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《全能代課老師》第301章 拍幾張宣傳海報
“沒時間?你去幹嘛啊?”

費芊芊立刻精神了,盯著楊正東問道。

“去看比賽啊,我還沒見過廚藝比賽呢!”

楊正東理所當然的回答道。

他這次來港島本身就是來參加比賽的,一千萬雖然重要,但是承諾不一樣重要嗎?那些說他楊老師人品不行的人,肯定是不了解他。

“去看做菜有什麽好玩的......”

費芊芊只能低聲嘟囔道。

“正東,要不今天你就陪芊芊去玩?比賽那邊第一天也沒什麽太有意思的事情,主要就是小酒店的比拚,看不看影響不大!”

馬千裡看到楊正東一再拒絕,也忍不住建議道。

“還是去看一下吧,畢竟答應了馬叔你,我需要先了解一下比賽情況,才好針對性的應對。她不過是要幾首歌罷了,我抽個空兒就給她寫了!”

楊正東直接將這個提議拒絕了。

“那好吧,芊芊,正東寫歌很快的,要不你就先忙,等他寫完給你就好了。”

馬千裡又轉頭和費芊芊做起了工作。

“沒關系馬叔叔,我跟著他就行了,我連行李都帶來了,這幾天要麻煩馬叔叔和嬌嬌阿姨了。”費芊芊指了指她帶來的大箱子說道。

“沒關系,叔叔歡迎!歡迎!”

馬千裡能說什麽,只能表示歡迎,還不忘瞪楊正東一眼。

“隨便你吧!”

楊正東當做沒有看到,隨口含糊過去。

吃完飯,馬千裡準備好了車,楊正東、陳家輝師徒還有費芊芊幾人就向比賽地點而去,這比賽的地方就在天潤,距離老遠就看到天潤這邊布置的熱熱鬧鬧。

大紅色的彩綢和氣球裝點的很是喜慶,楊正東等人隨著引導的工作人員進到比賽場地,前面的比賽都是在室外進行,楊正東過去的時候,已經開始了第一場的比賽。

只見一溜兒的操作台架在一個臨時搭建的台子上,穿著白色廚師服的選手,正在緊張的準備食材,一般都是一個台子一個主廚、一個助手,忙的是熱火朝天。

“家輝,跟我說一下這比賽的規則吧!”

揚正東找了個座位坐下,向陳家輝問道。

“好的,老師。這比賽前面幾場都是小組賽,每個組20家酒店,一般分為6-8個組,這也是歷來的慣例了,分為兩天比完,現在咱們看到的就是小組賽第一場。每場比賽都是30分鍾時間,由參選酒店抽題選擇做什麽菜。食材由組委會統一提供,每場只能有一家晉級。”

陳家輝指著台上熱火朝天的比賽接著說道:“小組賽是20選一,然後這6-8家的優勝酒店參加複賽,複賽只能選出三家來,參與決賽與天潤、紅樓、道格拉斯三家餐飲巨頭進行決賽,一般情況下到了決賽的時候就是直接進入決賽的三家比拚了,不過也不是沒有例外。十幾年前吧還是,有一家莫記的餐廳,憑借實力爭得了冠軍,直接進入港島餐飲界的上流圈子,可惜最後經營不善,被天潤給收購了,那是近百年來唯一一次逆襲。”

“那為什麽這些酒店還要參加呢?”

楊正東好奇的問道,都沒希望爭前三,還參加幹嘛?

“這個比賽說是餐飲界的大比拚,其實說白了是市場份額之爭,就像頂尖的三家來說,天潤走的是高端、道格拉斯主要佔的西餐市場,而紅樓則是廣大的中端消費市場。這些參與的酒店要的是其他的邊角市場,雖然他們沒辦法直接大盤的吃肉,但是喝湯確實足夠了,再說參加這個比賽進入前六名,那代表的是榮譽,是信譽度,所以大家對於這個比賽還是非常重視的。

”陳家輝詳細的為楊正東解惑道。

“哦,原來是這樣,獲獎的這些是不是就等於被評定星級了?”

楊正東笑著開玩笑說道。

“還不太一樣,星級是星級酒店協會來評的,咱們這個是全港餐飲和酒店協會主辦,這就代表給各家酒店的餐廳評星級,只是不會掛牌罷了。”

陳家輝也笑著回答說。

“那這個還是蠻有意思的,那道格拉斯是什麽?為什麽原來沒有聽你們說過?”

“道格拉斯是發國的一家全球連鎖餐廳,主要做的是高端的西餐市場,他們雖然是三大之一,但是因為經營西餐,和紅樓並沒有太大的衝突,每次都是在比賽中陪跑,不過人家參加也不能不讓人參加不是?道格拉斯在西洲那邊,倒是和紅樓餐廳有一些競爭。”

“原來是這樣,那其實就是天潤和紅樓唄?”

“可以這麽說,沒有意外的話,最後還是咱們兩家來爭!”

楊正東點點頭沒有說話,他將目光投向了比賽台上。

第一輪比賽他們來的時候已經開始了,現在基本上進入到尾聲,各家已經將自己選擇的題目以菜品的形式呈現,等待各位評委的品評。

楊正東在點評期間也作為受邀觀眾過去品嘗了一番,相對來說這些參賽的酒店還是有些水平的,最差的也能相當於高級廚師的作品,大多數都是大師作品。

這說明酒店派出的都是各家的頂尖廚師,其中有好幾道菜對於楊正東來說很有啟發,竟然融合了西餐的處理方式,雖然還很稚嫩,但是還是非常亮眼的。

最後結果出來,自然二十家中只有一家是喜笑顏開,這淘汰率還是非常高的,不過這樣也保證了參加決賽的隊伍,都是高手中的高手,確保了比賽的最終意義。

楊正東津津有味的看了一上午,比賽進行了三輪,選出了三家晉級的隊伍,在費芊芊一再的要求下,楊正東不情願的離開了比賽現場,直接回了馬千裡家裡。

費芊芊把他弄回來以後,就坐在他的房間門口盯著他寫歌,整整守了一下午的時間。

楊正東也沒搭理他,美美的睡了一個中午覺,打開電腦隨手將前世幾首歌抄了出來,然後扔給她說沒思路了,明天有思路了再寫,就叫上司機出去遊覽去了。

直到晚上吃飯時候才意猶未盡的回來,費芊芊趕緊上來請教歌曲的事情。

楊正東隨口指點了兩句打發他離開,然後和馬千裡幾人吃晚飯。

“正東,下午玩的還可以吧?”

林玉嬌笑著問道。

“挺好的,港島很繁華,也很熱鬧!”

楊正東簡單的將今天遊覽經歷說了一下。

“明天可以乘遊艇出海去玩一圈,你馬叔那遊艇買了以後,就沒怎麽動過了,正好你可以坐遊艇出去玩一圈兒!”

林玉嬌很用心的幫他安排著行程。

“哦?馬叔還有遊艇?”

楊正東來了興趣,遊艇這東西他還是前世在電視上見過。

“我好歹也是一方富豪,有個遊艇很奇怪嗎?就在下面的海灣那裡停著,你明天看看,如果喜歡就送給你了!”

馬千裡大氣的說道。

“別!我只是好奇罷了,送我個遊艇我也沒地方放啊,夢溪村在山溝裡,又不靠海,給我就是當廢鐵的命,還是留在這裡吧!”

楊正東趕緊擺手拒絕了。

馬千裡這土豪作風還真是夠足的,動不動就要送人。

遊艇少說也得幾百上千萬吧,這玩意光養著每個月幾十萬都是少說,他可沒這閑錢養個用不上的鐵疙瘩。

“不是有個夢曦湖嗎?回頭停到那裡!”

馬千裡還主動幫他想起了辦法。

“拉倒吧馬叔,夢曦湖才多大一點,水深最深處也不過五六米的樣子,這進去就見底了,再說我還打算用夢曦湖養魚賣你呢!”

楊正東開玩笑的說道。

“對啊,你說的養魚說的天花亂墜的,到現在我也沒有見到過一條魚,你回去趕緊把魚養起來。不過王浩那豬養的確實不錯,我讓他們殺了之後空運過來一頭,豬肉味道比市場上這些好很多,我已經跟王浩說了,他養的豬以後我都收了!”

馬千裡說道養魚的事情,又想起了夢溪村養的豬。

“那挺好!王浩這倒是不用擔心豬的銷路了!”

楊正東自然沒有任何意見,這是雙贏的好事。

“說起夢溪村真是塊風水寶地啊,不光風景優美,更是人傑地靈,種菜養豬都好過別的地方,還出了正東你們這樣的俊傑英才,亞輝的專輯今天發布你知道嗎?”

馬千裡說著就感慨了起來。

“今天已經發布了?情況怎麽樣?”

楊正東驚訝了一聲,趕緊問成績怎麽樣。

“前期的宣傳還不是很足,不過成績還算是不錯的,剛才你回來前,全國的銷售數據剛剛匯總過來,亞輝這張專輯首日唱片銷量30萬套,已經破了新人的記錄了!相信等一段時間的口碑發酵之後,這個成績還會更好,衝個白金唱片沒有問題。”

馬千裡有些遺憾的說道。

“這也不錯了,一天三十萬套,都快趕得上我的小說了!”

楊正東笑著安撫道,他對於這個成績還是很滿意的。

“這麽好的成績,主要還是因為渠道比原來好了,華夏書店這次可是又給了推薦位,僅憑咱們自己渠道的話,估計十萬套也不一定能夠到得了!”

“那也不錯了,渠道也是咱們的優勢嘛!”

楊正東反正覺得挺好的,這麽好的成績還要啥自行車。

“你還挺滿足,不過你那張專輯月底就差不多了,這段也要開始宣傳,你參與不參與?如果參與的話,憑你這張臉,我覺得專輯銷量也能好很多!”

馬千裡又想他笑著問道。

“不參與!絕對不參與!您就別打我主意了!”

楊正東乾脆利索的拒絕道。

“那去拍幾個宣傳海報總沒問題吧?”

“這個倒是可以商量!”

“那就好,明天就拍!”

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