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《穿越從倚天開始》第3章 窮文富武謂之道
  看著眼前的飯菜,秦舒易眉頭微皺。

  練武便是燒銀子啊。

  若是天天吃白菜蘿卜,氣血跟不上,還拿什麽學武呢。

  周大叔應該也知道習武之人需頓頓有肉,所以自從他知道自己練武便頓頓大魚大肉,可這樣不出兩個月,銀子就花完了。

  得想個法子掙錢啊!秦舒易一陣頭疼,看來穿越了也擺脫不了窮的命運啊!

  做水泥?我不會。做香水呢?我也不會。

  要不去鎮裡打鐵?不行不行,打鐵那有時間練武呢?這豈不是個死循環?

  “怎麽了?小易,看你愁眉不展的,是飯菜不合胃口嗎?”

  周恩看到秦舒易一手拿筷一手捧碗,盯著面前的雞肉,臉色陰沉不定。

  暗想道,是不是我今天手抖鹽放多了?

  “沒有沒有,今天的飯菜可香甜了,我能吃三碗大白米飯呢。”

  扒了幾大口,秦舒易突然問道。

  “周大叔,在沒遇到我之前,你們是如何過的?”

  周芷若看著秦舒易面露不解,但是接過話語說道

  ”以前我和阿爹都是在漢水下流捕魚,因為上流中流的水勢太急了,非水性極佳之人不敢下水的。因此很多人都在漢水下流捕魚,我阿爹每次下水都能抓好幾條呢。我便把它用油炸,水煮做成菜,倒也不會餓肚子,可惜多余的魚稍微放久點便就壞了。”

  說道這裡小臉還露出可惜的神色。

  聽了周芷若的話,秦舒易面露沉思,不一會兒,眼睛卻越來越亮。

  飯也沒吃,朝周恩稍稍欠身,便拉著坐在一旁的周芷若往外跑去。

  周恩看著一愣一愣的。

  暗道小易平時挺穩重的,怎麽突然便拉著芷若往外跑?莫不是記起來了?想把我閨女拐跑?

  而後站起身來朝著廳外大喊

  “小易,你們去那裡?”

  秦舒易聽到周恩的喊聲,面帶激動的說。

  “周大叔,我知道如何掙錢啦!起碼可以養活咱們了”

  隨後便拉著周芷若往莊外跑去。

  聽著秦舒易的話,周恩也放下心來,其實他也在為這事煩苦,卻不知如何是好。

  想開之後,周恩翹起腿哼著曲,繼續吃起飯來。

  跑到村莊外的周芷若突然掙開了秦舒易的手,面頰通紅,氣喘籲籲的。

  好一陣後才略帶抱怨的說道:“舒易哥哥,你要去哪兒呢?拉著我一直往外跑,也不說原因。”

  說著小臉又是一紅。

  秦舒易沒太在意。

  “芷若妹妹啊!你這身體可真弱啊,這才跑多久,就累的不行了。”

  其實這還真不怪周芷若,經過這一個月時間的易筋斷骨,秦舒易的身體已經

  比以前好太多了,而且他又是男兒身,兩者自然無法比較的。

  聽了這話的周芷若氣的直跺腳,轉頭便不理秦舒易了。

  秦舒易看著莫名生氣的周芷若也是一呆,隨即說道。

  “芷若妹妹,我知道如何賺錢了,一個月少說也可以賺個十幾兩。”

  其實秦舒易並不知道十兩代表什麽,只能先這麽說著。

  “真的嗎?”

  周芷若轉過頭來,睜大雙眼看著秦舒易,十兩銀子哪怕一家三口天天大魚大肉也可以

  吃個一年半載的。

  心下的怨氣也早無影無蹤了。

  “走吧,咱們去賺錢去。”

  拉著周芷若的小手,朝著最近的青陽鎮走去,

上次周芷若陪他去過一次,也就半個時辰的路程。  不然秦舒易可不敢糊裡糊塗就帶著周芷若往外跑,不然去了回不來那可得在客棧住上一晚,少說也得半貫錢。

  一路和周芷若說說笑笑的,他們也到了青陽鎮。

  秦舒易記得前世,自己一個人的時候曾經學過如何醃製魚肉,而且味道非常好吃。

  只需要把魚肉洗乾淨切成片,在魚片上割上幾個小口子撒上鹽,用料酒,白醋去腥味,最後再放入生抽白糖。

  這個時代的人絕大部分都不會如何去除腥味,少數會的人也是把這點小技巧敝帚自珍,當作傳家寶似的。

  之前他在船上吃的魚肉也有一股腥味,但也是沒辦法的。

  現在白醋鹽好找,料酒也就是黃酒,也好找,但是生抽白糖這東西卻不是那麽好找的。

  “芷若妹妹,你可知道酒樓做菜時調味用的黑色似水狀東西哪裡有?”

  看著周芷若小腦袋一歪一歪的,秦舒易也知道,自己表達的東西他根本沒聽懂。

  可還不死心的問道:“如今可有醬油?或者有甘蔗嗎?”

  “有呀,這些青陽鎮都有。”

  花了好一陣功夫,終於在日落西山之前到家了,看著自己包袱裡的東西,秦舒易把

  一個一個的小木罐取出,這些便是他發家致富的寶貝。

  而後便是魚片,在秦舒易的請求下,周恩也同意明天陪他捕魚,也想看看他到底有何

  妙招。

  第二天大早,三人駛船來到漢水下遊,水勢果然平緩,興許是越到下遊河流分支越多。

  看著清澈的湖水,秦舒易不經感概,古代的山好水也好。

  水中魚兒可是不少,看著都肥美異常,少說也有五六斤重,看著周恩拿起打撈用的漁網

  在水中撈魚。

  一旁的周芷若,跪伏在船頭邊,一手指著魚兒,一邊驚呼“這邊這邊,前面前面,又被它溜走了!”

  看著兩人折騰好一陣子,可一條也沒撈上,心想這半個小時能有一條就很不錯了,而且這撈上半小時那裡還有力氣。

  看來還是得我出馬。

  秦舒易從船艙拿出昨天自製的木叉,對著魚前方扎下去,可謂是又快又狠,再是一提

  只見木叉上方的魚兒不斷掙扎,卻毫無作用,只剩下魚鰓子不斷張合。

  周芷若看到秦舒易拿著木叉一擊便中,心下歡喜,也是拍手嬉笑道:

  “舒易哥哥,你真厲害,阿爹可是遠遠比不上呢。 ”

  “你這丫頭”說罷也是話題一轉。

  “小易,你這叉魚的手段可真高明啊!我在這河上捕魚這麽多年,也見過一些魚翁使的一手好鐵叉,卻也是數十上百次才能叉中一條呢,而且人家這捕魚手法也不會授予別人呢”

  那是古代人沒學過物理,不懂得光的折射,還好我九年義務教育沒百讀啊!學好數理化,到了古代也不怕!

  “周大叔,其實捕魚的技巧很簡單,因為魚兒在水裡,而水中的東西和我們在水外看到的東西位置是有一點變化的,只需要把木叉往魚前方扎去,便可以扎中”

  按著秦舒易的方法,果然,周恩也是很快就叉中一條,省時省力。

  一個時辰不到,便捕了十幾條,可是收獲頗豐啊!

  回到住處,教了周芷若如何給魚開膛破肚、剮皮剁尾、切成魚片後,周芷若便把他推出後廚,告訴他等著,又說這些事情都是女子該做的。

  秦舒易也沒勉強,便坐在小院的石台上,前世的他便不喜歡下廚,如今整合心意。

  不到半個時辰,便看到她看陸續捧出幾個大碗,裡面層層疊疊的擺放著切好的魚片。

  “好了,接下來看我如何做,教你如何醃製魚肉,醃製之後不但好吃而且可以存放很長時間”

  而後把手洗淨,拿出食鹽灑在魚肉上,而後黃酒,醬油稀釋的‘生抽’,以及甘蔗攪碎後的‘糖水’依次放入其中用手攪拌。

  周芷若在一旁看的津津有味,便也一起製作起來。

  而後在風乾幾天就成了!
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