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“可實際上,這種菜板會散發有毒物質,汙染食材,也會對人體產生一定的影響,若是嚴重還會產生腹痛、嘔吐、反胃等腸胃的不良的症狀。”
“不僅僅是這種烏龍木,還有那些粘合的竹菜板,裡面也會含有甲醛和苯等有毒物質,使用時間久了,自然會對人體產生危害。”
直播間。
“被主播這麽一說……我都不知道用什麽菜板好了……”
“可不,貴的太貴,便宜的又不敢用。”
“什麽材質裡面都有好的啊,大家也不用這麽慌張。”
“就是,放心吧,不乾不淨,吃了沒病。”
“主播也就是想要讓大家注意安全而已,總比你們被蒙在鼓裡不知道的好吧?”
“其實我還是挺喜歡用木菜板的,就是木菜板材質太多,而且太嬌貴,稍微一個沒伺候好,分分鍾就開裂了……”
李遠笑道:“開裂,確實是木菜板一直存在的一個問題。”
“只不過這個問題也不是不能解決,只要大家適當的保養一下木菜板就可以了。”
“而且我剛剛說的菜板也是特例而已,也並不是所有的塑料菜板和竹菜板都是有毒的,大家注意甄別就可以。”
“像是平時用來切水果和蔬菜,大家就足可以買一塊小的竹菜板,這樣使用也會方便一些,對於一些大塊的肉類,就可以食用木質的菜板,切好之後注意清洗就好了。”
直播間。
“這麽說我就放心多了……”
“我默默的把剛剛扔掉的菜板又撿回來。”
“既然那個材質的木菜板不好,那到底什麽材質才適合做菜板啊?”
“廢話,當然是柳木了!不然主播怎麽可能費這麽大的力氣把柳木扛回來?”
此時的李遠扛著肩上的木樁已經走了二十來分鍾的時間,只不過這麽長的時間過去,李遠也只不過就將木樁換了個肩膀抗而已,連短暫的歇息都沒有過。
而唯一的換肩膀,還是因為那扛木樁的肩膀被水漬浸濕,貼在李遠身上有些難受罷了。
“其實可以做菜板的木材還是很多的,柳木只是其中之一而已,像是白果木、樺木,還有皂角木和椴木,這些木材都是比較好的板材。”
“像是平時大家能經常看見的楊樹,這種就不適合製作菜板,因為楊木本身木材就很容易開裂,而經過反覆的使用之後,難免會出現裂痕,滋生細菌。”
“不過即便是我剛剛說說的那些樹木,也是只有根莖部分的木材才適合製作菜板,因為越是根部的木材,結實程度就越大。”
“對於木菜板,最好還是要選擇一些好的木材,畢竟木製菜板比較厚,一般最少都是八公分起步,甚至更厚。”
“雖然這些菜板韌度強,即便是剁肉、切菜都沒有任何的問題,可是在大力使用的時候,也會更加容易把木渣剁出來,這樣的木屑混合在食物中也是不衛生的。”
直播間。
“既然這樣,為什麽主播你還要用木頭菜板啊?”
“柳木菜板就能解決這些問題了嗎?”
“莫非柳木不會出現這麽多的問題?”
“我家木菜板之所以換掉……就是因為經常發霉。”
“不僅僅會發霉,要是曬一段時間還會直接爆開,我親眼目睹過……”
李遠笑道:“我剛剛說的那些缺點柳木自然也是存在的,不過好在柳木的木質比較柔軟,而且木質細膩,抗震性也是不錯,即便是平常剁肉、剁酸菜也沒有什麽大問題。”
“最重要的是,柳木抗水性比較好,所以使用的年份也要多一些。”
“不過木質菜板容易出現切痕,不易清洗這些毛病也是避免不了的,而有些吸水性強的菜板不容易風乾,一旦長時間處在潮濕的溫度下,就很容易出現發霉的情況了。”
“所以,木質菜板使用之前的處理,就是很重要的一件事情。”
就在李遠說話的這陣功夫,李遠已然回到了家中,暫時將那柳木木樁放在了門外的空地上。
從水缸中打了些水倒進水盆中,拿出香皂洗了洗手,隨後又抹了幾把臉,將汗漬洗乾淨,李遠這才再次出現在鏡頭前。
而此時,李遠的手中已經準備好了工具,順便穿上了平時乾活用的圍裙,顯然,李遠現在已經打算開始處理那塊柳木了。
直播間。
“這麽快就要乾活了?主播你不累嗎?”
“扛了那麽大的一塊木頭,主播難道不需要歇一會嗎?”
“李家大小子你莫不是個鐵人吧?”
“就算是鐵人也有生鏽的時候……”
“主播他……根本就不是人!”
“這體力,太厲害了!”
“這算什麽啊,你們沒看見過主播被幾百斤乾柴下山的樣子,那叫一個man!”
“忽然有點想看……”
李遠看見大家關心的話,笑著和眾人回道:“大家放心,這點重量還不算什麽,不用歇著。”
“對了,忘了件事情,我先把曬好的被子挪回屋子,不然一會做菜板肯定會髒。”
說完,李遠又馬不停蹄的將被子收起來。
曬了一中午的棉被,此時上面滿是溫暖的氣息,湊在鼻子下聞,還會聞到那十分好聞陽光的味道。
李遠手中摸著那松軟的棉被,心中不由得暗道:看來,今天晚上可以睡個好覺了。
……
李遠將木樁放在地上,雙手帶著手套,手中拿著一把十分有年代感的鐵鋸,帶上口罩,左腳踩住地上的木樁以防晃動。
隨後,開鋸!
一陣有節奏的鋸木頭聲音響起, 李遠雙臂不斷的拽動鋸條,不過一會的功夫周圍便飛揚起了那些木頭碎末。
好在李遠早就已經提前將門窗關好,而且只有微風拂過,不然恐怕就要被吹得到處都是了。
直播間。
“哇,主播現在的樣子,好帥啊!”
“這肌肉,這身材……簡直無敵了。”
“李家大小子真的好man,我太愛了!”
“不然李家大小子你去當模特去吧,這樣的身材做個鄉村主播,實在是太可惜了好嗎?!”
“就是,身材這麽好,穿的這麽多幹嘛,簡直是浪費資源。”為了方便下次閱讀,你可以點擊下方的"收藏"記錄本次(第235章 這身材,嘖嘖嘖(求訂閱))閱讀記錄,下次打開書架即可看到!
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