買東西總是讓人快樂的,以前不能理解女性的這種快樂。這一次短暫的購物之行,好像讓薑斌理解了這種快樂的真諦,背著的幾樣東西也不覺著沉,腳步也變得歡快。
淮陽地區是歷史遺留的產物,至今還沒有建市,後世的年輕人大部分都沒聽過這個名字。直到80年代初的時候,蘇省進行拆分合並,才擺脫這個建制。
此時的淮陽十分艱難,而小浦所在的地區更是貧困之鄉。
薑斌走在鄉村的路上,欣賞了這原始的面貌,更是唏噓感慨。
鄉下的每一條塵土飛揚的小路邊,搖搖欲墜的立著一座座三開間的茅草屋,其中一間臥房,一間課堂,一間廚房兼豬羊圈。像薑斌家,有三間正房,兩間偏房,那也是少有的“好條件”。
淮陽地區農村的豬羊大多養在家裡,所以每戶人家的家裡都常年彌漫著一股豬羊的臊味。
薑斌家也不例外,他家養了6隻羊。不過,這羊屬於村裡,只是寄養在家裡。村裡給每家每戶都有“指標”,按人口飼養,一口人負責一隻羊。薑斌家6口人,因此光榮的領到了養六隻羊的任務。
不過,農村也有美麗的地方。薑家屋後就有一條無名小河,常年清澈,它是鴨子、鵝們或菱角的天堂,夏天又成了孩子和男人們的天堂。
河邊有薑家半畝自留地和十幾棵黑梨、木香桃等雜樹。旁邊還有幾十畝的窪地,水草豐茂,是喂牛羊的好地方。
而此時,日頭已經偏西,這個時間點,小學早已放學。弟弟妹妹們肯定也在那“天堂”附近割草,這是每天的必修課。
薑斌在回家的路上拐了個彎,路過小河,果然看見薑滿帶著兩個妹妹費力的收攏著飼草,有苜蓿、馬菜、三葉草等。盡管生活在農村,但他依然認不清那麽多種類的草。哪些適合羊吃,哪些不適合?他永遠搞不清楚,似乎在這方面沒有天賦一樣。這些在他的眼裡,統稱為青草。
看到薑斌回來,三個孩子非常的高興,特別是拿到2毛錢的糖果後,更是一蹦三尺高。他們已是多久沒吃過糖了,看著都有些心疼。
特別是老四,拿到糖果後,珍惜異常,小心翼翼的剝開糖果,輕輕放在嘴裡。同時,還不忘舔了舔包裝紙,讓人看了人均不經。
“阿哥,你也吃,大白兔可甜了。”
“哥哥不吃,你吃吧。”薑斌摸了摸老四的小腦袋,搖了搖頭。“你要是考了100分,哥哥再給你買,好不好?”
“嗯嗯”,老四聽到這句,忙不迭的答應。
“老二、老三,你們也是”。
老三聽到還好,老二薑滿聽到要考100分,一陣皺眉。
薑斌也是無可奈何,“薑十分”這個外號,看來這輩子也是摘不了了。
前世,幾個兄弟姐妹中,老大、老么就都是愛學習的。不過,最終也只有老大讀了大學,跳出了農門。而這一世,薑斌希望薑凡有個更好的前程。因此,他不放過每一個教育妹妹的機會,對於薑靜也有同樣的期望。而薑滿,不僅爹娘,薑斌也是徹底放棄。
看著他們一點一點的吃完糖,然後才招呼著一起收攏草料。這個地方離家很近,獨輪車推著也不是很費勁,幾兄妹到家的時候,他們的父母也是剛剛下農活回來。
老娘的回來,意味著今天的重頭戲登場。那時候的農村還是很流行吃自己炸的豬油,因此看到買了二斤的上好肥肉,老娘還是很高興的。
先把買回肥肉切成小塊,然後放到熱鍋裡,接著是一陣劈劈啪啪的油流出來的誘人響聲。豬肉剛下鍋一會兒,濃鬱的香味已經四散開來。三個孩子也不在外面玩耍了,一起推攘著擠到了灶台前,把薑斌燒火的地方都佔了一大半。
“你們幾個小兔崽子,鼻子是真靈,剛出味就知道了。快站一邊去,別被熱油噴到身上燙著”,盡管有了老娘的命令,弟弟妹妹們也只是稍稍退後,依然伸長著脖子,盯著鍋裡的變化。
看著原來白滑油膩的肥豬肉在鍋裡一點一點的變黃,油像水一樣慢慢地從肉塊中滲出來,肉塊也越來越小,直至變成了殘渣。要把肉塊裡的最後一滴油炸盡,才會撈油渣,再用杓子小心翼翼地把油放到一個大罐子裡,不久就會變成常吃的那種乳白色的固態的油。
剩下的肉脂渣,無論是當零食,還是炒菜都是美味。如果要是再蘸上醬料,椒鹽啥的,那肯定更是一絕。
不過,現在卻是沒時間考慮怎麽吃了。因為,那少的可憐的美食,早已三下五除二的下了肚子,薑滿、薑靜、薑凡吃的是滿嘴流油。不過,還算有良心的是,給老爹老娘薑斌一人留了一塊。
家裡人確實是缺少油水,一點肉渣,也是難得吃上一回。薑斌的前十七年就是在這樣稀惶的日子中度過的。
他再次感覺到任務的艱巨,改變人生,改變全家的條件,眼下確實力所未逮。但是,稍微,改變一下家人的吃食,還是能夠辦到的。
晚上,灌了一肚子玉米糊糊的薑斌,並沒有早早的睡去。他打開今天新買的教材,正式的開始了複習。真正能改變人生,改變家人生活的,沒有比這個更直接更有效。
在他讀書到深夜,並在偏房的油燈下寫寫算算的時候,爹娘並沒有過多的言語。在他們的眼中,只要你在讀書,就說明你在上進,上進的人都是值得支持的。
沒有了高考的日子裡,讀書沒用的理論,並沒有影響到他們。高考就要恢復的消息只有薑斌知道,他本來有一肚子掩飾複習的理由,反而是用不上了。
有這麽大的先天優勢,薑斌當然不能錯過,他給自己制定了詳細的複習計劃。不管別人基礎如何,他隻管扎扎實實地做好自己的複習。首先,他將在初高中期間所學過的課本整理出來,系統地複習一遍。其次,之前收藏的資料,特別是高中教材,都要做到全面複習。
前世都能考上大學,他不相信,有這麽大時間優勢的情況,今生難道還沒有機會上大學?