有時一個周末，水也初次到五環內的地方上班，水按著地址騎行到溫陽路附近的地鐵站，乘地鐵來到萬泉河橋站，出地鐵，步行了350多米，到萬泉河橋的東站，乘528路，來到小屯站，在步行了1000多米，來到餐廳面試應聘，當他按照地址來到這個餐廳上班時，才發現，這哪是餐廳啊，他來到這裡才知道這是有多大啊，如果說她的親戚是開餐廳，這餐廳有點大了，集咖啡店，早餐，中餐，下午茶，晚餐，夜宵於一身呢，每個員工在這裡都有明確分工呢，這明明就是更高一級的飯店啊，水來到這，也不知道會被分配到哪裡工作，除此之外這裡還聚集了，酒店，養生娛樂會所，和夜總會等…等…

　　水也就在電視裡看到過，第一次看到這裡的車子來來往往的，而且大都是高級車，他心裡有些疑問，“楊梓涵的親戚是誰啊，可以開這麽大的餐廳。”……

　　進入用四面大玻璃門裝飾的大廳，四個迎賓小姐，在門口歡迎著客人的到來，水剛推門進去，四面八方便傳來“歡迎光臨”的聲音，迎賓小姐還優雅的伸手彎腰迎接著客人，正中間就是吧台，圓圓的大廳六組沙發依次擺開用來待客，一個迎賓小姐想帶著水入坐，邊在前面走著，邊問“請問先生是一個人嗎?”

　　水點了點頭“是。”

　　“好的，單坐請往這邊。”迎賓小姐彬彬有禮的微微彎腰伸出手臂，向水指路，水有些沒反應過來，走了幾步後，才意識到，“不是，我，我是來這裡應聘找工作的。”

　　“哦，是這樣啊”迎賓小姐直起腰，“那你得跟我們大堂經理說一下。”

　　“哦，請問大堂經理在哪啊?”水也非常有禮貌的回她。

　　迎賓小姐便來到吧台，吧台的收銀員喊來了迎賓大廳的經理欒哥，“欒哥有個人過來應聘。”欒哥從迎賓室裡走出來，打量了一下水，說到“嗯，挺好的啊，個子挺高，人也精神長得也不賴。只是我這裡的員工已經足夠了啊。”

　　“啊?員工足夠了啊。”水有些犯難了，可現在又不好找工作，便繼續說到“可，是有人介紹我來的啊?”

　　“哦，這樣啊?”

　　水點了點頭。

　　“有介紹信嗎?”

　　“介紹信?是這個嗎?”水拿出了那張楊梓涵寫的地址的紙條，上面還輔有一串電話號碼，和應聘時間……欒哥一看便知道這是老板的電話啊，此時遠處一個聲音傳來“什麽事啊?”

　　欒哥朝聲音的那邊看去，並問候到“王哥。”

　　水朝大家看的方向看去，是一個衣著整齊乾淨的男士。“王哥是?”

　　“王哥就是我們這裡的大堂經理啊。”迎賓小姐答完，向遠處過來的男子說到“王哥好”

　　王哥點了點頭，看了看水，“他是?”

　　“他是過來應聘的，還有老板的電話。”欒哥說到。

　　“哦，這樣啊”然後繼續打量著水，水再看了看周圍，所有人都在關注著他，把他看的有些不自在的聳聳肩，拉了拉衣邊，假裝整理衣服，來緩解這樣的不自在。

　　“老板和我說了，說今天會有個朋友，來應聘的，就是你吧?”

　　水心裡有些緊張，不知說什麽，只是笑著點了點頭。

　　“哦…這樣啊，這可就難辦了，我們這裡員工已經足夠了啊，這可怎麽……”王哥說一半留一半，裝作為難的樣子……

　　水已經領悟到他的意思，“你不用為難，人夠了也沒辦法，

總不能沒事做還白拿工資吧，我再出去找找，反正，這裡需要員工的地方挺多的”水依舊笑著說。　　王哥看他這樣，滿意的點了點頭，當水要離開時，王哥叫住了他“兄弟，謝謝你的理解，雖然我們這邊是沒地方上班了，不過老板和我說了，讓我帶你到另一個地方上班，你看怎麽樣?”

　　既然有地方上班當然是最好的了，況且現在水也沒地方可去，聽到這還是很開心的“你，方便嗎?”

　　王哥點了點頭“當然”說完走到水前面扭頭示意水一起走，“請跟我來。”並在前面帶路……

　　王哥帶著水往出來飯店，完夜總會方向去，在路上王哥說到“你今天來的有點早了啊，現在才十六點。”

　　“哦，是嗎?因為我不知道做地鐵加坐公交需要多久，所以就提前一個小時過來了。”

　　“哦，那需要早點來呢。”

　　過來一會兒，王哥看水來做服務員的，有些觸景生懷的說:

　　“服務員行業可不太好做呢，在一些人看來這個職業有些下九流，因為你得對每個客人低聲下氣的，不能讓客人生氣，還要一味的討好客人，就如同封建時代的下人一般，一天下來會遇到形形色色的人，有的脾氣好那沒得說，服務的好還會給點小費，有的脾氣壞一點那可就比較麻煩了，處處找茬，處處不滿意的。”

　　水在後面跟著並意會的點了點頭。

　　王哥看水沒說啥，繼續說“越大的餐廳，這樣的客人就越多，你能承受的了這些?”

　　“這個我不清楚，第一次來飯店上班，也沒經驗，走走看看吧。”水確實也不清楚，因為他從來沒到別的地方上過班，對於這裡面的條條框框，他也沒體驗過，如果真遇到一些尖酸刻薄的客人，那也只能走一步看一步了。

　　說著說著便來到夜總會，進入電梯，按下頂樓，過了一段時間隨著叮的一聲電梯門開了，水跟在王哥後面，過道上幾個帶墨鏡的舉止嚴肅機警，王哥帶水來到一個歌舞廳的大門外，讓他在外稍等一下，只見王哥開門進入包廂，而水在外面等著，這時一個戴墨鏡的男的走了過來，在水剛剛來到這裡的過道上時，那個男的就一直盯著自己，他走過來看了我幾秒，沒好氣的說“呵，可以啊，都混到這裡來了啊。”

　　“嗯?什麽意思?”水不解的問。

　　“什麽意思，自己應該最清楚吧。”墨鏡男邊說邊摘下墨鏡，裡面的是一雙細長的，炯炯有神的眼睛，眼光裡透露著凌厲又非常嚴肅……“像你這樣的人，我真不知道她是怎麽看上你的。”

　　“你說誰?”知道他不太友好，水也沒好氣的問他。

　　“誰你不曉！”那個男子有些激動，還彪出一句家鄉話。

　　“你也是福建的?”水知道是家鄉話，便更加疑惑了。

　　兩人正在對質著的時候，王哥走了出來，讓水進去。當水走進去時，那個男子在背後輕哼了一聲“垃圾。”

　　水雖然有聽到，卻也不想和他爭論什麽，只是感覺莫名其妙，水的嘴裡也是這樣輕哼著說的……

　　進入包廂，眼前的大場面，讓水驚奇，舞台擺在最前面上面還有一個立式麥，前面的桌席已經有人圍在那了，吧台那裡已經擺了滿滿的各種各樣的酒，高腳杯，雞尾酒杯，一平米的圓桌，正好過半個身體肚臍，聚在一堆，旁邊的方桌上放著一疊疊綢布……“這，這是要辦宴會的樣子啊?”水驚歎到。

　　“嗯，你說對了，這裡馬上要有一個盛大的酒會，你今晚就在這工作了。”王哥說。

　　“在這裡做服務，端酒端菜?”水問到。

　　“是的，這本就是服務員的本職工作啊，頂層這裡本來是不經常開的，只有有了預定，才會臨時開啟。”王哥繼續說“這裡有一個獨立的廚房，是專門請廚師班來這裡做料理的，服務員也是獨立的。”

　　“獨立的?什麽意思?”水對這個獨立有些疑問。

　　“就是專門做獨立服務的，不僅僅是在這裡，有的大客戶要在自己的家裡開酒會，辦party，什麽的，你們也要過去服務的，知道了吧?”

　　“哦，你是說，上門服務?”

　　“嗯，差不多就是這個意思。”

　　“還有這樣的工作啊。那要是沒有預定，那在這裡要做什麽?”

　　“沒有的話，再做安排吧。”王哥回答了水的問題，後他去見老板“來我帶你去見見我們老板。”

　　“這也是老板開的啊！”水感歎道。

　　“算是吧，老板在這裡持有一份，不低的股呢。”王想了想說到。

　　來到老板面前時，一個女人引起水的注意，有些眼熟，走進才知道那是楊總，跟在楊總身邊是高秘書“她們怎麽也在這裡。”水疑惑著，楊麗萍看見水眼光也停了幾秒後，在心裡理了理便知道了，這是女兒搞的鬼……

　　老板看了看水後，和王哥說了什麽， 王哥便帶水到台後正在籌備並指示的一個女士那，她是這裡的負責人，王哥先是向她打了招呼“嗨，林姐。”

　　“哦，王哥啊，人來了。”

　　“當然，”說著王哥把水叫到前面，“他就交給你負責了。”

　　“好的，你去忙你的吧。”說著林姐還向王哥，做了一個OK的手勢。走時王哥對水說到“好了，你就在這好好工作吧。將來發達了，不要忘了我的好哦。”說完，用手搭了搭水的肩後離開了這裡……

　　水按照負責人的指示，在大廳裡忙碌著，楊麗萍，看了看他，對對面坐著的劉老板客氣的聊著:

　　“我女兒又給你找麻煩了。”

　　“這不過是件小事而已，楊總這樣說就太見外了，當年要不是楊總的幫助，給餐廳注入了資金，現在我的餐廳早就破產關門了。”

　　“別這麽說，沒我你也照樣可以功成名就的，只是時間長短的問題，我頂多是救救急，從中起到了些推注作用而已。”

　　說完楊麗萍便直入主題。

　　“布置會場的事宜就拜托劉老板了了，晚上我再過來。”

　　“楊總，放心，這裡就包在我身上了。當然，還有負責人身上。”

　　“好，現在我得去把公司學員，聚攏過來，就不多停留了，……

　　說著，楊總起身，離開，劉老板和一桌子上的人，也跟著起身，一起送楊麗萍離開，來到走廊，楊麗萍示意高秘書和保鏢司機，一起離開，眾人也一起送楊總到樓下，直到楊麗萍上了私家車，車子開走才回到各自的崗位去了……