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《複利遊戲》第一百零四章 可樂
  林雅人拿起自己面前的那一瓶人頭馬XO是打了開,繼而就以晚輩之禮朝向唐叔的空杯當中倒入了半杯。

  隨後,他才為自己的杯子裡面倒入了半杯。唐微微坐在她父親的另一邊,喝得是可口可樂。

  林雅人當下一看到可口可樂,腦袋裡面又呈現出滿滿地回憶殺。哪怕就只是可樂,也能夠在一定程度上面區分出人的不同身份。

  在中國大陸80後那一代裡面,大城市孩子們普遍的最愛就是可口可樂。百事可樂則是小城市孩子們往往地最愛。

  至於鄉村出身的孩子們,喜歡的可樂是娃哈哈的非常可樂。與雪碧相對的還有同屬娃哈哈的非常檸檬。

  有些人謬論就是可樂之間沒有什麽區別,要是盲品也不容易分辨出來。其實不然,區別大了。

  可口可樂在沒有改良之前,有一股子的中藥味,特別是在頭一,兩口喝得時候是最明顯不過。

  百事可樂就完全沒有可口可樂那一股子特殊的中藥味,反倒更甜。非常可樂的味道上面就要淡不少。

  林雅人的前世作為四川人,還有一個本省人曾經引以為榮的可樂品牌,那就是天府可樂。

  只不過,它後來被百事可樂以合資的名義給徹徹底底地坑了。在80年代的時候,天府可樂公司是作為中國八大飲料公司之一的存在。

  自己依稀記得,當初的玻璃瓶裝橘子汽水是2毛錢,而天府可樂卻要3毛錢。還有本市出品那種不怎的口味兒汽水是只要1毛錢。

  事實上,當時天府可樂的味道不比百事可樂遜色,曾經還作為過國宴飲料。它之所以被迫合資,全在於資本小的公司鬥不過資本大的公司。

  或者是本著想要學習外國的先進管理經驗,市場營銷……卻不料是引狼入室,坑害了自己。

  在80年代的時候,中國大陸有許多商品本身的質量非但不差,而且還相當具有競爭力。

  它們最後一個個的落敗,一方面是不擅長現代的營銷方式,另一方面就是被國外進來的大資本給乾掉了。

  無論國外的大資本是通過合資參股,還是全資買下等等方式,都是在本著一條原則,直接弄不死你,那我就買下你來再整死,從而形成對市場的壟斷。

  不管是RB,還是韓國,為什麽會有財閥的存在?那就是為了抵禦國外大資本對國內產業和產品的進攻。

  別人資本大,一個簡單,直接和粗暴的價格戰就不單單能夠打掉你一個優質的品牌商品,而且還能夠打垮你一整個行業。

  “你又在發什麽呆?”唐微微看見林雅人手裡面拿著的酒瓶是遲遲不放下道。

  林雅人回神過來,用笑容來掩飾尷尬道:“我是在想,唐叔給我喝這麽好的酒,竟然是有些暴殄天物。

  我這一個人就是屬於山豬吃不來細糠。實話實說,我喜歡喝威士忌,還真不怎麽喜歡喝白蘭地。”

  “雅人,你是不是在心裡面害怕了啊?你不是口口聲聲地要把我喝倒嗎?”唐叔衝著他笑著道。

  林雅人放下手上的酒瓶,拿起酒杯是朝向唐叔就敬出了一杯道:“唐叔,你要是被我喝趴下了,可不要記我的仇。”

  “小子,今晚就讓你知道,薑還是老的辣。”唐叔拿起酒杯來不示弱道。

  兩人“當”的碰杯了一下,各自就一個仰頭是把杯中的白蘭地是全部喝進了肚子裡面去。

  林雅人再次拿起酒瓶來,同樣是先給對方倒入了半杯,

繼而才給自己的空杯當中又倒入了半杯。  “你這少了一些。不要耍滑頭。”唐叔右手食指是指向了他的杯子道。

  林雅人全當敬老,於是就多倒入了一些到自己的杯子裡面去。自己雖然說是不懂白蘭地,但事實上,可不是像他說得那一個樣子。

  其實,他心知肚明,在同等品質下,白蘭地是要比威士忌貴。白蘭地首先貴就貴在釀酒的原料上面。它主要用得就是葡萄,以及其它水果。

  傳統的白蘭地只會用葡萄一種。威士忌的釀酒原料主要是谷物。這其中就包括了玉米(美國威士忌偏愛加),小麥,大麥……

  谷物比起水果,不但價格便宜不少,而且產量還大很多。其余的就是釀造的時間長短和技術所決定。

  白蘭地可以做到五十年以上的極品,甚至七十年以上都可以。理論上是帶有一種時間越長,酒就越好的衡量標準。

  威士忌可就不行了。衡量威士忌標準的不一定是時間,而是其在在酒桶裡面熟成的變化所決定。

  為什麽威士忌中的老饕們會偏愛單桶或者桶強威士忌?就源於他們喜歡出品的一批威士忌當中出類拔萃的。

  單一麥芽威士忌,並不是指單一用得是麥芽釀成的威士忌,而是指單一酒廠出品的威士忌。

  事實上,單一麥芽威士忌同樣是調配出來的,畢竟每個桶裡面的威士忌在熟成的過程當中會出現千差萬別的情況,有的跑得太偏了,有的又太好了。

  於是,太好的,自然就被酒廠做成單桶或者桶強灌裝的方式高價出售,而跑得太偏的,就會和其它進行混合,形成品牌該有的統一味道。

  這就在於消費者絕對接受不了,原本是一模一樣的威士忌品牌,卻喝出了N種不同的味道來。酒廠調配師的重要性就不言而喻了。

  威士忌和中國白酒就形成了非常鮮明的反差。中國白酒的好,講究的是原漿釀造,地缸發酵。

  中國白酒同威士忌,白蘭地等等不一樣的地方,就在於會有一種叫做酒曲的東西來發酵。

  林雅人放下酒瓶,又看向了唐微微,似笑非笑道:“我真要是把唐叔給喝趴下了,你也不要怨我?”

  唐微微毫不猶豫的就扔了一個大白眼給他,話裡有話道:“你自己看著辦。”

  “你讓我自己看著辦,那就不好辦了。你這是在暗示我故意輸給唐叔嗎?”林雅人咧嘴一笑道。

  “誰要你讓我了?真男人就應該真刀真槍的乾。雖然你當前在事業上面是要比你唐叔我強,但是喝酒就未必了。”唐叔一本正經道。
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