劉明忙碌了將近一上午，現在面前擺著三份半成品的食材:半盤一切兩半的聖女果樣的原始西紅柿，三五個被切碎的西紅柿放在盤子的一角，一碗打碎的雞蛋;一份切成肉丁的雞胸肉用鹽和一撮胡椒粉醃好裹上雞蛋清抓上面糊，就等下油鍋炸一下的雞米花;一個盤子中擺好青翠的黃瓜絲、白皙的面皮、金黃的面筋塊。

　　劉明放下了心中的忐忑，看著窗外的時間。自己能做到準備都做好了，就等到吃飯的時間，自己在半個小時內將熱氣騰騰的飯菜炒出來，帶著鍋氣端上去。命運的捉弄啊，劉明最終還是選擇了一道最家常的菜肴。不可否認，家常的代表簡單的，味道適中，完成度最高！！！最不容易翻車。

　　劉明雖然想著贏了就乾活做飯，輸了就下海喂美人魚的話安慰自己。但還是有些感覺空落落的，想要找根自己不會抽的煙叼在嘴裡。可惜沒有。只能找一根細木頭放嘴裡嚼著。

　　船隻上的廚師和幫廚一臉戲謔的走過來。

　　“你這是準備好了?行不行啊?”

　　“不行可是要下海的了。這海水可是很鹹的！哈哈哈！”

　　“……”劉明無fake說。

　　兩個廚子見劉明沒有反應，也就沒有繼續自找沒趣的撩劉明這家夥了。而是繪聲繪色的說起。

　　“知道嗎?咱們船的船底全是藤壺！麻麻賴賴的，從地下劃過跟從釘床上走過沒什麽區別。能刮下一層肉了！關鍵這還不是全部，在海面以下，要憋氣啊！要是扛不住身子上的疼痛，張嘴了，灌一嘴的海水，嘖嘖，這滋味，想想就害怕。關鍵這不是挺過去一趟就完事的，這是要搞到死！來回一趟趟的，出水進水的！”說完自己也打了個哆嗦。

　　劉明仿佛說的不是自己一樣，盯著平底煎鍋。仿佛能將煎鍋看出花來一樣。

　　“主廚，差不多了吧，咱們也該做飯了，時候差不多了。”也不知過了多久，幫廚的水手開始催促主廚忙碌起船員餐和官員餐。

　　劉明深吸一口氣，開始了！！

　　腦海中已經反覆模擬數遍的操作，此刻執行起來沒有一絲的猶豫。

　　醃好的雞胸肉裹上雞蛋清麵粉，下到熱油裡炸，炸至金黃用木棍夾出來。繼續加熱油鍋，等油溫上來之後再炸30秒。基本上這樣二次油炸的食物都有一種酥脆的感覺了。

　　除了身上有些油點子燙了兩下，還是比較成功的，但被燙到的情形被兩人看到一陣嘲笑。

　　劉明排除干擾進行第二道菜的加工。這道面皮基本上可以算完成了，如果是在後世，只要再加上麻醬和各種調料，稍微拌一下就可以上桌了！

　　但在這裡，劉明只能開動腦筋盡量找些替代品。鹽正常，三五克，糖少許提鮮。芝麻醬沒有，剔除。香油沒有，剔除。醋，沒有，但青檸檬還是有的，擠出幾滴檸檬汁，完美。調料油，加工！

　　在鍋中倒入少量的油，劉明在主廚提供的香料裡尋找，大蒜?來兩瓣，小蔥?一顆，花椒?來兩粒。不知名的木頭，乾樹葉，來一點。各種香料在熱油中被炸製，變黑之前撈出。一種從來沒有過的味道在廚房裡彌漫。

　　主廚忍不住用力的抽了抽鼻子，這種味道不同於平時所有的香料，感覺更鮮活！

　　劉明在調料裡翻找，突然眼前一亮，在一個袋子裡面，劉明發現了三顆紅色的小東西。是辣椒！

　　那明明是治療風濕的來自地獄的魔鬼作物，他要幹什麽！匆匆一瞥之下，兩個廚子滿是疑問。

　　劉明這下松了口氣，這道面皮的魂找到了！如果只有剛剛的幾種調料，根本稱不上好吃，只能算是劣質的涼菜而已，現在這幾顆辣椒的發現與使用會讓味道變得神奇！

　　小心的將辣椒切碎，種子單獨放到一邊，剩下的辣椒剁成了辣椒碎。鍋中的調料油離開了火源，將辣椒碎放入裡面。一種極端的味道散發出來。

　　“咳咳，咳咳”廚房的幾人都用力的咳嗽。

　　“該死的，你在做什麽?”

　　劉明小心的將鍋中的調料油澆在面皮上。

　　臉上露出高興的笑，這道菜，成了！