2008年2月9日星期六晴

　　“主廚，讓我這麽早就回來有什麽事嗎?”

　　年前的時候，李延福主廚給自己打了電話，說有重要的事要找自己商量，讓他初三就過來，李國棟想了一下，假期裡該玩的也玩了，該忙的也忙了，提前上班也沒什麽不好的，更何況現在是年後的第一個周末，店裡肯定很忙，提前上班就提前上班吧。

　　“等會兒，老三馬上就過來了。”

　　李延福拿出一根煙，對著李國棟示意道:

　　“嘗嘗嗎?”

　　“算了，大廚。”李國棟對他搖了搖手，拒絕道:

　　“天天守著鍋，吸的油煙已經夠多了，再吸這個，會短壽的啊。”

　　“你這臭小子，是在咒我早死嗎?”

　　“別給我扣大帽子了，大廚。”

　　砰砰砰！

　　“進來。”

　　推門進來的正是大腹便便的三胡子，看著他那油膩的大肚子，李國棟心想過年這幾天他怕不是又胖了十來斤。

　　“大廚，你叫我?”

　　“老三，坐下吧，今天叫你過來是有事商量的。”

　　“內，大廚。”

　　三胡子往這一坐，整個餐廳地位最高的三個人便到齊了。現在是下午三點，正是沒客人的時候，所以廚房離了他們也沒問題。

　　“大廚，讓我提前來上班是想幹什麽?”

　　“國棟啊，你有沒有想過要做點什麽事業啊，還是真的想當一輩子廚師。”

　　“我?我將來要自己當老板，開一家自己的餐廳。”

　　李國棟對自己的未來還是有規劃的，他現在手上還有很大的一筆本錢，憑借那筆錢開一家自己的店還是沒問題的。

　　“大廚，這話說出來你可能不愛聽，等我成年後，就會離開這裡自立門戶的，那個時候我會去自己開店了。”

　　“哦?什麽樣的店?”

　　“我是做白案的，當然要開一家南韓最高檔的中式面點餐廳了。”

　　李國棟向後一仰，暢想著自己未來成為一家餐廳老板時的樣子。

　　他當藝人完全是為了媽媽的遺願，自己其實對藝人沒什麽野心，要是沒火，老老實實退出演藝圈，回來經營自己的店，要是火了，名氣也可以反哺自己的店，賺的更多。

　　總而言之，這是比不虧的買賣，李國棟本以為當藝人很賺錢的，但和在石哥溝通後才發現，原來南韓的藝人賺的這麽少，他對藝人這份工作更沒信心了。

　　“你就只有這麽點野心嗎?國棟。”

　　“老板，不是咱沒野心，而是我能力有限，也就只能這樣了。”

　　“不不不，現在有一個好消息和一個壞消息，你想聽哪個?”

　　“嗯……好消息吧。”

　　“國棟啊，你知道經濟危機爆發了嗎?”

　　“當然知道，這能算好消息嗎?”

　　現在南韓各行各業可是哀鴻遍野，南韓和RB可是高度依賴出口的國家，既然高度依賴出口，那麽與其他國家交易要用什麽貨幣結算呢?

　　美元！

　　RB南韓可是儲存了大量的美元用於結算，美元出了問題全世界都要給他買單。

　　其中最受影響的就是房地產，現在的房子地皮跌的都沒法看了。

　　“這個嘛，對於南韓來講當然是壞消息，但對你來說卻是天大的好消息。”

　　“為什麽?”

　　“你手上不是有一筆錢嗎?”李延福吸完最後一口煙，掐滅煙頭，盯著李國棟的臉，

認真說道:　　“你現在又用不上那筆錢，趁現在房價地皮這麽便宜，趕緊出手吧！”

　　“你是讓我屯地嗎?可我這三十多億夠幹什麽的?”

　　“呸，屯地?你倒是敢想！”

　　聽到李國棟這天真爛漫的想法，李延福差點吐出血來。

　　“你手上這三十多億，屯地是別想，但是買上幾間像樣的店鋪還是沒問題的。”

　　“您的意思是讓我趁現在買幾家店鋪，等日後自己開店用嗎?”

　　聽到主廚的建議，李國棟確實動心了，現在房地產極其不景氣，確實可以把錢全拿出來投資在這上面。

　　等危機過了，房屋土地的價格還是會漲回來的，畢竟這裡可是寸土寸金的首爾。

　　重點是這筆錢一直爛在自己手裡，實在是太浪費了，錢每年都會貶值，但他不會理財啊！

　　投資房地產簡單粗暴又賺錢，現在很多人為了償還債務，都在賤賣店鋪土地。

　　“買了店你想做什麽生意啊?”

　　三胡子問出了最關鍵的問題，這麽早就把店買了，總不能讓它空著吧，可全做面點根本就不現實呢。

　　在中式面點上有造詣的，只有李國棟一個，三胡子雖然也能做，但他是木蘭的主廚，又不可能離開這裡。

　　“做火鍋唄。”

　　李國棟倒是對開店有自己獨特的想法，畢竟火鍋對於廚師的要求又不高，他自己不在店都無所謂。

　　“做火鍋?你要做哪一種?”

　　華國的火鍋種類繁多，但總結起來主流也就是三種。

　　北方的羊肉涮鍋、西南的麻辣火鍋以及東南的海鮮火鍋。

　　“最適合的肯定是海鮮火鍋，羊肉涮鍋和麻辣火鍋南韓人接受不了吧。”

　　仔細思考了下南韓人的飲食習慣，李國棟覺得還是海鮮火鍋最好，首先是韓國大部分地區靠海，海鮮成本不高，海鮮火鍋需要的雞湯魚湯都可以做。

　　其次就是口味問題，其實大多數沿海地區的人是不太習慣辣椒的，所以成渝的九宮格火鍋不適合南韓的口味，別看電視裡的湯煮的紅彤彤的，實際上那都是辣醬，根本沒什麽辣味的。而且南韓的人也吃不慣毛肚、鴨腸、腰花之類的內髒。

　　這要是一筷子下去夾出一塊腦花，不把他們嚇尿了?

　　北方涮鍋不適合的原因也很簡單，北方寒冷乾燥，所以北方人很喜歡羊肉涮鍋，吃羊肉能暖和身體啊，但南韓人對羊肉的膻味接受能力實在太差，喜歡海鮮的和喜歡羊肉的比例差距太懸殊了，開了估計要賠的媽都不認識。

　　而且麻醬也不是誰都喜歡吃的。

　　“火鍋配方你知道嗎?”

　　“當然，我爸教我的菜譜裡什麽都有，一個底料而已。”

　　李國棟輕輕搖了搖頭，這個問題他並不覺得很難處理，其實真正困惱他的還是年齡問題，他這個歲數啥都辦不成。

　　“老板，有些事恐怕還得交給您去操作，我的年齡太小了。”

　　“什麽事?”