“好,沒問題,嫂子你就等好吧!
老湯老古,去給我打下手,咱兄弟三人合力整治一桌美味兒出來!”
三人起身就要往外走,歐峰也起身出去,走到外面歐峰低聲道。
“好好做菜,以後的好處少不了!”
彭大杓擦擦額頭上的汗,屋裡很暖和,他們進去的時候沒脫外套,加上有點緊張,滿腦子的汗。
“營長,啥好處啊,能不能先透露點?”彭大杓悄聲道。
“對啊,營長,給我們一顆定心丸嘛!”湯正信跟著湊熱鬧道。
古倉跟著點頭,眼裡滿是好奇,能讓自家營長說有好處的事,肯定差不了!
就是不知道有沒有他們的份!
三人的家庭條件只有彭大杓家好些,畢竟有祖傳的手藝,廚師的工作很好找,吃喝不用愁。
湯正信和古倉一直是臨時工,也一直得不到轉正的機會。
每個月就拿著十八塊五毛錢的工資,還要向家裡交十五塊錢,其艱難程度可想而知。
掙的錢少,在家裡也得不到重視,兩人越發的沉悶不愛說話。
若不是彭大杓說營長調回來了,極力邀請他們一起來,他們都沒臉過來。
兩人到現在都沒成家,一個是因為家裡地方窄住不開,另一個是因為掙不到錢,誰家敢把姑娘嫁給他們。
他們也沒信心養得起妻兒,就一直拖到現在,兩人也沒了成家的念頭。
來的時候兩人連買水果的錢都拿不出來,最後彭大杓為了照顧他們的面子,乾脆啥也沒買。
歐峰已經知道兩人的處境,沒想到他的兵混得這麽差,以前的狠勁都喂狗了嗎!
他將兩人一頓臭罵,兩人耷拉著腦袋一聲不敢吭,眼淚大顆大顆地掉。
歐峰訓到後面,都沒法訓下去,他自己也紅了眼眶。
他心疼他帶出來的兵!
“你嫂子要開家私房菜館,不願意去菜館的,還可以去維修房屋,有人帶你們!”
“真的嗎?
營長,我要去私房菜館,我做菜絕對沒問題,我還可以將我爹請來,還有幾個師兄也可以。”
彭大杓摩掌擦拳,這是他一家的強項啊!
他爹在家閑著,一見面就逼著他生孫子,他經常在火車上工作,哪有時間生孫子。
他媳婦兒的肚子也是不爭氣,生下一個閨女后,再也沒有動靜,逼得他都不敢回家見他老子。
彭大杓想著跟著嫂子乾絕對比在火車上安逸,而且能天天回家,他老子就不會再逼他了吧!
他就是這麽自信!
“營長,我和古倉又不會做菜,能做什麽?”
興奮過後的湯正信有點沮喪,他又沒啥拿得出手的手藝,難不成還要做一輩子的臨時工,一輩子窩在陽台的過道上。
他想要一個屬於自己的家,只要有一間房就很滿足了!
“能做什麽,你不知道去你嫂子面前爭取啊!”
歐峰對這兩人是恨鐵不成鋼,年紀輕輕的活得像個老頭子,沒有一點年輕人該有的朝氣。
八年的社會生活,就將兩人身的上棱角磨光了,社會還真是個大染缸!
“好,我一定要為自己爭取一回!”
湯正信緊捏著拳頭,他不能再消沉下去了,他要為自己活一回。
有營長和嫂子在,肯定不會有錯的,營長家能住上這麽大的院子,底蘊肯定深厚。
湯正信相信只能肯吃苦,一定會有回報的,他也想過好日子。
古倉眼裡也有堅定,營長給他們指出一條明路,如果他們自己不去爭取的話,誰也幫不了他們。
四人很快到了廚房,劉嫂正和歐春枝四人在忙碌,緊緊有條,沒有一絲雜亂。
“劉嫂,我給你帶幾個幫手來,中午讓他們動手,需要什麽東西,你給他們說說。”
歐峰將三人交待給劉嫂後,便轉身走了,廚房裡的蒸汽和油煙味比較重,他不喜歡。
見來的是三個陌生男人,歐春枝四人都有點心慌,莫不是她們做得不好,找來取替她們的。
這下回去怕是沒法跟家裡的男人交差了!
劉嫂沒介意,不管是誰來廚房工作都可以,既然是歐峰親自帶進來的人,必是與他認識的。
“既然來了,就過來準備吧!
孩子們十二點鍾要回來吃飯,看看你們想做些什麽菜,食材都在架子上,那些是今天的量。”
劉嫂上手指揮,不管是誰來了廚房都得聽她的指揮,這種感覺還是不賴的。
“劉嫂好,給你們添麻煩了,你們站在一邊看著,我有找不到的東西再問你們!”
彭大杓下了決心了大顯身手,私房菜館主廚的位置他志在必得。
不管私房菜館大小,他都要全力以赴,因為他實在是不想再在火車上幹了。
晚上睡覺都在坐火車,太折磨人了!
彭大杓在食材架子邊轉一圈,很豐富,連難得一見的牛肉和羊肉都有。
看其肉質的色澤是很難得的上品肉,七分熟的牛排才是最佳選擇。
西餐是他後期自己琢磨的,吃過幾回就能做出與西餐廳一樣的口味兒。
彭大杓很快將要用的食材挑出,既然嫂子說做家常菜,他就好好地露一手。
湯正信和古倉聽從彭大杓的指揮,兩人的刀功也很不錯,以前應該練過。
劉嫂見彭大杓行雲流水的動作,很是佩服,她將歐春枝四人喊過來一起觀摩。
讓她們都學著點,手藝好了以後也能做出更合口的飯菜,劉嫂並沒有歐春枝四人的擔心。
她知道李小玉不可能讓幾個男人進家裡做廚師, 況且這些人是歐峰帶進來,除了他手下的兵外,不做他想。
當孩子們回來時,菜準時上桌,這次的菜沒有用盆裝,彭大杓用大盤子裝出,每份菜很講究地擺盤、雕花。
小兔子、龍、荷花、飛鳥,精湛的雕工顯露出深厚的功底。
色香味美俱全,與劉嫂做的菜簡直不在一個檔次,一大家人都讚不絕口,給予彭大杓很高的評價。
一大家人都習慣了劉嫂做菜的清淡口味兒,猛地換成有幾代傳承的彭大杓,肯定會覺得非常好吃。
二十道菜全盤清空,第一次所有人都吃撐了,也包括李小玉在內。
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