“第三道菜，就是蘿卜湯。”

　“這蘿卜是我和凱子從集市上買回來的白蘿卜，大家別看這蘿卜的長相有些奇葩，不過這蘿卜味道可是要比超市裡的那些味道濃很多。”

　“像這樣的，表面粗糙的蘿卜，大家在挑選的時候可以優先選擇，因為這種蘿卜的口味會更好。”

　“不過大家一定要注意，這樣的煲湯倒是可以，如果要是涼拌最好還是把外面的皮削掉，因為……太辣。”

　直播間。

　“我最不喜歡菜肴之蘿卜湯上線了。”

　“我也不喜歡吃蘿卜，太辣了……”

　“對蘿卜我倒是不討厭，不過因為小時候吃的太多，所以實在是喜歡不起來。”

　“哎，在我的印象中蘿卜不是應該冬天吃才對嗎?主播怎麽大夏天就吃起蘿卜來了?”

　“這個蘿卜不好吃，辣！紅色的那個蘿卜好吃！”

　李遠看著大家的評論，尤其是在看見那‘冬天才吃蘿卜’的留言，委實還有些感同身受的滋味。

　蘿卜，白菜、土豆。

　這三種食物，確實是東北的冬季裡最常見的食物。

　因為這三種食物，可以說是最抗凍、儲存最長時間的食材之一，尤其是在十幾年前的冬天，綠色蔬菜在東北農村還不多的時候，這三種食物幾乎是貫穿了家庭整個冬天。

　而李遠，也是在這樣的冬天之中長大的。

　那時候的冬天，家裡經常做的菜肴就是‘白菜燉豆腐’、‘白菜燉粉條’、‘土豆條燉蘿卜條’……

　總之，翻來覆去，無疑也就是這幾樣換著法子吃而已。

　有的時候燉菜吃夠了，那父母就會蒸點辣椒醬，然後將這老三樣洗乾淨放到鍋裡，也不需要菜，弄點米飯，一口土豆沾辣椒醬，一口蘿卜沾辣椒醬。

　總之，吃的也是相當的滿足。

　不過李遠倒是最喜歡的還是空口吃蘿卜，因為蒸好之後的蘿卜不會有半點的辣味，反而入口軟軟的，帶著甜味。

　李遠:“大家說的對，在十幾年以前，這蘿卜確實是冬天最經常食用的食物了，畢竟那時候的東北條件沒那麽好。”

　“不過……說實話，這幾年中，別說是冬天，就算是夏天我都已經很少能夠吃到蘿卜了，有的時候還是挺懷念的。”

　“只是這蘿卜的種類也是不少，像剛剛網友們說的紅蘿卜，還有我眼前這個白蘿卜之外，其實還有青蘿卜和胡蘿卜。”

　“雖然都是蘿卜，不顧這幾種蘿卜吃起來的口味和價值都是不同的。”

　李遠將手中那有些粗糙的白蘿卜舉起來，慢慢說道:“就像這個白蘿卜，生吃白蘿卜可以起到潤肺，止咳，消脹氣，止咳的作用，而在秋冬季來臨時，有些人會因為衣物的增添不當而出現感冒咳嗽的情況，其實這個時候便可以吃些白蘿卜來增強身體。”

　“再說剛剛網友說的紅蘿卜，據我所知，紅蘿卜是這幾種蘿卜中最開胃助消化的一種，所以一般會出現在飯店的餐桌上。”

　“東北的很多飯店都有涼拌蘿卜絲這道菜，口味酸甜開胃，而這蘿卜絲，就是用紅蘿卜做的。”

　“紅蘿卜的功效主要就是健脾，補血，助消化，如果家裡有孩子因為飲食不當出現積食，這時候就可以適當給孩子食用一些紅蘿卜來幫助消化。”

　“而且這紅蘿卜還可以和菊花搭配，當做是茶點飲用，口感不錯的同事，還能有效去火。”

　“至於胡蘿卜，恐怕就是做菜最長搭配的品種了，這種蘿卜中的維C含量比較多，口感是甜的，沒有一點辣味，所以很適合給孩子和老人們使用。”

　“而在這些蘿卜裡，胡蘿卜的降糖降脂功效也是最好的，不管是蒸還是直接吃，都相當的不錯。”

　“青蘿卜的功效便主要是平複脾氣，清熱舒乾，它裡面的維生素C和膳食纖維，也是表較多的，像是夏天易燥，大家就可以吃一些青蘿卜消一消火氣。”

　直播間。

　“這麽說，還是青蘿卜最適合我吃。”

　“主播你怎麽知道的這麽詳細……是不是你今天做飯之前偷偷差過資料了?”

　“這有什麽稀奇的，行走的百科全書可不是白叫的！”

　“吃個蘿卜還這麽多講究?”

　“以前吃蘿卜是因為窮，現在此蘿卜……是因為懷念窮的味道，時尚還真是個輪回啊！”

　“我估計著，市場的蘿卜被李家大小子這麽一炒肯定要漲價了，不行，我得趕緊去菜市場買點蘿卜回來！”

　“說得對，我也去！”

　說完，便真的有不少人離開了直播間，去市場屯蘿卜去了。

　蘿卜，很快便被李遠也處理完畢，而這蘿卜湯委實倒是沒有什麽技術含量，放了適量的水，放了點鹽，然後又撒了一點海米，這蘿卜湯就算是完成了。

　做好蘿卜湯之後，其他的兩道菜也很快被李遠端到了桌子上。

　而聞到味道的胡凱更是熟練的找到了碗筷，將米飯和碗筷全部都拿到外面的涼亭中準備開吃。

　當然了，吃飯這種事情，自然也落不下煤球、堅果和小花。

　這是從玍古山回來之後第一頓正經的吃食，雖然沒有那麽多的大魚大肉，不過李遠準備的也算是豐富。

　從集市上買回來的新鮮牛棒骨，還有為小花留出來的大塊雞胸肉， 堅果也不落下，李遠特地給這小家夥買了一包炒好的松子。

　李遠將牛棒骨從鍋中撈出，放到了煤球的碗裡。

　肉少，骨頭多。

　雖然看著有些扣，不過實際上吃太多這樣油膩的肉反而多煤球不好。

　而小花顯然也是好久都沒有吃過這麽美味的肉，一小盤的雞胸頭剛剛放好，就李遠轉身剛剛坐在餐桌上拿起筷子的功夫……

　那盤子裡的雞胸頭，就已經見底。

　不過其實這也能夠理解，畢竟小花在玍古山的時候能吃的食物太少，而且即便是有，恐怕也會冒出其他的搶食動物。

　這樣的速度，已經算的上是克制一些了。

　李遠本來還想阻止一下，不過看小花那樣子，卻怕小花吃的更著急，隻好在一旁語音安慰。

　“小花，你慢點吃，不夠還有，不會有人跟你搶的。”