第202章 山藥(五)

  “筱丫頭，你說的都是真的。”謝工頭激動的開口問道。

  “是真的，不過這個山藥一根長長的長在地上特別的難挖，我今天挖了好幾根都是斷的，如果現挖現吃倒是可以，但是想要保存放著慢慢吃，就必須要整根完整的挖出來。”

  “哎……這有啥難的，明天你帶二師傅去，保準給你挖出來都是完好的。”

  范老聽到後也開口道:“筱丫頭，明天我們都跟你上山去挖，我以前挖過幾種藥材和山藥的生長方式一樣，我應該可以把山藥完整的挖出來。”

  “行，大師傅你們明天中午十二點先從那條難走的山路上山，我晚你們幾分鍾上山，很快就能追上你們。”

  “筱筱，明天你記得要給我們幾人找幾把挖山藥的鋤頭，還有多準備一些袋子，這些東西我們都沒有。”范老有點不好意思的開口說道。

  “沒問題，既然明天要上山挖山藥我就先回家了，師傅們就早點休息吧。”

  “行，你回去的時候注意點路。”范老交代道。

  盧筱筱回到家後進到空間找了四把鋤頭和兩個麻布袋就出了空間，她想明天一個下午最多也就只能挖兩袋山藥吧，所以準備兩個麻布袋足夠用了。

  第二天盧筱筱吃完早飯後，她看到廚房裡張旭送來的一隻分割好的野山羊，想到下午要和師傅們到山上挖山藥，看來早上就得把山羊給燉好。

  好在現在已經是深秋，天氣也變涼了，所以早上做好放到鍋裡溫著到了晚上也不會壞，不過就是早上沒有時間去割豬草了。

  盧筱筱把山羊肉從袋子裡取出來，用刀把它們全部斬成小塊，然後把大土灶燒著後加入水、薑片和料酒，再把切好的山羊肉塊全部倒入鍋裡焯水。

  羊肉焯好水後，把鍋洗乾淨倒入油，加入冰糖炒至融化，再把羊肉倒入鍋中炒至上色，然後加入蔥、薑、蒜、乾辣椒、老抽和料酒，最後加入沒過羊肉的水，蓋上鍋蓋煮四十分鍾。

  盧筱筱趁著這個時間從空間裡拿出五個白蘿卜，把它們的皮削了後切成滾刀塊，一會兒放入鍋裡和羊肉一起燉。

  四十分鍾後，盧筱筱把白蘿卜倒入羊肉中，用鍋鏟翻炒了幾下再次蓋上鍋蓋燜二十分鍾。

  二十分鍾後盧筱筱把鍋蓋掀開，一陣香味撲鼻而來，她往鍋裡加入兩杓鹽翻炒了幾下後，忍不住用筷子夾了一塊羊肉放進嘴裡，軟糯鮮香味道好極了。

  盧筱筱從櫥櫃裡面拿出一個碗裝了一碗羊肉放進堂屋後，就把鍋裡剩下的羊肉全部用一個大盆裝起來，然後把鍋洗乾淨後加入水燒開，就把羊肉放進鍋裡溫著。

  盧筱筱回到堂屋從空間拿出一個饅頭，就著蘿卜燉羊肉吃了一頓美美的午餐，不知道是不是她的錯覺，吃了蘿卜燉羊肉她感覺身體都變暖了。

  盧筱筱吃完午飯後看了下時間已經十二點十分了，於是她立馬把麻袋放進背簍裡，然後背起背簍朝著山腳下跑去。

  盧筱筱來到山腳下的時候，看了下四周沒有人，於是她就從空間裡把之前準備好的五把鋤頭拿出來扛在了肩膀上，然後就朝著山上走去。

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  (本章完)