一秒記住【】
晚上燒烤,用了兩隻野雞、一隻野兔,斬切成一塊塊的,用調味料醃製著。
那麽多的山雞翅膀、雞胗、雞爪子也特意都一塊兒醃製了。湊合著每人都能吃上一份。
又從水池裡撈了好幾條三指多寬的鯽魚宰殺清洗乾淨,同樣醃製起來。
用溫水泡發了一些魷魚。
有這幾樣葷菜便夠了,再準備素菜。冬日裡蔬菜不太多,準備了新鮮的香菇、韭菜、冬筍片、冬瓜片、南瓜片、山藥片、大白菜。
光吃燒烤太膩,便又將松雞、野鴿子斬成四大塊,用薑氏料酒鹽等醃一醃,煮了一鍋粥。
喬萱提前調好了調味的醬汁,暮色降臨的時候,大夥兒便生火開動起來。
兩個爐子上鋪著鐵絲網,一塊塊醃製入味的肉放上去烤,很快便滋滋作響冒著香味,邵君彥和邵晴也在邊上圍著轉,都在眼巴巴的等著吃,後院裡一片歡聲笑語。
嚴氏帶了山雞野兔和冬筍回去,牛氏很是高興。
嚴氏笑著說道是自己買的,因為是自家人,所以大伯母賣給自己特別便宜,一隻只要十來文錢,冬筍是送的。
一聽說花了錢,牛氏忍不住有些心疼,齜牙咧嘴:“哎喲喲,你那大伯母欺負你呢!這還能要錢!”
嚴氏很無語,耐著性子微笑道:“娘,大伯母原本也不要的,是我堅持給她。咱總不好白拿人家的東西不是?若是旁人要白拿我的東西,我也是不給的。再說了,是真的很便宜啊!咱們今晚用這冬筍燒山雞,明晚再吃這隻兔子吧!”
牛氏:“......”
牛氏聽著嚴氏的話覺得有些不得勁,卻也無法反駁。
再一想,橫豎這花的不是自個的錢,算是嚴氏孝順自己的吧,也就不再說什麽了。
隻道:“下回你可別那麽傻,還給她錢!小七會狩獵,給咱分一份哪兒要啥錢啊!”
嚴氏笑笑:“......娘我先去做飯了啊。”
拿別人東西拿得這樣理直氣壯的,嚴氏覺得挺神奇。
只是這是婆婆,她不讚同也管不著。
但她可以管她自己和她男人......
次日,邵雲端和喬萱去了張家村。
兩人去見了丁二柱兩口子和佃戶們,商量開春之後春耕的事兒。
又見了見張家村的裡正, 茶樹苗和薜荔藤已經可以準備扡插了,這種乍暖還寒的時節其實剛剛好。
已經不冷了,也不熱,扡插、移栽水分都不會最小限度的流失,等下了第一場春雨之後,便可迅速轉活、生根發芽。
況且,喬萱肯定會用異能照顧新種下去的苗苗們,完全不用擔心存活率這種問題,它們只會茁壯成長。
這時候做春耕還比較早,村裡人自然都願意掙一份工錢。
喬萱便讓人自己到丁二柱這兒報名,要十個人,限每家一個,報滿為止。
村民們做扡插的活兒,佃戶們則做栽種茶樹苗的活兒。
安排好了,就要進山去挖茶樹苗和砍薜荔枝了。
這件事兒兩人沒打算讓外人沾手,只能自家人去做。
農門春暖:家有小福妻
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