雖然黑木隆二的心情很複雜,不過黑木隆二還是按照雪村千鶴的要求,把那鍋看起來就非常怪異的湯端給了雪村千鶴,準確的說是兩鍋。
看著一臉紅暈還不斷在那裡磨蹭腿的雪村千鶴,黑木隆二熟練的戴上了一個耳機,然後默默的打開了音樂播放軟件,他在聽的是周董的歌。
熟知雪村千鶴性格的黑木隆二明白,在接下來的時間裡,整個居酒屋會被一種奇怪的聲音所圍繞,所以後來黑木隆二就會選擇默默的戴上耳機聽歌來避免這個問題,如果稻荷神他們在的話,那就可以麻煩他們布置一個靜音結界了。
“什麽時候才出新歌啊。”黑木隆二在心裡哀歎了一聲,他可是很期待周董發新歌的,不過可惜的是一直沒有見到。
島國的音樂軟件裡自然也是有周董的歌的,而且還是拿了授權的那種,只不過在黑木隆二聽來,這其實就和前世聽的一模一樣,黑木隆二倒是知道世界上有一種效應,那就是當人聽不是自己母語或者可以理解歌詞的歌時,那麽人往往會更加注重音樂的旋律這些,就會導致人們覺得外語的歌更加好聽。
就在黑木隆二聽歌的時候,他就發現自己眼前似乎站了一個人,黑木隆二抬起頭看了一眼,接著就看見了夏川那長長的脖子。
“是夏川啊,你今天是來吃飯的嗎?”黑木隆二擔憂的看了一眼居酒屋的門口,夏川的身體還沒進來,不過她的脖子倒是進來了,只能希望這個蠢萌妖怪的脖子別又纏起來。
“黑木大叔晚上好,我今天是來吃飯的,能麻煩黑木大叔你做一份咖喱牛肉給我吃嗎...對了,我想吃印度風味的!”夏川晃著脖子在黑木隆二的身邊飛來飛去,一臉開心的樣子。
黑木隆二愣了一下,他本來還以為夏川是打算吃島國被改良過的咖喱,沒想到竟然是吃印度風味的。
“印度風味倒不是不行...不過你確定你要吃?那個味道可是跟日式咖喱不一樣哦。”黑木隆二看著已經繞著自己轉了三圈的夏川問了一句。
“嗯!”夏川立馬點了點頭,接著她的脖子就又纏繞到了一起,打了一個結掉到了地上。
“雪村小姐,麻煩你幫下忙。”黑木隆二歎了口氣,這算是夏川的保留節目了,不過好在雪村千鶴在居酒屋裡,對於心靈手巧的絡新婦來說,解結不算難事。
看著一臉呆萌還在傻笑的夏川小姐,黑木隆二就不由得笑了起來,他突然想起來了一個事情,那是以前跟夏川小姐談話的時候了解到的事情,夏川一家子似乎是來自青木原樹海的,也許明天去青木原樹海的事情可以拜托她們幫忙。
不過在此之前,黑木隆二還是得先把夏川的印度風味咖喱給做了。
印度,這是一個神奇的國家,提起印度可能大多數人首先想到的就是印度的各種奇葩行為,比如在大腸杆菌超標多少倍的恆河水裡沐浴喝水,一口一個元素周期表,亦或者當街接聖牛的牛尿來飲用,並表示這可以治病,亦或者是以前流傳在網絡上那些神奇的搭乘火車的方式。
但是如果提起印度的美食,那麽最廣為人知,也是影響世界最深的,那還是咖喱。
印度咖喱可以說是咖喱的鼻祖,現在世界上流傳的那些咖喱,比如什麽印度尼西亞的咖喱,亦或者日式咖喱這些,都是印度咖喱的本土化,當然作為一個純正的印度人,只有印度咖喱才是最棒的咖喱,其他咖喱都不太行。
印度咖喱由丁香、小茴香子這些香料調配而成,用料很重,而且不加其他的東西來減輕辣味,這就導致正宗的印度咖喱辣度強烈而且味道也非常的濃鬱,只不過在這個基礎上,人們對咖喱的製作都是帶有個人色彩的,並沒有嚴格意義上的菜譜。
黑木隆二擔心的是夏川這個島國的妖怪,到底能不能接受印度正宗咖喱那強烈的味道,要知道跟島國略顯清淡的咖喱相比,印度的咖喱可就味道濃鬱的多。
“改良一下吧。”黑木隆二很快就決定好了今天要做的咖喱種類。
黑木隆二前身是雲省的人,老家還在邊境城市,而在黑木隆二小時候的記憶裡,他曾經吃過一個印度裔華夏人做過的咖喱,非常的好吃,每一次那個叔叔做咖喱的時候,那濃鬱的香味隔著一條街都聞得到。
黑木隆二非常喜歡那個咖喱,而且那個咖喱也可以說是印度咖喱的一種,所以這次黑木隆二就打算把那個咖喱拿出來,做給夏川吃。
鷹嘴豆咖喱,這是印度咖喱的一個分類,屬於不放肉也能有肉香的咖喱,黑木隆二雖然是第一次做, 但是得益於網絡上都有菜譜,所以也不會出現做出來不倫不類的類型,但是想要做好一份鷹嘴豆咖喱,那也是有訣竅的。
咖喱的部分自然不需要多說,只需要嚴格按照菜譜來製作就行,而鷹嘴豆就需要專門的處理了,一份好的鷹嘴豆咖喱,鷹嘴豆一定要做到入味而且軟糯,屬於一口咬下去不會感覺到鷹嘴豆的阻礙那種為佳,所以這就需要使用到高壓鍋,先把鷹嘴豆煮軟,之後再加入到咖喱的製作過程裡。
“這味道聞起來很香啊。”雪村千鶴拿著一隻紅背蜘蛛,丟到了自己的嘴裡咀嚼著,同時看向了黑木隆二廚房的方向。
她自然是聽到夏川的話了,也知道夏川現在點的是什麽,不得不說這股味道濃鬱強烈的咖喱香味,讓雪村千鶴都有一些意動。
雪村千鶴開始認真的思考,有沒有什麽昆蟲是可以拿過來做成咖喱料理的,那樣的話味道應該也很不錯吧?
黑木隆二並不知道雪村千鶴的想法,如果知道的話,黑木隆二也不會有什麽表示,只要這個家夥不拿出什麽有很大味道的昆蟲就行了。
看著慢慢變得粘稠起來的鷹嘴豆咖喱牛肉,黑木隆二滿意的點了點頭,這樣的咖喱配合上米飯也很好吃,當然也可以用來裹著餅吃,味道也非常的棒。
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