這些方法王寅來上水村之前已經‘上網’查過了，執行起來倒是也沒啥難度。

至於說另外的那些保鮮膜存儲法和蘋果存儲法什麽的就算了，實行起來太麻煩了。。。

地窖這東西王寅在李世民家裡見過，想來大唐已經出現這種存儲方式了。

至於說上水村這邊村民家裡有沒有地窖王寅就不清楚了。

不過這就是這些村民的事情了:大不了回頭挖個去就完事兒了，反正也不是什麽技術含量的活兒。。。

“仙人，這土豆保存的時候還有其他的主意事項嗎?”王寅說完之後王二牛連忙又小心翼翼的詢問了一句。

這土豆的保存方法竟然這麽簡單著實是讓他有些意外了。

說起來上水村還真的沒地窖這東西:以前糧食產量低而且還要交稅，這一年到頭下來也存不下多少糧食;況且糧食這東西在地上放著一樣可以保存很久，於是也就沒人費力去挖地窖了。

地窖這東西只有那些大戶人家才會使用了，像他們這些窮苦的老百姓挖了也沒東西去放啊。。。

不過在王二牛看來這根本不叫事兒:地窖這東西挖起來完全沒啥技術含量，回頭讓這些村民們自個兒挖著玩就行了。。。

況且現在這鹽也不像之前那樣屬於奢侈品了，自從陛下弄出來新式雪鹽之後就連普通老百姓都完全可以隨便買了，用鹽水洗土豆也就不存在什麽問題了！

說起來現在大家夥能這樣隨便吃鹽還得多虧了王寅這個仙人呢！

雖說這新式雪鹽是陛下再弄，不過這雪鹽的提煉方法那可是王寅這個仙人弄出來的呢！

若只是鹽水和地窖就能解決這土豆的存儲問題的話那可就太簡單了。。。。。。

這次這些上水村的百姓們學乖了，一個個站在一旁不再多說什麽了。

反正現在王二牛已經把自己心中的問題給問出來了，自己只需要等著仙人的答案就行了。。。

“然後就是要注意乾燥和通風就行了，若是地窖裡面太潮濕的話這土豆會發芽的，到時候可就不能吃了。”王寅又補充了一句:“回頭地窖弄好之後先拿草木灰過一遍，這樣既能除濕又能殺菌，然後土豆存放的時候下面墊上一層石板或者木頭什麽的防止土豆潮濕，別

的基本就沒什麽了。不過即便這樣這土豆也頂多能存放三四個月，所以大家再種的時候一次別種太多了，吃不完的話若是放壞了也是浪費。。。”

百姓們得到了土豆的存儲辦法後這心中的大石頭總算是放下了，當即便對著王寅又是一通感恩戴德。

雖然之前第一批土豆放壞掉了有些可惜，不過既然已經壞了也沒辦法了不是?

況且這土豆種起來也是在是太簡單了，基本種進去後看情況適當的澆點水就完事了。

而且現在有了王寅的新式水車後澆水的活兒就連家裡的孩子都能輕松搞定了，這種個土豆實在是沒有什麽辛苦可談了。。。

是以百信們雖然有些惋惜不過也沒有太過於心疼去。。。

不過現在有了存儲的方法固然是好，只是還是有一個小問題要解決。。。

“仙人，只是大家這回收的土豆實在是有些多。。。即便是三四個月後也吃不完啊。。。”王二牛代這些百姓把這個問題給問了出來:“到時候還是要壞掉很多了。。。您看這。。。”

說起來這些百姓們之前由於對糧食的執念太深，這就導致他們這兩次種土豆的時候都是敞開了猛種，每家最少都是好幾畝地起步的！

這還是因為考慮到再多的話實在是沒地方放的問題，

即便他們已經特意每家都弄了個糧倉了。。。還有就是因為現在外出打零工什麽的明顯比種地賺錢多啊！既然吃飯的問題解決了那肯定是要使勁賺錢了啊！

所以百姓們乾脆就打算一口氣兒種下他一年的土豆，這樣可以生出來時間多賺點錢兒了也。。。

只不過現在反而成了他們的負擔了:這麽多土豆敞開了吃三四個月也吃不完啊，到時候剩下的這些豈不是又要白白給浪費掉了?

之前第一批壞掉的是沒有辦法所以也只能認了，可是現在既然現在王寅在這了那肯定要好好的問上一問了！

雖說這土豆種起來是不怎麽累，可是任由糧食壞掉這種事情在他們看來那簡直是太造孽了。。。。。。

“這個簡單！”王寅打了個響指:“剩余的土豆可以拿來做粉條。”

“粉條?”聽到王寅嘴裡蹦出來的這個新名詞，王二牛和一群村民頓時便是一愣。

“你們等一下。。。”王寅一邊說著一邊取出來紙筆開始寫了起來:“我把方法給你們寫下來，回頭你們照著做就行了，很簡單的。”

至於說這粉條的做法自然是王寅搜索出來的的，畢竟王寅雖然知道土豆可以做粉條，不過具體怎麽弄他根本不清楚。

而王寅選的方法也是傳統的手工粉條做法了:主要是這手工做出來的比機器的好吃，到時候可以讓這幫村民做好了之後拿去賣錢，也算是一個創收的手段了。

“好了，回頭你們照著這個方法去做就行了。”王寅寫完之後將寫著粉條做法的紙從筆記本上撕了下來遞到了王二牛的手裡:“這粉條晾乾後存放個一年多是完全沒有問題的，也不用擔心壞掉了。”

“喏。”王二牛連忙應了一聲，伸出雙手恭恭敬敬的接過了王寅遞過來的紙。

雖然不知道粉條是個什麽東西，不過既然仙人讓咱去做那就照做就是了，反正仙人肯定不會坑咱！

王寅本來也琢磨把玉米小麥什麽的拿出來讓他們去種的，可是考慮到現在每家這麽多土豆還等著處理，估計他們一時半會兒也沒什麽時間了。

況且這上水村由於是整個大唐第一個種土豆的地方，既然現在上水村的土豆都已經開始壞了，那麽藍田縣和長安城這些地方的土豆即便沒壞估計也快了，這粉條的製作方法也是時候普及下去了。