縣城跟鄉村比起來，起早之人特別多。

　　鄉村之人已經習慣日出而作，日落而歸。那時的日出是指日上三竿，而縣城的日出而作則是天微微亮。

　　跟天香樓還有桃花塢比起來，采薇家的錦江南街還有一個優勢，那就靠近主乾道，不管是進城還是出城，錦江南街就是最近的路線，因此這裡一大早就會出現許多行人。

　　縣城裡的酒樓似乎都沒有賣早餐的習慣，那裡都是一些大廚，他們可懶得一大早起來做什麽早餐，都是做正經生意之人。

　　一些小館子有心填補這種空缺，但是人手不夠，白天已經讓他們勞心勞力，根本沒有精力再起早貪黑做這個行當。

　　可是蘇醒突然萌生了擺早餐鋪的想法。

　　“早餐鋪?一大早起來賣早餐嗎?”

　　采蘭還以為夫君只是腦袋發熱，隨口一說，他平時可是起床困難戶，真讓他天不亮就起床，拿一面鑼在他耳邊敲，都不一定能把他叫醒。

　　“你確定?”

　　采蘭很清楚夫君，隻當他說了一句玩笑話。

　　“我確定！我考慮了很久，既然說到就會做到。”

　　蘇醒也道出他想開早餐鋪的理由，這些日子以來，他每天都隻負責外送，其實他一直想自己開設一份行當來來賺錢，他也想像姐夫那樣，自己琢磨可以賺錢的營生。

　　苦於自己沒有姐姐跟小土豆那樣的手藝，做菜也不太現實，可最近他嘗了豆漿豆奶之後，突然萌發了擺早餐鋪念頭。

　　“熬製豆漿似乎也不難，豆奶這些都還算簡單，那些豆製品最近我親自做過，味道也還行吧！所以我想用這些豆製品來做早餐主食應該可行吧！”

　　“這個我可以證明，蘇醒做的豆餅豆酥我嘗過，確實不錯！”

　　“除了豆餅豆酥之外，還可以跟東家學一點油炸食品，比如說油條吧！到時候熬上一鍋稀粥，弄上一點鹹菜，問題不大吧！”

　　蘇醒能說出這種話，說明他早就深思熟慮過，現在提出來只是他覺得時機成熟。

　　對於蘇醒來說，他也想通過自己的努力賺到他自己策劃的第一筆錢，而不是一直指著姐姐姐夫賺錢讓他分紅利，他一直於心不安。

　　“行！既然你有這種想法，我們當然支持你！”

　　只要他計劃好了，就可以去簡單支一個小攤，也費不了多大勁。

　　他平時外送也只是中午跟下午飯點時候送，平時有充足的時間休息，所以一大早起來擺早餐鋪完全沒有問題。

　　“好，等下我們就準備材料！”

　　對於夫君這種上進心，采蘭自然打心眼的高興，他也開始學會想辦法去賺錢，而不是一直隻甘願做外送，有了獨自做生意的這種體驗，對他以後來說也是一筆財富。

　　“我幫你！”

　　采蘭眼中閃著光，他們夫婦兩個人就可以搞定，姐姐他們平時做菜夠辛苦，很難做到一大早就起來幫他們。

　　“行，那我們明天就開始吧！”

　　有娘子跟大家的支持，蘇醒別提有多高興了，自己也能獨立賺錢，對他來說就是一個好的開始，先不管能賺到多少，重要的是走出這一步。

　　要做早餐，有些食材還是需要單獨購買，蘇醒拉著娘子一起去到東街采買。

　　簡單的早餐鋪，需要的食材也不是太多，蘇醒只是采買了一點做鹹菜的食材，還有一些醬料。

　　“姐，這做鹹菜也有講究吧！”

　　那可不嘛！就算大家平時吃的最多的鹹菜，做好了也是美食啊！蘇醒不會做，為了讓早餐鋪給食客們留下一個好印象，細節問題必須做好。

　　“做鹹菜的任務就交給我好了！”

　　采薇把小妹買回來那些蘿卜跟菜頭，還有海帶拿出來，去做一些下飯的鹹菜，剩下的工作就交給蘇醒跟小妹自己去弄。

　　要做豆製品，首先要把帝王豆拿出來洗乾淨，然後浸泡，雖然蘇醒跟采蘭做不來豌豆黃雲卷，但其它豆製品還是可以做出來，先把這些東西都整出來，明天一早就拿出來用。

　　蘇醒還真是起床困難戶，雞叫了三遍，他才打著呵欠，整理著衣冠走出來，卻發現娘子早就在門外忙碌了好一陣子啦！

　　小鋪已經支好，所有材料都擺上了，旁邊的小桌子都落落有致擺在街邊。蘇醒站在那裡都看呆了。

　　“愣著幹嘛，快過來幫忙呀！”

　　這下蘇醒睡意全無，馬上過來幫娘子一起準備早餐吃食。

　　熬製豆漿，豆奶，蒸豆酥還有豆餅，一般的包子饅頭大家也都吃膩了，所以沒在準備之內，蘇醒倒是學著做了油炸食品，譬如油條之類，簡單又上手。

　　天邊出現了第一縷陽光，東方的啟明星還在呢，街上開始出現三三兩兩的行人，這個時候路面還不怎麽看得清楚，但是采薇家門口那兩盞燈籠格外醒目。

　　路人好像看到采薇家門口有動靜，走過來看熱鬧，采蘭跟夫君正熱火朝天的忙著，雖然初晨還能感覺到一陣寒意，但他們兩位額頭上沁出汗珠。

　　“好漂亮的糕點啊！”

　　剛做好的豆餅跟豆酥放在采蘭身邊的籃子裡，還冒著熱氣呢！

　　“這看著也不像是包子饅頭啊！這是什麽?”

　　蘇醒回答說是采薇家早餐吃食，叫做豆酥豆餅，旁邊那些都是一些豆類的吃食，是東家新發明的。

　　“我以前路過，也沒看到你們這麽早就起來擺攤子啊！”

　　“我們也是今天才開始擺的，大叔，坐下吃點吧！”

　　大叔樂呵呵，他每天都要早起去北市，那麽早起來也沒時間做飯，總是餓著肚子去北市，有時候兜裡就是一個冷面饅頭，如今一大早能吃飯熱乎乎的早餐，終於不用受罪了。

　　“小夥子，你們這早餐鋪會一直做下去吧?”

　　“當然，只要沒有特殊情況，每天早上我們都會擺攤！”

　　蘇醒說著，給大叔挑揀了豆酥豆餅各一份，外加一根油條，遞到大叔面前，采蘭把一碗熱氣騰騰的豆漿放到大叔跟前。

　　“丫頭，這個東西是個啥?好像不是稀飯呐！”

　　“大叔，這是豆漿，也是采薇家的新吃食，你嘗嘗！”

　　豆漿這類新奇的東西，大家可真是沒見過，興許那些做豆腐的作坊知道豆漿是啥，但是也想不到豆漿可以拿來食用。

　　“可以喝?”

　　沒見過豆漿，大叔還是不太敢下口，大叔還說不如來一碗稀飯痛快。

　　“采薇家每次出東西，一個個的都不敢嘗第一口，結果呢！一個個跟搶似的。”

　　旁邊一位小年輕看不下去了，把采蘭遞過來的豆漿一口氣喝下去，然後滿足的抹了抹嘴，回味無窮的樣子。

　　這下大家都不淡定了，好像采薇家每一次出美食，都沒有讓他們失望過，加上小年輕喝了以後那個表情，肯定錯不了，這下大家都搶著要。

　　看著這種場面，蘇醒也很高興，大家對早餐鋪的認可就是對他的認可，就算再辛苦也是值得。

　　“你別說，這可比包子饅頭好吃多了！”

　　平日裡都是包子饅頭，十幾年如一日，現在換了另外一些吃食，新鮮勁兒剛上來，自然人人誇讚。

　　“小夥子，那你這價格會不會很貴啊?”

　　一群人都被味道吸引去了，吃了一半才發現沒有問價格，若是花上太昂貴的代價，這頓飯吃到嘴裡也不香。

　　“攏共十五文錢，您覺得貴不貴?”

　　說實話，十文錢在他們看來還是有點小貴， 平時買包子饅頭不過才五六文錢，這可比平時貴上一倍了。

　　“要十五文錢，價格有點離譜了吧！”

　　大叔說這味道再好，這個價格都有點偏高，若是這般價格，他們每天吃可吃不起啊！

　　“大叔，十五文你隨便吃，能吃多少吃多少，我們這裡管夠呢！”

　　采蘭這句話一出，大家覺得還能接受，飽餐一頓十五文還是可以接受。

　　不過十五文這個價格，采蘭還是覺得要改進一下，說實話這個定價確實有點偏高，她也一直在琢磨怎麽才能讓大家滿意。

　　一成不變的價格，極有可能會讓他們損失一部分客源，今天來了明天未必會來，為了留住這些食客，采蘭打算重新製訂一下價格。

　　“我們要不然改一下條件吧！”

　　做菜的空檔，采蘭湊到夫君耳朵邊低聲說。

　　采蘭說為了長遠，也讓食客們有一個好的體驗，不能一口價把價格給咬死了。

　　“怎麽改條件呢?”

　　蘇醒回問一句，他反正還沒有想到好主意。

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