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《表哥萬福》第四百六十四章:宴客
  老夫人從前病歪歪的,走幾步路都叫人心驚膽顫著,擔心一口氣沒喘上來,人就沒了。
  也是許嬤嬤進了府之後,虞幼窈長了本事,不光每日藥香,藥茶的伺候著,什麽天氣,什麽季節,該吃什麽,都有趙媽媽專程準備的藥膳。
  這不精神都養好了。
  席面上端了上好的藥膳,再沒有更大的體面了。
  虞幼窈笑著應下了。
  一群人商量了將近一個時辰,才將席面上的事訂下來:“一桌十八個菜,三個湯,外加兩個應季的養生藥膳,葷素搭配著來……”
  虞老夫人從旁聽著。
  姚氏是長輩,席面自然要保守了來辦。
  虞幼窈年歲小些,心思也更精巧一些,兩人都是聰明人,互相商量著,席面上瞧著不光大方得體,也都精心得很。
  要她自己來辦,恐怕也辦不成這樣。
  姚氏見虞幼窈心思靈巧,就笑道:“這兒又有一件事要交給你辦,你可不要覺得辛苦。”
  虞幼窈笑了:“二嬸娘直管吩咐就是了。”
  辦宴是大房二房共同的事,她能多做些,就多做一些。
  姚氏也不客氣:“宴客那天的茶水,點心,果物,零嘴等等,這些都交給你來安排,把霜白也帶上,她嘴饞,在這方面總能折騰出花樣來,想來也能幫得上忙。”
  一旁插不上話的虞霜白,呶了呶嘴。
  總覺得自己被親娘內涵了。
  虞幼窈欣然應吮:“五妹妹和六妹妹也一道過來搭把手,到時候讓許嬤嬤幫著些,應當是沒得問題,二嬸娘盡可放心。”
  這麽大的事,姚氏原還真不放心交給虞幼窈來做,只是覺得她心思靈巧,應是能擔著些,到時侯她多盯著些也成的。
  這會兒,虞幼窈一提了許嬤嬤,她就真放心了:“那敢情好,有許嬤嬤幫著操持,定是妥當的。”
  許嬤嬤的本事,那是有目共睹的,且不說虞幼窈的變化,就老夫人身體變好,那都是許嬤嬤教給虞幼窈的本事。
  府裡辦宴,許嬤嬤能出面幫忙肯定更好了,可許嬤嬤不是府裡的下人,連老夫人都不好使喚,她自然不會觸這霉頭。
  虞幼窈自己開了口,就是有把握許嬤嬤能同意,她自然樂於見成。
  至於蓮玉和芳菲,虞幼窈不嫌棄她們年歲小,樂意帶著一起,她自然也沒意見。
  一應事都安排妥當了,接下來就要費力氣操持。
  姚氏又將虞霜白叫過來:“柳嬤嬤要安排府裡的人事,你就跟在她身邊多學一學,你大姐姐要安排茶點上的事,你也要幫著一起來,可不行貪玩耍樂。”
  虞霜白這段時間,長進了許多,課業突飛猛進,規矩什麽的也是有模有樣,她跟著柳嬤嬤一起,也能學一學管家治事的本事。
  虞霜白鼓了鼓臉兒應下了。
  考慮到家裡人少,姚氏從莊子上調了些人手過來,虞老夫人也親自出在操持,姚氏和虞幼窈也幫忙一起忙活。
  家裡折騰得人仰馬翻,忙得是腳不沾地。
  一直到九月初十這一天,虞府一大清早就灑掃了門庭,府門大開,準備迎客。
  男賓那邊,是由虞宗正帶著今次金榜題名虞善德幾人,在垂花門迎客,虞宗慎帶著長子虞善言在屋裡招呼。
  女客這邊是姚氏帶著虞霜白,在外頭迎客,虞幼窈和族裡的七嬸子在院子裡招呼。
  這隅中剛至,鎮國侯府率先上門了。
  鎮國侯府夫人和虞三夫人虞妙芙,一左一右地扶著鎮國侯府人一起過來了,宋婉慧還有家裡幾個姐兒也跟著一起。
  虞幼窈立馬過去迎接,對長輩們請安了後,就問:“宋祖母,您怎麽也過來了,我們家這點事,哪兒能勞您大駕。”
  宋老夫人也不客氣道:“這不是你家人少,虞二夫人顧此,難免失彼,這人這一多,是非也多了,過來幫忙鎮一鎮,反正到了你家,也是好吃好喝地伺候著,也勞累不了我去。”
  宋老夫人與祖母,在京裡頭素有賢名,都是德高望重的大長輩,有她們坐鎮府裡,想來今日的宴席也會更順利。
  虞幼窈連忙將人帶去了客院。
  兩人老人家見了面,自是高高興興有許多話要說。
  虞幼窈繼續招待客人。
  這時,齊府的人來了。
  齊老夫人也一道過來了,兩家關系一向親近,大約也懷著與宋老夫人一樣的心思,過來幫著鎮一鎮場面的。
  齊老夫人一見了虞幼窈,稀罕得跟什麽似的,明明是到別人家做客的,卻立馬擼了腕子上的海綠瑩瑩的鐲子,不由分說就往她腕子上套——
  “好孩子,你這模樣兒,越來越像你娘,性子也和你娘一樣爽利,可真正是好,你之前派人送的藥茶,藥香,都是頂好的東西,我喜歡著呢。”
  世家交情,雖然也論個親疏遠近,不過但凡能處一塊的,基本上都是一條藤兒上的葫蘆,平常往鎮國侯府送禮的時候,其他人家也是少不了的。
  虞幼窈連忙道:“我原是做來給祖母調養著身子,見效果不錯,這才送了一些過去,齊祖母喜歡就好。”
  齊老夫人知道她忙,也沒拉著她說太多。
  一路到了客院,虞老夫人一見她,笑容一深:“你這老東西,怎的也過來了?”
  齊老夫人笑眯眯地看著虞老夫人:“我這三年五載也不收到你家一回的請帖,可真是太稀罕了,哪兒能不過來瞧一瞧。”
  虞老夫人也猜到,她過來鎮場的心思:“我可告你啊,我們家就一個媳婦子在操持,連半大的孫女兒都要幫著迎客,可沒時間招待你。”
  一聽這話,就知道是關系極好的。
  齊老夫人白了她一眼:“我可不像你倆不頂事,自己管自己也管得過來。”
  齊老夫人年歲最長,但身體卻也最好。
  虞幼窈又吩咐了端茶送水的小丫鬟:“齊六夫人喜潔,茶杯碗碟等,需要過口的用具,一定要當著她的面兒,重新換上全新的,齊老夫人喜歡紅心鐵觀音,青心的鐵觀音她不愛喝,所以不要弄錯了,口味要先擇陳香型的,齊大太太……”
  題外話
  古代宴客規矩老多了,不像現在,搞個自助餐,各種酒一上。古代宴客,根據各人的口味,喜歡,上不同的糕點,茶水這是最基本的待客之道!不要問,別人家怎麽知道,因為各家往來,一些習慣大家都知道,

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