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秦天如就直接動手做起了搭配米粥的小菜。
昨天她們上山的時候還摘了香椿芽,正好可以用來做香椿煎蛋餅。
先把香椿芽清淨用熱水燙一下,再過一道冷水,涼卻後切成丁末,放進瓷盆裡,再往盆裡倒上兩杓白面,打三個野雞蛋,然後加入調味,混合攪拌成面糊。
最後,把面糊倒入熱鍋內攤成餅,至熟即可。
接著,歡歡又把昨天從山上摘回來的掃帚菜清洗乾淨,做了一道美味爽口的涼拌小菜。
這掃帚菜又名地麥、落帚,為地膚的嫩莖葉,它的嫩莖葉、果實、種子都可入藥,在秋後砍下全株捆扎可用作掃帚,所以又被稱作掃帚菜.
其幼嫩莖可食用,適量食用有減肥、降脂、降血壓等作用,是很常見的一種野菜,可炒、蒸、涼拌、做湯、包餡,也可燙後曬成乾菜。
對於很多不認識的人,或許會直接把它當成一種雜草植物。
秦天如的確很愛看一些草本植物相關的書籍,但並沒有達到無所不知的地步。
之所以認識掃帚菜,也是因為昨天在檢測異能後,發覺自己的籃子還空空如也,她就隨意蹲在一處地方想要裝點野菜做做樣子,結果在無意中觸碰後認識的。
她的感知力在感知植物意識的時候,她的腦海中還會浮現出植物的相關信息。
之前她接觸認識的植物時,並沒有信息介紹,主要感知到的是植物的情緒反應,但昨天那麽一接觸,她發覺自己的感知力對上自己不熟悉的植物時,竟會附帶同步介紹。
不過這點發覺,在跟土壤接觸所帶來的震撼相比,就顯得沒那麽出奇了,以致於她當時的內心都沒掀起什麽浪花來。
直到這時再次看見了掃帚菜,秦天如才後知後覺的意識到,她的感知力又多了一個小技能。
如要問她有什麽感受?
呃,挺好的。
畢竟她再也不是以前那個異能雞肋的秦歡歡了。
她現在可是牛逼歡!
——
很快,早飯就做好了。
也不知道是不是聞到了飯菜的香味,原本出門跑步的祁寒、溜達散步的祁元華、貪睡的祁晴姐弟竟在第一時間都到位了。
“好香呀~”
祁晴蹙著鼻子,一個勁的嗅著空氣中若有若無的香味。
“趕緊去洗漱,你嫂子都把早飯做好了才起床,真是個小懶蟲。”
沈月蓉擺放著碗筷,轉頭瞧見閨女披頭散發的鬼模樣, 頓時無情的批判道。
“好咧~”
祁晴一臉笑嘻嘻,對於親娘的評語也毫不在意,反正自從小嫂子來到他們家以後,她就已經意識到自己的地位在噌噌下降了。
昨天早上小嫂子起的比她還晚,可她親娘不僅沒挑刺,反而還一臉關心小嫂子是否睡好的問題。
瞧瞧,今早輪到自己時,就成小懶蟲了。
這區別對待不要太明顯!
算了算了,她也沒法跟小嫂子相比,誰讓小嫂子如此俏麗可愛呢,最重要的是還有一手極好的廚藝。
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