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《食味江湖》第六十四章 那小子真帥
扯下面具的吳良杺也很可愛,放下身段的吳少爺也有風趣的一面。跟大家開玩笑,相互捉弄,時不時鬥上兩句嘴。

這才是平常人該有的樣子,這樣子活著的確比扣著吳家少爺的帽子輕松太多。

吳賢德答應送給采薇的珍稀食材由家仆送過來,吳良杺主動過去拿,對家仆突然間多了一份暖心,不像平時看到他,只要心裡不爽,就非打即罵。今天這位少爺肯定不是他認識的少爺,家仆一度以為自己是不是走錯門了。

面對少爺的噓寒問暖,家仆只是驚措的說了一句:

“少爺,你還是打我一頓好了,你這麽溫柔,讓我心裡發毛。”

“以前都是我不對,我保證,以後不會啦!會待你如兄弟一般,好啦!別想多了!”

吳良杺的態度突然轉變,讓家仆心裡沒譜,受慣了責罵,猛不丁來點小溫馨,讓他渾身不自在。

“師父,這是我父親給你的食材,你看看吧!”

采薇從後廚走出來,打開盒子,裡面都是一些她不曾見過的食材。

這些食材,采薇在食記中讀到過,為:雪蛤、乾巴菌、藏香豬臘肉、雞樅菇、藏紅花、葛仙米、川楝子。

“都是好食材呀!”

采薇望著盒子,眼睛都在發光。

“小順子,你回府告訴吳老爺,讓他晚些時候來吃飯,我會用這些食材做一頓好菜。”

“師父,這些食材外表看著一般,能做出什麽好菜呀?”

吳良杺的問題著實有些多余,采蘭在一邊提醒他,要知道姐姐可是有名的大廚,做什麽都是千滋百味。

一晃眼,晚飯點又到了,吳良杺這次想扮演門口招攬客人的角色,他一改往常那塊冰塊臉的樣子,而是滿臉笑意,禮貌有致,真心實意拉客。

吳良杺的這一改變,並沒有為他帶來什麽,食客們看到他,還是躲得遠遠的,要麽就繞道走。好幾位食客被他拉著,還是強行掙脫,不願意進店。

以往這個時候,沒人招呼都是高朋滿座,連門外都排起長隊,今天卻出奇冷清。

連續被拒絕後,吳良杺似乎有點動搖,聶錦程走過去,拍拍他肩膀,讓他別氣餒,一定會成功的。

聶錦程和他提起的應家小館剛開業那一幕,一直都印在他腦海裡,萬事開頭難,縱使走出去第一步肯定不順,也要繼續。

“老爺子,來吃飯吧!應家小館的味道很不錯,裡面還有位置呢!”

“不……不……我們不餓!不吃飯!”

老人家手牽著孩子,小家夥看有人攔著爺爺,不由分說,對著吳良杺吐了一口唾沫,嘴裡喊了一聲:

“大壞蛋!你就是大壞蛋!”

孫子這一舉動,嚇得老爺子魂飛魄散,連連給吳良杺道歉。

連幾歲的孩子都不待見他,這是有多招人恨呀!起初他的右手緊握成拳,有一瞬間真想爆發,最後還是忍住,馬上給老人家賠笑臉,說小孩子淘氣罷了,他不會往心裡去。

老人家一直都在斥責孫子,生怕他被吳良杺欺負。

“老人家你別說了,童言無忌,我不介意,你若不吃飯也沒關系,路上慢點啊!”

趁著吳良杺還有沒發飆,老爺子帶著孫子大跨步離開。

這次沒有人多說什麽,只是在一邊盯著他看,這是一個分水嶺,看他是繼續堅持,還是就就此打住,決策權都在他手裡。

“應家小館出了新菜式,味道絕對錯不了。”

吳良杺還是面帶笑意,站在街口大聲叫喊著,其實一邊有許多人都在一邊看熱鬧,議論著這位吳家少爺搞什麽名堂,

轉眼間就成了應家小館的跑堂夥計了。要讓大家很快轉變對他的印象確實很難,看來今天晚上不會有客人進店吃飯。

有兩位客人好像不是本地人,看到吳良杺殷勤招呼,順便就走了進去,那些人都瞅著應家小館內,吳良杺怎麽對待客人。

“二位需要什麽菜,這是我們這裡的菜單,請看一下。”

他殷勤的為兩位食客遞上菜單,給他們添茶倒水,完全進入店小二的狀態,盡可能滿足兩位食客的要求。

“這店小二態度挺不錯的!來幾個店裡的招牌菜吧!”

好的開始就是成功的一半,這是他第一次成功叫到兩位客人,還從別人口中聽到讚美他的話,那種滿足感前所未有。

“糖醋桂花魚、尖椒兔、紫菜包飯、醋溜土豆絲,客官慢用!”

—————

報出菜名後,他又把店裡上好的百花釀端上來,親自為兩位食客斟酒。

“那還是真實的吳良杺嗎?”

“吳良杺是良心發現了嗎?好像突然間變了個人似的。”

“被人吐了口水都能忍,可能是真的良心發現了吧。”

周遭百姓都在議論紛紛,自從吳少爺進了應家小館,好像變得跟以前不一樣。這樣的吳少爺才有點像少爺的樣子。

有兩個人大著膽子,走到應家小館門外,吳良杺馬上迎過來,盛情邀他們到內堂坐下,說話不卑不亢,謙和有禮。

“吳少爺,其實我們……”

兩人心中還是有些許不安,這種轉變一時間難以讓人接受。

“兩位兄弟,以前都是我不好,給你們添麻煩了,從今以後,那個不知天高地厚的吳良杺再也不是大家心裡的魔鬼,而是大家的朋友。”

“兩位今天的飯錢,由我出了。”

“走走走!吃飯去,我都快餓死了!”

圍觀的群眾看到這一幕,也聽到吳良杺的話,都願意相信他是真的痛改前非,都放下心中芥蒂,走進小館用餐。

看著進來的一眾食客,吳良杺濕潤了眼眶,被大家信任的感覺,就像冬日裡的暖陽,格外暖心。

“我們要點菜!”

“來壺酒吧!”

應家小館往常的喧囂熱鬧又回來了。

吳良杺用心為每位食客服務,盡可能讓他們感受到自己的誠意,大家也願意嘗試著去接受他,原諒他。

原本采薇邀請吳老爺晚一點過來吃飯,但是吳賢德老早就過來了,但是並沒有去到應家小館,而是在小館斜對面的二樓棋社,在那裡注視著兒子的一舉一動。

“老爺,少爺他……”

家仆看到少爺突然間完全融入了店小二的角色,並且被一幫視他為惡霸的百姓接受,著實有點難以置信。

“杺兒真的長大了!我這把老骨頭也就放心啦!”

“應家丫頭真是不簡單呐!”

當初他用了十年時間,都沒能改變兒子,沒想到這丫頭隻用了一天時間,就讓兒子脫胎換骨,徹頭徹尾拋去那股紈絝子弟的架子,做回一個普通人。

吳良杺是他三代單傳的唯一兒子, 夫人從小就把他寵上天,自己因為年輕時要打理生意,從來沒有用心教兒子做人之道,只是一味的放縱他,才造成今天這種局面。

“我的杺兒以後一定會成為一個了不起的人。”吳賢德感慨良多,兒子改變是他心中唯一寬慰。

“吳公子……”

“這裡沒有吳公子,只有店小二,或者叫我吳兄弟也行啊!”

有人想試著跟他說點市井之話,確認他是不是真的變好了。

“吳兄弟不會是中邪了吧!怎麽突然間變得這麽娘們啦!要我說還是以前那個吳兄弟更有意思,大家說是不是啊!”

“是!”

鄰桌人也在樂呵呵的跟著起哄。

“看來您兩位還想挨揍啊!不過在你們挨揍之前,先給我把這杯酒幹了!”

吳良杺招呼客人之余,不忘了講一堆段子給大家聽,逗他們呵呵一笑。

食客們一個個都在跟他開玩笑,吳良杺完全沒有少爺的架子,用同等的身份跟他們時不時閑聊幾句,偶爾也能說點葷段子出來。

這種氛圍,在應家小館開業這麽久以來,還是第一次。

“姐,想不到這吳良杺還有這麽外放的一面,我之前還真是小瞧他了。這麽看來,這小子挺帥的。”

“每個人生活環境不一樣,造成的性格也不一樣,我們這應家小館就是熔爐,隻教給他最簡單的道理,他就能頓悟。”

應家小館成功將一位刺頭調教成懂禮數之人,一頓鴛鴦鍋,一頓美食,就能做出人世間的真理,這就是食味的真諦。onclick=hui
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