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《疫情下的遊子》第24章 美食攻略・1
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  轉眼間來到某國已數年。我平時愛好不多,唯愛美食點心。若擱以往,過年之際就算不能回去與家人團聚,也至少想要在外面打打牙祭,慰勞一下辛苦了一年的自己。只是此刻正值疫情嚴重,為安全起見,只能作罷。

  不過一個人在家,看著冰箱裡那些吃了近一年的,種類相似的菜肉,難免懷念能夠隨心所欲嘗試新美食的時候。寫下此篇,對某國本地的各種美食做一個簡短的,主觀評價,聊以慰藉。

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  【比薩餅】

  個人意見:與國內的比薩餅有一些落差。可能存在的症結是——單調。

  以前在國內總有種感覺:快餐中,漢堡炸雞薯條之類的會便宜一些,比薩餅則屬於比較高級的,會貴一些,但味道更好吃。

  然而,事實上在某國本地,比薩餅反而是價格最便宜的食物之一。因為比薩餅是可以按角來賣的,有時候1美金就能買一個小角,完全不用擔心吃不完會剩下但下餐再加熱就不好吃的窘境。

  因為比薩餅實在是太平民化的食物了,我們大部分人所熟知的必勝客,在某國是完全競爭的待遇,沒有任何壟斷的優勢!在上學期間,光是學校裡薩的店鋪和餐車就有不下七八家!小小的一角很適合課間的簡單加餐,若時間富裕就多買些,選擇非常自由。

  不過味道嘛…我個人是不太敢恭維的…在國內其實味道非常不錯的必勝客,因為實在是不方便所以我並未嘗試過。但比薩餅這種食物的下限估計就是我學校裡的這些了吧?也不是不好吃…就是太單調!最簡單的就是奶酪+Pepperoni(翻譯應該是“意大利臘肉腸”吧?這東西在某國的比薩中實在是太常見了…),或者雙重奶酪——說實話我其實更喜歡後者一些。不過總的看來,花樣實在是太少!好像當地人就特別喜歡這種簡單的搭配,換花樣無非加些青椒、加些橄欖、加些蘑菇,再不然就是換換肉的種類;而國內比較受歡迎的海鮮、水果等很不常見。我個人最喜歡的那種芝心邊自然也是不常見的…

  總之,我因為平時比較忙,而必勝客的店數在這裡又比較少,所以一直沒去過。但其實以前在出去玩的時候,偶爾會路過一家,發現在某國本地的必勝客,店面非常小!甚至有的店面只有外面,你在店內根本沒有座位可以坐下吃。不過這點和街上許多比薩餅店是沒有區別的。

  學校裡賣的比薩餅,普遍的價格要更便宜一些,但味道可能會平淡一些,選擇上也會少一些。可能是因為我跳過幾個“坑”,所以對比薩有些抵觸。不過確實很少見比薩餅出現在比較正規飯店的菜單上——這與漢堡、薯條形成對比。

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  【肯德基】

  個人意見:與國內的肯德基完全就是兩家店!什麽蝦堡、蛋撻、飯、大餅卷萬物…全都沒有的!雖然意料之中吧,但人家麥當勞就…這是後話。

  不過,最有名氣的那個是相同的,連味道都完全一樣的食品,猜猜是什麽?

  3…

  2…

  1…

  ——吮指原味雞。

  沒錯,就是那個配方是頂級商業機密的炸雞。平時由戒備森嚴的什麽三道鎖、兩個櫃保護著,甚至連移動一次都要出動私人保鏢、軍隊、還有武裝車來護送。

  味道的話,跟國內真的沒有區別。價格上其實折算成人民幣也差不多。 買的時候有腿部肉和翅部肉的選擇——價格不一樣,不過味道差不多。

  既然沒有那麽多其它花裡花哨的東西,那除了各式炸雞外,肯德基有沒有什麽小吃?

  肉汁土豆泥:簡單的土豆泥淋上肉汁,軟綿香厚。

  涼拌生菜絲:原名是,應該是卷心菜吧?還混了什麽的樣子?拌得有些甜。然而不喜歡綠葉菜的人就是不喜歡…

  玉米:和國內的玉米杯是一種東西。杯子很小,但一杯都是剝下來的,甜甜的玉米粒,我相信沒有人不喜歡~

  奶酪通心粉:Mac and Cheese,這個是很有名的!不過我個人覺得吃起來有些膩。奶酪是好東西,但和通心粉這種順滑的東西搭配,沒有一點兒嚼勁…

  薯角:Potato Wedges,這個算是土豆的另一種吃法,比起薯條要厚,不過也是搭配番茄醬來吃!

  還有一個東西是叫Biscuits,翻譯可能是餅乾。但其實根本不是那種甜的,而是類似於麵包一樣,比較松軟,沒有味道的。這個一般搭配炸雞和上面提到的那些小菜一起吃。

  其它的,還有一些簡單的漢堡,主要也是雞肉的。

  總之,肯德基完全就是一家新店!所以,吃不到蛋撻、蝦堡、還有老北京雞肉卷的我,對於從家到最近的肯德基店步行只要2分鍾的事,並不是特別高興…

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