個小短腿沒用。斑竹林的水稻田都是深水田,收水稻哪怕是把田裡的水放乾,也不是她這種小豆丁可以下去的。如果真要下去,只會看到兩個肩膀抬著一個腦袋。
這個年代因為沒有農藥,化肥(不是真沒化肥,就是有也輪不到一個偏遠的小山村用。)田裡的黃鱔,泥鰍很多,河蚌也很多。成年男子一隻手大的河蚌,路邊扔得隨處可見。因為腥味大,費油,所以沒人願意吃河蚌。
村裡人抓黃鱔、泥鍬隻挑個大的抓,夠一碗就不再抓,小的還沒人願意要。
但李小玉不嫌棄啊,她是來者不拒,還讓哥哥姐姐特意給她抓。家裡人都願意寵著她,對這些東西是一桶一桶地往家裡提。
李雲秀忍不住好奇地問:”四娘,你們家抓這麽多吃得完嗎?費油不說,還腥。“
”那不是小玉兒喜歡吃嗎?正好田裡沒水能多抓點。“李媽回道。
”你們家就是對丫頭片子好,既讓讀書還讓吃肉,就不怕你兩兒子恨你?“李雲秀。
”那是我們的姐姐妹妹,我們寧願自己不讀書不吃肉,都得先讓她們讀書吃肉。“李承繼像看傻子樣地看著她。
李小玉家這幾天是她和李爺爺做飯,她踩著凳子炒菜,李爺爺給她燒火。
李家天天換著花樣地吃黃鱔,泥鰍,還全是大個又肥的。河蚌和小的黃鱔泥鰍都被她扔空間小河裡繁殖,到困難時期可是救命的東西。
吃這種田裡的東西,沒人會說閑話。在這農忙時節,很多人家都會有肉香味飄出,活重不吃點大油的東西會讓人身體扛不住。
李小玉也會趁這時候偷渡出空間裡的肉食,讓吃的人沒一點懷疑。
每次李家人回來看到她炒菜,都膽顫心驚,生怕她一個不穩栽進鐵鍋裡,把自己一鍋給煮了。
回來都是悄悄地走到李小玉背後,溫聲細語地拿她手裡鏟子,小小的人兒還不乾。非說全家人都去幹活,就她自己沒活乾。所以做飯就得她來,讓李父李媽他們都去休息。
李媽看到她倒的油,心痛地一抽抽地,想罵又舍不得。只能捂著胸口離開,眼不見為淨。
油光紅亮的幾個菜:紅燒黃鱔,乾煸泥鰍,河蚌湯,燒茄子,回鍋肉,清炒紅苕尖,大白米飯,吃得李家人滿嘴流油。
李媽忍不住心裡吐槽:臭丫頭,放那麽多油,不好吃也變好吃了,心痛的李媽只能化悲憤為食欲。
李家人也一致認同了李小玉的廚藝,但也再三地叮囑她要小心,別傷著自己。
今年李家的水稻產量,畝產大約三百六十斤,八口人三畝二分地,去掉公糧能有七百多斤,這算是村裡產量最高的。
谷子進倉,學校也開校了。
李父請假送李小燕去縣城報到,同時也帶走了李承繼(去縣城要經過鎮上)。李小玉想跟去,但被李父堅定地否決。
縣城小院裡基本的用品都有,只需帶兩床被子和糧食,還有換洗衣服,此去等再回來時就是寒假了。
因李家在縣城有房子,李父就把她需要的東西帶到小院,讓她用的時候去拿,放假就住在小院。家裡離縣城太遠,學校放假時間不夠回家的。
李小玉看著冷清的院子:兩個哥姐離家上學,三哥村小上學,老漢兒鄉衛生院上班,又剩下一大一幼兩女人。不過爺奶在家,有兩個鎮宅的,還好。
作者君:不,李小玉,你還不能夠稱為女人,只能算是小丫頭一枚。