“少爺,依依是不是很沒有出息...”
被韓元一語說中心思,依依的小臉微微泛紅。
“你一個人撐著這個家這麽久,還要照顧少爺我,怎麽會沒有出息?”韓元溫和的摸了摸依依的秀發,“在少爺心裡,依依是最有出息的,不過依依放心吧,以前那種苦日子不會再有了,少爺以後絕對不會再讓依依跟著吃苦了!”
“嗯!!”韓依依用力的點了點頭。
等了不到一盞茶的功夫,店小二就端著菜肴上菜了。
一道道的菜品碗碟很快就把整個桌子鋪滿了。
韓依依的眼睛瞬間變的亮晶晶的。
“快吃吧!”
韓元給韓依依面前的碗碟當中夾了好多的肉菜。
...
吃完後,韓元就帶著韓依依離開迎客居,慢慢的往家走去。
酒樓的飯菜還可以,韓依依吃的是非常高興,對於習慣於吃炒菜的韓元來說,水煮的菜品也就是一般般而已。
不過,只要是依依開心就好了。
回到家之後,韓元想到了自己系統倉庫裡面放置著的土豆,還有從檀福民那裡要回來的三百畝良田!
現在的時節,算是即將到夏季了!
也就是五月份的時節!
這三百畝的良田,原本檀福民是剛剛讓人種上了粟米,但是沒有想到,卻被韓元要了回去。
所以這些被種上的粟米,也算是成為韓元的了!
“依依,咱們家那三百畝良田在哪?你帶少爺我去看看。”
韓依依此時已經被韓元勸的換上了新衣裳,嬌俏的身段,完全的展現出來,清麗脫俗,且又極為的俏麗。
聽到韓元的話,韓依依點了點頭說道:“好的少爺,就在檀縣城西不遠的地方。”
從西門出去之後,韓元他們走了半柱香的時間,就停了下來。
“少爺,那裡就是我們家的田地了!”
韓元順著韓依依的手看去,頓時看到了一塊界碑,城西這邊一大塊的平原土地,差不多都是耕田,而且緊挨在官道的旁邊。
不遠處的山巒和自家的田地之間,就隔著一條清澈的小河。
找到了自家田地的界碑,環視了一圈,發現果然自家的田地才是這邊最好的!
靠著小河,幾乎一大片的良田都能夠有河水灌溉,而且看著田地裡面有些黝黑的泥土,顯然土質也不錯。
“少爺,這裡面都種了粟米了!”
韓依依見到自家田壟當中那翠綠的小禾苗,語氣當中帶著一絲驚喜。
韓元聞言笑了笑說道:“這是之前檀福民讓人種的,他沒有猜到少爺我會把地要回來,算是給咱家做了嫁衣了!”
“不過,也不算是做了嫁衣,這粟米的話,少爺我可能不會留下太多,這裡的田地都是上好的良田,少爺我回去的時候,得好好考慮考慮。”
韓依依聽到韓元的話沒有說什麽,只是不停的點頭。
在她看來,自家少爺的話都是對的!自家少爺最厲害了!
“走吧,回去吧!”
大致看了看田地的情況後,韓元還沒有想好要怎麽弄這片良田,他得回去好好規劃規劃,不能夠浪費了。
韓元帶著韓依依回到家之後,天已經差不多要黑了。
“依依,去找李屠戶買點肉回來,多買一點,少爺給你做好吃的。”
韓元和韓依依回到城西,正好路過殺豬的李屠戶院門口。
韓依依沒有聽清後半句,但是前半句聽清了,從韓元手裡拿了錢之後,就果斷的去敲門去了。
“李大叔,李大叔!”
“誰啊!”
不大一會兒,院子裡面傳出來了一個略微粗獷的聲音。
吱呀!
院門被人從裡面打開了。
李屠戶一眼就看到了穿著粉色羅裙的韓依依,還有站在一旁,臉上帶著淡淡笑意的韓元。
“是韓公子和依依啊!”
李屠戶臉上頓時也是露出了和善的笑容。
“嗯,李大叔,還有肉嗎?”
“有有有,有的!”
“那給我們包一些吧。”韓依依把兩貫銅錢遞給李屠戶。
“唔,李屠戶,有骨頭的話,也給我們一些吧。”韓元開口說道。
李屠戶盡管有些愣神,但是還是連忙點頭,隨後就進到屋子裡面用荷葉油紙包了兩包好肉,骨頭則是用一個小筐給韓元他們拿了不少。
韓元提著小筐,讓韓依依抱著兩包肉往家走去。
原本韓依依是打算搶著去提裝著骨頭的小筐的,但她畢竟是一個才僅僅十六歲的少女,力氣遠沒有韓元大。
抬著沒有走兩步就不行了,韓元順勢就把兩包肉放在她懷裡,而小筐就是韓元來提著了。
回到家之後,韓元笑著對韓依依說道:“把這些放到廚房裡面去,一會兒少爺給你做好吃的。”
韓依依聽到了韓元的話,頓時停住了腳步,有些猶豫的對韓元說道:“少爺,您是讀書人,都說君子遠庖廚的,您不能進入後廚!”
“依依,你這話聽誰說的?”
“奴婢聽好多人都這麽說過啊!”韓依依眨了眨大眼睛說道。
韓元微微一笑,隨後把手中的提著的小筐放在地上,這才笑著說道:“外面那些讀書人的話,大部分都聽不得的,其實這是一個關於孟子的故事,齊王因為看到有人牽了一頭牛要殺了祭鍾,於心不忍,所以讓人換成一頭羊,然後被國人說他小氣,他就詢問孟子。”
“孟子回答說:‘君子之於禽獸也,見其生不忍見其死,聞其聲不忍食其肉,是故君子遠庖俎’,意思很淺白,就是說一個有道德的人對於動物,看到它或者就不忍心看它死去,聽到它臨死的慘叫,對著肉都下不去筷子,所以,君子要離廚房屠宰場這種地方遠一點!這是告誡齊王要有仁愛之心,並不是說君子必須不得不入廚房!”
“那少爺, 那是那些讀書人都想錯了是嗎?”
“當然啊!”
“還是少爺厲害!他們都是笨蛋!”
韓依依想了想,覺得還是自家少爺聰明,那麽多讀書人都猜錯了這句話的意思,斷章取義,反而是自家少爺最明白。
韓元的話說動了韓依依,讓她不再阻攔韓元進入後廚了。
大唐用的油,大部分都是板油,就是牲畜身上熬製出來的葷油,並沒有壓榨的豆油什麽的。
所以韓元做菜自然也是用的葷油,一邊讓想要幫忙的韓依依把火灶給點著,然後把骨頭洗乾淨扔進大鍋裡面慢燉,一邊開始洗摘青菜,然後切肉準備炒菜。
今天買的食材並不多,就簡單做三個小菜就好了。
一個竹筍炒肉,一個肉沫青菜,一個涼拌黃瓜。
油熱了!
韓元果斷把蔥薑蒜末扔了進去!
刺啦!
一聲脆響之後,韓元又把剛剛切好的肉片扔進了鍋裡面。
很快,鍋炒肉的香味就在這個小小的廚房裡面蔓延開來。
韓依依情不自禁的聳了聳鼻子嗅了嗅,“少爺在做什麽,為什麽味道這麽香!”
盡管吃的肉少,但是韓依依也是吃過一點肉的,然而現在韓元做的炒肉味道,卻還是讓她不停的吞咽口水。
肉已經炒熟了,竹筍放進去!
香味撲鼻!
燉骨頭的速度是最慢的,炒菜的速度是最快的。
盡管炒菜是最後做的,但是也是在骨頭燉好之前做了出來。