開學頭一個星期，胡易覺得自己有點累。

大一的期末考試雖然有驚無險，但他在外賣攤子上耗費了大量精力，功課上難免要落後一些，如今聽課已不如當初那麽從容自如了。何況他現在不僅要顧自己，還得經常為向楠操心。

胡易以前並不是個愛操心的人，直到向楠來到莫斯科，他才忽然覺得肩上多了副沉甸甸的擔子。

畢竟自己與向家兄妹相識多年，臨行前二位老人的殷殷囑托也時常浮現在腦中，這一切都讓他不得不強迫自己去多關注一些向楠的生活學習。所以胡易每天下課後都要去6號樓詳細詢問向楠當日的各種情況，順便叮囑她注意好好學習，健康飲食，規律作息。

好在於菲菲暑期的俄語入門教學十分扎實，初到莫斯科的向楠學習很輕松，水平明顯高於其他零基礎的同班同學，這給了她極大的自信，也讓胡易稍感放心。

情緒和行為是有延續性的。胡易每天擺出兄長架子教育完向楠，回到宿舍後又忍不住對菜花嘮叨幾句:“你少玩會兒電腦，沒事兒多學學習，至少得聽得懂管理員說話不是?”

菜花倒也聽話，每次胡易一開口，他就老老實實拿起書本去寫作業，偶爾還向胡易和夏焱討教幾個問題。

就這樣過了幾天婆婆媽媽的絮叨日子，周六早上，胡易起床後打開電腦，在QQ上給向東留言告訴他向楠的近況，然後與夏焱和菜花玩了會兒遊戲。

臨近中午，房青在門口露了露頭:“小胡，有空嗎?跟你談點事兒。”

胡易應聲跟著他來到902房間，老魏也在，衝胡易點頭笑笑沒說話，臉上表情略顯凝重。

“啥事兒啊，房哥?”胡易感覺氛圍有些奇怪:“怎搞的這麽嚴肅呢?”

“大事兒。”房青端端正正的往床上一座:“來，你也坐。”

你不會是要跟安娜結婚了吧?胡易差點脫口而出，隨手拉過一把椅子，笑嘻嘻的看著房青:“是不是喜事兒?”

“喜事兒?”房青怔了怔:“也算是吧——我和小魏準備把原先11號樓下面那家倒閉的阿拉伯餐廳租下來。”

“什麽?”胡易大感意外:“租下來?你們要幹啥?”

“當然是繼續經營了，改成中餐廳。”

胡易愣了半天，點頭笑道:“那…還真是好事兒。可是…好像挺麻煩吧?”

“肯定有點兒麻煩，不過前期工作已經基本搞定了。”房青掩飾不住滿臉的興奮之色:“多虧我有個賢內…啊不是，多虧我找了個好幫手，俄羅斯人，跑前跑後幫了不少忙。我以前跟學校宿舍總房管有幾面之緣，來來回回找他談了好幾次——嗐，細節就不說了，總之很快就能簽合同。那店面本來就小，房租還算挺合適的。”

“好事兒！我得恭喜您。”胡易不明白房青為什麽要如此鄭重其事的通知自己，隻好保持著微笑:“什麽時候能開業?廚師不會是老魏吧?！那我可一定得常去叨擾！”

“還需要籌備一段時間。內部裝修要換一下風格，有些灶具設備和桌椅也要更換。這些事兒應該不複雜，但是老毛子辦事效率低，搞不好就要拖很長時間，還得多催著點。”

房青語速比平時稍快，顯然是有些激動:“主廚是小魏，我負責面食。我們商量過了，初期還是以快餐為主。就參照國內米飯快餐的形式，每天準備四葷四素，還有湯粥、面食和醬貨。當然也提供單點，不過品種沒法太豐富——畢竟我們人手不夠，忙不過來。”

“呃……”胡易沉吟了一會兒，皺眉笑道:“聽起來挺棒的，

您...以前乾過飯店嗎?”“我沒有，不過有小魏這樣經驗豐富的後廚在，搞個快餐店還不是小菜一碟?”房青眉飛色舞:“何況我還有一個好軍師——這人叫安娜，以前就是那家倒閉餐廳的經理，她——”

“我知道，我見過她，也簡單聊過幾句。”胡易含糊帶過了自己從老魏那裡聽來的信息:“可是她把那家餐廳乾倒閉了…這個…是不是有點…”

“那不一樣。”房青正色道:“安娜仔細分析過，那家餐廳主要是經營思路有問題，跟6號樓的阿拉伯餐廳撞車了。可咱們這情況不同呀，小六雖然也搞了個飯店，但他們炒菜為主，咱們快餐為主，不衝突。何況咱們的廚師比他們強一大截呢，我看沒問題。”

胡易緩緩點了點頭:“可是——您要是想賣快餐，在宿舍裡也能乾，何必再去專門租個店面呢?”

“宿舍不是長久之計，早晚得走這一步的。”房青的語氣很堅定:“前幾天管理員委婉的跟我說過，最好不要在宿舍搞經營。何況宿舍裡來買東西的大都是咱中國學生， 有了門頭，外國人也方便上門。”

“倒也是。”

“再說了，多好的東西在宿舍裡也賣不上價去，在店裡可就不一樣了。”房青循循善誘道:“你想想，小六店裡一盤土豆絲就敢賣一百六十盧布，你以前那盒飯有肉有菜，才賣八十！想想就替你虧的慌，去店裡賣多好哇！”

“對，對。”胡易苦笑兩聲，忽然意識到房青已經把話頭挪到了自己身上。他轉頭看看老魏，又看看房青:“那您今天找我……不會是想讓我去您店裡切菜吧?”

房青神情中充滿鼓勵之色:“當然不能隻讓你切菜啦，那太浪費人才。你當初外賣搞的有聲有色，肯定積累了相當的管理經驗。”

“不不，我可不行。”胡易忙打斷了他:“做外賣怎麽能跟經營店面比呢，再說…我現在大二了，功課比較緊張，和您讀研的清閑日子沒法比。”

“嗐，怕什麽，又不耽誤你上課。白天店裡不會太忙，有我和小魏再加安娜足夠了，你就安心學習，等下午再來。”

“這……”胡易大感為難，他並不像李寶慶那樣喜歡餐飲工作，無論去黃海飯店還是張羅外賣都是生活所迫，眼下手頭比較寬松，所以並不想摻和這攤買賣。

“你好好考慮一下，我是真心邀請你加盟。”房青見他不太情願，起身對老魏努了努嘴:“我去廁所，你勸勸他。”

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