“而且就算想開門營業,估計也買不到食材”。
王清的話說得很現實,以現在的狀況,因為前段時間天降暴雪,而且是全球性大范圍的,幾乎田間的種植的蔬菜基本上都凍死了,再加上交通不便,糧食和蔬菜嚴重缺乏,即便有也運不進來,城市裡原有的存活大部分在海嘯中損失了,目前也只能依靠超市和各糧油公司倉庫的很少的存貨維持著這個城市裡人們的生存。
唐小川說道:“今天已經晴天了,我相信最多過兩天路面的積雪就會融化,到時候生活用品類的物資、糧食和其他食材就能夠運進來,就能夠買到了!對了,你們娘倆生活上有困難嗎?缺不缺吃的?”
王清說道:“糧食和肉類倒是不缺,我前幾天去店裡把冰箱裡的肉和店裡還沒有壞掉的糧食都弄過來了,雖然不多,足夠我們娘倆吃兩個月的,唯一不足就是沒有蔬菜,我們已經十來天沒有吃蔬菜了,嚴重缺乏維生素!”
唐小川聽完想了一下說道:“這個好說,我待會兒讓人給你送一些蔬菜過來!另外,我看你還是要把生意做起來,現在雖說情況不好,但總不能坐吃山空啊。你那兩個店裡的店員都回家了嗎?”
王清點了點頭:“嗯,年前就放他們回家了,現在天氣這麽冷,交通又不便,我估計不過了正月十五,沒有人回來上班”。
唐小川說道:“員工嘛,我覺得你可以就近招聘幾個,現在災難發生這麽長時間了,很多人家的經濟已經承受不了,揭不開鍋的大有人在,我估計你如果開門營業,貼出招聘告示的話應該會有人來應聘!”
王清考慮了一下,覺得可以試一試,不過又想起原材料的問題,“就算能招聘到員工,可是采購不到食材和糧食啊!”
唐小川說道:“你如果向開門做生意的話,這方面我給你想辦法弄過來,現在是物資緊張時期,加上天氣嚴寒,這個時候是最好做生意的,其實你現在可以隻做一個菜,就是你那個招牌羊肉火鍋,可以做成外賣,試一試!”
王清見唐小川有辦法弄到食材,當即就說:“那就拜托你了!”
“你寫個清單給我吧,我找人給你去弄過來!”
王清笑著說:“這個不著急,現在也快中午了,就留在這裡吃飯吧,我冰箱裡還有一些羊肉,我做一個火鍋,一起隨便吃點!”
唐小川抬手看了一下手表,已經十一點多了,於是答應道:“那行,很久沒有吃過你做的羊肉火鍋了!”
王清讓唐小川陪她女兒玩一會兒,她起身去做飯,動作很麻利,做飯的速度也很快,四十分後,飯菜都做好了,一個羊肉火鍋,三個菜,飯菜擺上桌子,酒精爐也點燃了,羊肉火鍋燉得香噴噴的,滿屋子都是香氣。
“來,我們吃飯嘍!”唐小川抱著小女孩兒坐在了餐桌邊。
王清從櫃子裡拿出一瓶酒和兩個小酒杯,“隨便喝點,這是我從塌了一半的店裡扒出來的,其他的都砸碎了,就剩這一瓶是完好無損的!”
唐小川看了看酒瓶,“喲,還是茅台啊,這個時候能喝到這個酒還真不容易了!”
就著火鍋喝著茅台,身上很暖和,氣氛很溫馨,王清也是難得的心情很愉悅,這都半個多月了,從發生大災難到店鋪被海嘯衝垮了,這麽長時間以來她整個人的心情一直糟糕透頂的,難得唐小川專程過來,還幫她出謀劃策讓店裡重新開張。
唐小川和王清兩人也算是很熟了,一邊喝酒一邊吃菜,什麽都聊,王清把孩子喂飽之後讓他自己去沙發上玩,自己又回到餐桌邊跟唐小川喝酒聊天。
一頓飯吃完之後已經過了一個鍾頭,唐小川酒量不行,喝著喝著漸漸就頂不住醉意,居然喝醉了趴在了餐桌上。
王清喝得與唐小川一樣多,喝得滿臉通紅的,但人還算清醒,感覺屋裡的氣溫低,擔心唐小川趴在桌上會著涼,就想叫醒他,讓他去房裡睡,可怎麽都叫不醒,只能把他架起來扶到房裡。
唐小川一直以來的酒量就不是很好,最多只能喝三兩,再喝多鐵定就要醉,這一次他足足喝了半斤,不醉才怪,主要是王清一直給他倒酒,他不想喝也不行,被一個女人拚下去就太沒面子了,哪知道竟然被灌醉了。
等他睜開眼睛醒來的時候也不知道過去了多久,還好,頭不疼,但卻感覺不對勁,身邊竟然有一個人,扭頭看,居然是王清,這下尷尬了。
偏偏這個時候王清也醒了,這下四目相對,唐小川尷尬了。
唐小川不知道說什麽,隻好轉移話題:“那個······孩子呢?”
“在客廳看電視吧!”
“我去看看!”唐小川說完以最快的速度把自己收拾乾淨去了客廳。
小家夥還不到一歲,卻一個人看動畫面看得咯咯直笑。
唐小川走過去摸了一下孩子的手腳,熱乎乎的,沒有凍著,放心了一些。
扭頭一看,餐桌上的殘羹冷炙還在那兒,唐小川抬手看了看,此時已經下午三點多了,他不記得自己喝醉時是什麽時候,但應該不會在一點左右,也就是他睡了兩個多小時。
他起身去收拾碗筷,碗筷和餐盤上的油脂已經凍住了,用拿到廚房燒了一些熱水洗完。
這時王清走進廚房:“你不用管這個了,我來洗吧!”
“沒事!”
唐小川看見王清洗完的動作有些別扭,忍不住問道:“怎麽?”
“沒、沒什麽,就是渾身酸痛,休息一下就好了!”王清說著竟然臉紅了。
唐小川又尷尬了,“那個······對不起!”
王清洗著碗,搖頭道:“跟你無關,你不要覺得對不起我,更不要覺得對不起慶遠,要說對不起的是我,是我沒控制住自己,你不要有心理負擔!”
唐小川把話題轉移王清的店面上,“你打算開哪家店面營業?”
王清想了想說道:“老店已經塌了一半,店內很多東西都沒用了,而且那裡也沒通電,做不了生意,只能在分店營業,我打算剛開始就按照你說的隻做一道羊肉火鍋,現在請不到廚師,只能我自己上,而我也只會做這一道菜,再就是炒素菜,其他菜也不會!”
兩人把碗筷洗完後,唐小川把手洗乾淨,對王清說:“你把所需要的食材寫個清單出來給我,我叫人給你送過來!”
“好!”
王清很快寫了一張清單,無非就是羊肉為主要原材料,另外就是一些青菜、食用油。
唐小姐接過清單看了看,“不要調味料嗎?”
王清說:“店裡的調味料還可以用一個月的,種類也多,暫時不需要,說不定等過一個月,市面上已經可以采購到了!”
“那行,你打算什麽時候開業?”唐小川問道。
王清說:“再過三天吧,明天我帶著孩子去分店打掃一些衛生,張貼招聘告示,希望能招到幾個服務員和外賣員,如果運氣好能招到兩個廚師就好了!”
唐小川考慮了一下說道:“實在不行的話,我從公司擬找幾個人過去幫你幾天!”
王清急忙說:“別,人多眼雜,我不希望咱倆的事情被第三個人知道!”
“那······好吧!”唐小川隻好放棄找公司的員工幫他幾天的想法。
看著電視上播放的動畫面,唐小川思緒變得複雜起來,腦子裡亂糟糟的,他突然忍不住問道:“那個,剛才的事情,是你早就有這個想法,還是一時衝動?”
王清聽唐小川問這個問題,臉忍不住又紅了,把頭靠在他肩膀上:“不告訴你!”
唐小川無奈,也不追問了,扭頭低聲道:“晚上我不走了!”
“為什麽?”
“我就像是豬八戒吃人參果,什麽味道都沒嘗出來,心有不甘呐!”唐小川歎道。
王清嬌嗔,捶了他一拳頭。
第二天早上,唐小川送王清和孩子到她的分店,盡管氣溫還很冷,但市裡各交通乾道上的積雪基本上都化了。
車子在店面門口停下,唐小川抱著孩子下了車, 王清拿鑰匙去開門,武哥到後備箱把嬰兒車拿過來讓孩子坐進去。
唐小川對戰哥說:“戰哥你去一趟清江花苑,把我那輛猛虎開過來!”
“好的,先生!”戰哥說完就轉身走進了巷子裡消失不見。
唐小川走進已經打開門的店裡,店裡被海水浸泡過,還在牆體還沒有發霉,清洗收拾一番就可以開業。
唐小川當即招呼武哥一起收拾餐桌和地面,王清說道:“小川你如果有事就先去忙吧,我一個人打掃就行了!”
“沒關系,人多清理起來也快,用不了多少時間!”唐小川說完就開始找清潔工具。
二十分鍾過去,快要清理完時,戰哥開車一輛猛虎回來了,他下車熄火,走進店裡把鑰匙交給唐小川。
唐小川把鑰匙遞給王清說:“現在地鐵和公車都沒有恢復運營,你往返店裡和家裡也不方便,外面那輛猛虎你先開著,等過幾天我再給你去買輛新的!”
從前王清死活不肯接受唐小川的幫助,更不接受他的錢財資助,那個時候她心裡是很倔強的,認為唐小川是看在廖慶遠的面子上才會那樣做,跟她沒有半毛錢關系,但是現在不同了,兩人的關系發生了變化,她暫時用一下唐小川的車,心裡也可以接受。
她接過了車鑰匙:“代步而已,這輛就行,不要另外再買新的了,就算你買了我也不會要!”